0
Προβολές
Το lavash αποδεικνύεται ρόδινο και το γέμισμα είναι πολύ ορεκτικό. Οι φάκελοι Lavash με τυρί και λουκάνικο προετοιμάζονται σε λίγα λεπτά.
Κόψτε το λουκάνικο και το τυρί σε λεπτές φέτες. Πρέπει να υπάρχουν διπλάσια κομμάτια τυριού.
Αντί για λουκάνικο, μπορείτε να πάρετε ζαμπόν.
Κόψτε τη λεβάντα σε πολλές όχι πολύ στενές λωρίδες. Ο ευκολότερος τρόπος για να το κάνετε αυτό είναι με το ψαλίδι.
Βάλτε μια φέτα τυρί σε κάθε λωρίδα, μετά λουκάνικο και τυρί ξανά.
Κυλήστε κάθε κομμάτι για να σχηματίσετε τρίγωνα. Το γέμισμα πρέπει να είναι κλειστό από όλες τις πλευρές.
Χτυπάμε το αυγό και το αλάτι με ένα πιρούνι.
Βυθίστε τους φακέλους πίτας στο μείγμα των αυγών και τηγανίστε σε λάδι μέχρι να ροδίσουν, περίπου 3-5 λεπτά σε κάθε πλευρά.
5.06