Γιατί τα συμπληρώματα διατροφής είναι άχρηστα και ακόμη και επικίνδυνα
εκπαιδευτικό πρόγραμμα Υγεία / / December 30, 2020
Τι είναι τα συμπληρώματα διατροφής
Τα συμπληρώματα διατροφής (συμπληρώματα διατροφής, συμπληρώματα διατροφής) καλούνταιΠροϊόντα & Συστατικά Συμπληρώματος Διατροφής συμπληρώματα διατροφής που περιέχουν ένα ή περισσότερα από τα ακόλουθα συστατικά:
- βιταμίνες
- ορυκτά και ιχνοστοιχεία ·
- διάφορα συστατικά φυτών - για παράδειγμα, μέρη λουλουδιών και βοτάνων.
- αμινοξέα;
- ένζυμα;
- ζωντανοί μικροοργανισμοί (προβιοτικά).
Τέτοιες συνθέσεις παράγονται με τη μορφή δισκίων, μασώμενων πλακών, καψουλών ζελατίνης, σκόνης, σιροπιού, ξηρών παρασκευασμάτων, ενεργειακές ράβδοι και όχι μόνο.
Στη ρωσική νομοθεσία, τα συμπληρώματα διατροφής περιλαμβάνουνΟμοσπονδιακός νόμος της 02.01.2000 No. 29-FZ (αναθ. από 01.03.2020) "Σχετικά με την ποιότητα και την ασφάλεια των τροφίμων" σε προϊόντα διατροφής. Δηλαδή, είναι πολύ πιθανό να φάνε. Το αν είναι απαραίτητο είναι μια πιο περίπλοκη ερώτηση.
Διαβάζω τώρα🔥
- Τι πρέπει να κάνετε εάν η θερμοκρασία διατηρηθεί στους 37 ° С
Γιατί να πάρετε συμπληρώματα διατροφής
Τα συμπληρώματα διατροφής περιέχουν μερικές ευεργετικές ουσίες. Δεν μπορούν να αντικαταστήσουν την επαρκή διατροφή. Αλλά θεωρητικά, μπορούν να φέρουν οφέλη στο σώμα.
Ηγέτης των Εθνικών Ινστιτούτων Υγείας των ΗΠΑΣυμπληρώματα διατροφής: Τι πρέπει να γνωρίζετε μερικά θετικά παραδείγματα:
- Τα συμπληρώματα με ασβέστιο και βιταμίνη D μπορούν να υποστηρίξουν την αντοχή των οστών και να αποτρέψουν την απώλεια οστών
- με φολικό οξύ - ενδείκνυται για έγκυες γυναίκες, καθώς μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο ορισμένων γενετικών ανωμαλιών σε μελλοντικά παιδιά.
- με λιπαρά οξέα ωμέγα 3 - μπορεί να βοηθήσει ορισμένα άτομα με ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος.
- με συνδυασμό βιταμινών C και E, ψευδάργυρου, χαλκού, λουτεΐνης και ζεαξανθίνης - μπορεί να επιβραδύνει την περαιτέρω απώλεια όρασης σε άτομα με εκφυλισμό της ωχράς κηλίδας που σχετίζεται με την ηλικία.
Αναφορά επίσημων εγγράφων της ΡωσίαςΨήφισμα του Αρχηγού Υγειονομικού Ιατρού της Ρωσικής Ομοσπονδίας της 17ης Απριλίου 2003 Αρ. 50 "σχετικά με την εισαγωγή υγειονομικοί και επιδημιολογικοί κανόνες και πρότυπα SanPiN 2.3.2.1290-03 "(μαζί με το" SanPiN 2.3.2.1290-03 "). 2.3.2. Πρώτες ύλες τροφίμων και προϊόντα διατροφής. Απαιτήσεις υγιεινής για την οργάνωση παραγωγής και κυκλοφορίας βιολογικά ενεργών προσθέτων τροφίμων (BAA). Υγειονομικοί και επιδημιολογικοί κανόνες και κανονισμοί ", εγκεκριμένοι. Υπεύθυνος Υγειονομικής Ιατρικής της Ρωσικής Ομοσπονδίας στις 17 Απριλίου 2003) (Εγγεγραμμένος στο Υπουργείο Δικαιοσύνης της Ρωσικής Ομοσπονδίας στις 15 Μαΐου 2003 Αρ. 4536)ότι τα συμπληρώματα διατροφής μπορούν να προσφέρουν "ενισχυτικό, ήπιο διουρητικό, τονωτικό, καταπραϋντικό" αποτέλεσμα.
Αλλά το κλειδί εδώ είναι «μπορεί». Όλα τα ίδια Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας των ΗΠΑ τονίζουνΣυμπληρώματα διατροφής: Τι πρέπει να γνωρίζετε: Κάθε συγκεκριμένο συμπλήρωμα πρέπει να εξεταστεί ξεχωριστά για να προσδιοριστεί εάν έχει θρεπτική αξία και δεν είναι επιβλαβές.
Γιατί τα συμπληρώματα διατροφής είναι συχνά άχρηστα
Τα συμπληρώματα διατροφής δεν είναι φάρμακα. Είναι απλώς φαγητό. Ναι, μπορεί να είναι χρήσιμο - αλλά θα έχετε ακριβώς το ίδιο αποτέλεσμα εάν απλώς εξομαλύνετε την καθημερινή διατροφή σας. Βεβαιωθείτε ότι περιέχει φρούτα, λαχανικά, ξινό γάλα, κρέας και χυλός.
Τα συμπληρώματα δεν προορίζονταιΠροϊόντα & Συστατικά Συμπληρώματος Διατροφής για την πρόληψη, τη βελτίωση της κατάστασης για τυχόν ασθένειες, και ακόμη περισσότερο για τη θεραπεία τους.
Η Αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) γράφει απευθείαςΠροϊόντα & Συστατικά Συμπληρώματος Διατροφής: Τα συμπληρώματα συσκευασίας δεν πρέπει να φέρουν μηνύματα «ανακούφιση από τον πόνο» ή «θεραπεία καρδιακών παθήσεων». Αυτή είναι η μοναδική λειτουργία των φαρμάκων στα οποία δεν ανήκουν τα συμπληρώματα διατροφής.
Σύμφωνα με τους ρωσικούς νόμουςΨήφισμα του Αρχηγού Υγειονομικού Ιατρού της Ρωσικής Ομοσπονδίας της 17ης Απριλίου 2003 Αρ. 50 "σχετικά με την εισαγωγή υγειονομικοί και επιδημιολογικοί κανόνες και πρότυπα SanPiN 2.3.2.1290-03 "(μαζί με το" SanPiN 2.3.2.1290-03 "). 2.3.2. Πρώτες ύλες τροφίμων και προϊόντα διατροφής. Απαιτήσεις υγιεινής για την οργάνωση παραγωγής και κυκλοφορίας βιολογικά ενεργών προσθέτων τροφίμων (BAA). Υγειονομικοί και επιδημιολογικοί κανόνες και κανονισμοί ", εγκεκριμένοι. Υπεύθυνος Υγειονομικής Ιατρικής της Ρωσικής Ομοσπονδίας στις 17 Απριλίου 2003) (Εγγεγραμμένος στο Υπουργείο Δικαιοσύνης της Ρωσικής Ομοσπονδίας στις 15 Μαΐου 2003 Αρ. 4536) κάθε συσκευασία συμπληρωμάτων πρέπει να φέρει την ένδειξη «δεν είναι φάρμακο».
Ξεχωριστά, σημειώνουμε ότι οι κατασκευαστές συμπληρωμάτων διατροφής συχνά παραπλανούν τους αγοραστές, υπόσχοντάς τους το αποτέλεσμα που δεν θα δώσει το προϊόν. Πάρτε, για παράδειγμα, δημοφιλή συμπληρώματα προσαρμογόνου, με τη βοήθεια των οποίων ένα άτομο υποτίθεται ότι μπορεί να γίνει πιο ανθεκτικό στο άγχος, σκληραγωγημένος, ενεργητικός. Ωστόσο, προς το παρόν δεν υπάρχουν στοιχεία για την αποτελεσματικότητα αυτών των ουσιών.Διαβάστε αυτό πριν ξοδέψετε χρήματα σε Adaptogens για ανακούφιση από το άγχος (ή οτιδήποτε άλλο). Εάν αυτά τα συμπληρώματα "σας βοηθήσουν", τότε μόνο ως εικονικό φάρμακο - αποκλειστικά λόγω μιας ειλικρινής πίστης στη θεραπευτική τους δύναμη.
Ωστόσο, ακόμη και ένας επαγγελματίας γιατρός μπορεί να συστήσει τη λήψη συμπληρώματος διατροφής. Αυτό συμβαίνει συνήθως όταν η διατροφή σας δεν έχει κάποια σημαντικά θρεπτικά συστατικά και δεν έχετε την ευκαιρία να την αλλάξετε. Σε αυτήν την περίπτωση, ο γιατρός μπορεί να συνταγογραφήσει ένα συμπλήρωμα διατροφής που περιέχει την επιθυμητή ουσία. Όμως το ίδιο θα τονίσει σίγουρα: θα ήταν καλύτερα αν ήσασταν περισσότερο τρώνε καλά.
Γιατί τα συμπληρώματα διατροφής μπορεί να είναι επιβλαβή
Ο ομοσπονδιακός νόμος «για την ποιότητα και την ασφάλεια των τροφίμων»Ομοσπονδιακός νόμος της 02.01.2000 No. 29-FZ (αναθ. από 01.03.2020) "Σχετικά με την ποιότητα και την ασφάλεια των τροφίμων": τα βιολογικά ενεργά πρόσθετα δεν πρέπει να βλάπτουν την ανθρώπινη ζωή και υγεία. Στην πράξη, αυτή η απαίτηση δεν πληρούται πάντα. Υπάρχουν πολλοί λόγοι για αυτό.
1. Τα συμπληρώματα διατροφής αντικαθιστούν έναν υγιεινό τρόπο ζωής
Τρώτε γρήγορο φαγητό, αγνοείτε τα σπορ, καπνίζετε και έχετε άλλες κακές συνήθειες, αλλά εάν παίρνετε συμπληρώματα ταυτόχρονα, τότε φαίνεται ότι παρακολουθείτε την κατάστασή σας. Αυτή είναι μια ψευδαίσθηση: τα συμπληρώματα διατροφής δεν αντικαθιστούν υγιεινός τρόπος ζωής. Ακόμα κι αν τα χρησιμοποιείτε, οι συνέπειες των εθισμών θα σας προσπεράσουν.
2. Τα συμπληρώματα διατροφής συγχέονται με τα φάρμακα
Δεν είναι ασυνήθιστο να βρούμε αθέμιτες διαφημίσεις στις οποίες οι τυχεροί λένε πώς κατάφεραν να θεραπεύσουν διάφορες ασθένειες, συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου, με τη βοήθεια συμπληρωμάτων διατροφής. Ένα άτομο που παίρνει ένα τέτοιο συμπλήρωμα μπορεί να σταματήσει να παίρνει φάρμακα που συνταγογραφούνται από γιατρό. Ή μην πηγαίνετε καθόλου στους γιατρούς, ελπίζοντας να απαλλαγείτε από τον πόνο στο στομάχι φυτικά παρασκευάσματα.
Είναι εύκολο να φανταστεί κανείς τι θα συμβεί σε αυτήν την περίπτωση, ειδικά με ασθένειες που απειλούν σοβαρά τη ζωή. Αργά ή γρήγορα, ένας λάτρεις των συμπληρωμάτων διατροφής θα πάει στον γιατρό. Αλλά ήδη σε αυτό το στάδιο της νόσου, όταν η θεραπεία θα απαιτήσει πολύ περισσότερη προσπάθεια και χρήματα, ή ακόμη και να γίνει εντελώς χωρίς νόημα.
3. Δεν είναι σαφές πώς τα συμπληρώματα διατροφής θα σας επηρεάσουν προσωπικά
Πριν λάβει ένα συγκεκριμένο συμπλήρωμα διατροφής πιστοποιητικό εγγραφής του κράτους, φυσικά, διερευνάται. Αλλά μόνο για την παρουσία τοξικών και επικίνδυνων συστατικών σε ένα συγκεκριμένο δείγμα που παρουσιάζεται.
Η αποτελεσματικότητα του προϊόντος, καθώς και ο κατάλογος των ενδείξεων και των αντενδείξεων για τη χρήση του, δεν αξιολογούνται - απλώς και μόνο για το λόγο ότι τα συμπληρώματα διατροφής δεν είναι φάρμακα.
4. Τα συμπληρώματα μπορεί να περιέχουν ενώσεις επικίνδυνες για την υγεία
Συμβαίνει ότι η σύνθεση του συμπληρώματος διατροφής είναι σημαντικά διαφορετική από τη δηλωμένη. Μπορεί να περιέχει φάρμακα (με δικές τους αντενδείξεις), ακόμη και απαγορευμένες ουσίες. Ειδικά εάν το πρόσθετο είναι πλαστό.
Η παραποίηση φαρμάκων παρακολουθείται από το κράτος. Αλλά συμπληρώματα διατροφής όχι ναρκωτικά, ελέγχονται πολύ λιγότερο, και συχνά η πραγματική σύνθεση παραμένει αποκλειστικά στη συνείδηση του κατασκευαστή. Για παράδειγμα, το 2016, ο Rospotrebnadzor απαγόρευσεΗ Rospotrebnadzor έχει απαγορεύσει την πώληση δύο συμπληρωμάτων διατροφής για τους άνδρες πώληση δύο συμπληρωμάτων διατροφής για τη βελτίωση της δραστικότητας - "σε σχέση με την ανακάλυψη σε αυτά ιατρικής προετοιμασίας για τους άνδρες ταδαλαφίλη, η οποία δεν δηλώθηκε κατά την εγγραφή του κράτους."
Δεν υπάρχει καμία εγγύηση ότι το συμπλήρωμα διατροφής παρήχθη σωστά (για παράδειγμα, μόνο από χρήσιμα φυτικά μέρη, αποφεύγοντας δηλητηριώδη), αποθηκεύτηκε και συσκευάστηκε.
Έτσι, το FDA καταγράφει τακτικά μόλυνση μολύβδου από δημοφιλή συμπληρώματα διατροφής.Το FDA συμβουλεύει τους καταναλωτές να σταματήσουν να χρησιμοποιούν ορισμένα συμπληρώματα διατροφής που αυξάνονται στη ζωή. Δηλητηρίαση Αυτό το βαρύ μέταλλο μπορεί να προκαλέσει σοβαρή βλάβη στον εγκέφαλο, το νευρικό σύστημα και σε άλλα όργανα και ιστούς.
Το αν θα διακινδυνεύσετε την υγεία σας με τη λήψη συμπληρωμάτων διατροφής είναι σίγουρα η προσωπική σας επιλογή. Αλλά ένας πιο αποτελεσματικός και υγιής τρόπος μοιάζει με αυτό. Εάν υποψιάζεστε ότι δεν έχετε σημαντικά θρεπτικά συστατικά, ζητήστε τη συμβουλή ιατρού ή ειδικευμένου διαιτολόγου. Ο γιατρός μπορεί να καταλάβει τι είναι λάθος με την ευημερία σας. Και, εάν είναι απαραίτητο, θα συστήσω ακριβώς αυτά τα συμπληρώματα διατροφής που χρειάζεστε πραγματικά και, κυρίως, έχουν καλή φήμη.
Διαβάστε επίσης💊💊💊
- 6 φθηνά ανάλογα ομοιοπαθητικών φαρμάκων
- Γιατί δεν έχετε ανεπάρκεια βιταμινών και δεν πρέπει να ξοδεύετε χρήματα για βιταμίνες
- Γιατί είναι χρήσιμο το ιχθυέλαιο και όταν γίνεται επιβλαβές
- 8 τρόφιμα που περιέχουν ακόμη περισσότερες βιταμίνες Β από τη μαγιά
- 8 τρόφιμα που παρέχουν βιταμίνη D καλύτερα από τον ήλιο