5 συμβουλές για το πώς να επιλέξετε μόνο τα πιο ζουμερά, γλυκά και αρωματικά φράουλες αυτό το καλοκαίρι

Σε αυτό το άρθρο, έχω συντάξει πέντε συμβουλές που χρησιμοποιώ και εγώ όταν πηγαίνω στην αγορά για τις φράουλες. Σας επιτρέπουν να επιλέξετε την καλύτερη γεύση μούρο που δεν θα σας απογοητεύσει.

Το πρώτο σημάδι ότι το καλοκαίρι έφτασε επιτέλους - είναι η εμφάνιση της φράουλας στα ράφια των καταστημάτων. Για μένα προσωπικά, αυτό είναι μια στιγμή χαράς από την παιδική ηλικία, όταν ανοίγετε το ψυγείο και να δείτε στο φρέσκο ​​ράφι και αρωματικά φράουλες. Αυτό το μούρο - ένα μεγάλο σνακ και ένα απολαυστικό επιδόρπιο, χρειαζόμαστε προσθέσετε μόνο μια μικρή κρέμα σαντιγί.

Σε αυτό το άρθρο θα ήθελα να μοιραστώ τις γνώσεις μου για το πώς να επιλέξετε τις πιο γλυκές φράουλες και να μην κάνετε κάποιο λάθος σε αυτή την περίπτωση.

Απλά θέλω να σας προειδοποιήσω ότι δεν είμαι επιστήμονας, δημιουργός και ακόμη και ένας αγρότης. Είμαι ένας απλός καταναλωτής, ο οποίος είναι πολύ λάτρης της φράουλας και αγοράζει στην εποχή σχεδόν κάθε μέρα. Ό, τι λέγεται παρακάτω βασίζεται αποκλειστικά σε παρατηρήσεις και την εμπειρία μου. Ως εκ τούτου, αν έχετε κάτι να προσθέσω σε αυτό το άρθρο, θα είμαι χαρούμενος μόνο.

Τέλεια Φράουλα, κατά τη γνώμη μου - είναι ένα μούρο, το οποίο σε συνδυασμό με ευχάριστη οσμή και γλυκιά γεύση. Αυτό είναι τα διακριτικά χαρακτηριστικά της ώριμης φράουλας.

Εάν διακόψει τα μούρα έχουν ωριμάσει, θα είναι δύσκολο και άγευστη. Αν overexpose, θα χάσει το άρωμα. Ως εκ τούτου, πρέπει να μάθουμε να επιλέξουν κάτι στο μεταξύ.

Έτσι, εδώ είναι πέντε βασικά κριτήρια που θα πρέπει να προσέξετε κατά την επιλογή ενός φράουλα.

1. άρωμα

Εγγραφείτε της καλής φράουλες - ένα γλυκό άρωμα. Για μένα περισσότερο από μία φορά υπήρξαν περιπτώσεις, όταν ήρθα στην αγορά δεν είναι για τις φράουλες, αλλά η γεύση του είναι τόσο προσέλκυσε μου ότι εγώ δεν μπορούσα να αντισταθώ και αγόρασα.

Μη διστάσετε να όσφρηση. Εάν δεν υπάρχει καμία μυρωδιά της φράουλας ή είναι αδύναμη, ξέρετε, αυτό δεν είναι η καλύτερη επιλογή. Ίσως θα πρέπει να κοιτάξουμε αλλού.

2. χρώμα

Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε: φράουλες δεν ωριμάζουν μετά τη συγκομιδή. Αυτό σημαίνει ότι εάν το μούρο έχει λευκά και πράσινα σημεία, αυτά δεν εξαφανίζονται - θα πρέπει να κοπεί. Αυτές οι φράουλες δεν θα είναι ποτέ η ίδια ζουμερά και γλυκά, όπως ένα ελαφρύ κόκκινο μούρο.

Όταν αγοράζετε φράουλες, να δώσουν προσοχή στο χρώμα και την παρουσία του λευκού και πράσινα σημεία.

3. μέγεθος

Κάποτε άκουσα μια θεωρία ότι οι φράουλες «γεννιέται» με έναν ορισμένο αριθμό των μονάδων της γεύσης. Και όσο περισσότερο γίνεται, τόσο περισσότερο από αυτές τις μονάδες που καταναλώνεται. Κατά συνέπεια, το μεγαλύτερο φράουλας δεν είναι το πιο νόστιμο.

Δεν έχω καμία επιστημονική απόδειξη για να το αποδείξει. Αν όμως κρίνουμε από τις δικές μου παρατηρήσεις, η θεωρία αυτή έχει το δικαίωμα να υπάρχει. Τυπικά, το μέσο μέγεθος μιας φράουλας για τις αρτυματικές ιδιότητες ανώτερες σε μεγαλύτερες αδελφούς.

4. σπόροι Τοποθεσία

Και όμως μια άλλη θεωρία, που με σύστησε στον πωλητή στην αγορά πριν από λίγες ημέρες, γι 'αυτό δεν έχουν ακόμη είχαν αρκετό χρόνο για να το δοκιμάσετε. Λέω μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς.

Η περαιτέρω μακριά από τον άλλον κόκκους φράουλες και το πιο εσοχή βαθιά στο μούρο η πιο γλυκιά.

Δοκιμάστε το την επόμενη φορά που αγοράζετε φράουλες δώσουν προσοχή σε αυτόν τον παράγοντα. Γράψτε στα σχόλια αν αυτή η θεωρία είναι η ίδια με την πραγματικότητα.

5. γεύση

Όλες οι μέθοδοι που περιγράφονται παραπάνω, μας δίνουν μια πρόταση για το τι είναι οι φράουλες, αλλά δεν μπορούμε να είμαστε 100% σίγουροι για την ποιότητα του αγορασθέντος προϊόντος. Η μόνη αξιόπιστη εξέταση που μπορεί να μας πει για όλα τα φράουλες - είναι η γεύση του. Εάν είναι δυνατόν, προσπαθήστε μούρα, πριν το αγοράσει, τότε χωρίς αμφιβολία θα παραμείνουν.

Αυτά ήταν τα πέντε συμβουλές μου ότι μπορώ να χρησιμοποιήσω κατά την επιλογή ενός φράουλα. Τι είδους μέθοδοι επιλογής είναι στο οπλοστάσιό σας; Μοιραστείτε τις στα σχόλια.