Ποια είναι τα οφέλη του μάνγκο και ποιος μπορεί να βλάψει;
εκπαιδευτικό πρόγραμμα Υγεία / / December 30, 2020
Στην Ινδία και τη Νοτιοανατολική Ασία, όπου το μάνγκο είναι γνωστό για πάνω από 4.000 χρόνια, ο καρπός ονομάστηκε βασιλιάς των φρούτων. Και αυτό δεν είναι υπερβολή.
Περιέχονται 100 g κίτρινου ζουμερού πολτούΜάνγκο, ωμό Μόνο 60 κιλά θερμίδες, κάνοντας το μάνγκο το τέλειο επιδόρπιο για όσους θέλουν να χάσουν βάρος. Και περίπου δύο δωδεκάδες ζωτικής σημασίας βιταμίνες και μέταλλα που μπορούν να επηρεάσουν σημαντικά την κατάσταση του δέρματος, των μαλλιών, των ματιών, της ανοσίας και άλλων οργάνων και συστημάτων. Για το καλύτερο, φυσικά, το πλάι.
Ποια είναι τα οφέλη του μάνγκο
Ακολουθούν ορισμένοι επιστημονικοί λόγοιΜάνγκο: Διατροφή, οφέλη για την υγεία και πώς να το φάτε τρώτε αυτό το γλυκό φρούτο πιο συχνά.
Παρακαλώ σημειώστε: από τότε μάνγκο δεν είναι φάρμακο, η δοσολογία του είναι αδιαμφισβήτητη. Κανένας γιατρός δεν θα σας πει ακριβώς πόσο και τι είδους φρούτα πρέπει να καταναλώσετε για να είστε εγγυημένοι για τη βελτίωση της υγείας σας. Γενικά, ένα μεσαίο φρούτο την ημέρα είναι αρκετό για να ωφεληθεί.
1. Θα είναι πιο εύκολο να χάσετε βάρος
Δεν αφορά μόνο την ελάχιστη ποσότητα θερμίδων. Ο καρπός είναι πλούσιος σε φυτικές ίνες με μέσο όρο 1,6 g ανά 100 g μερίδα. Αυτό σημαίνει ότι, παρά τη χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, το μάνγκο είναι πολύ ικανοποιητικό.
Δοκιμάστε να το προσθέσετε στο δείπνο ως επιδόρπιο ή να το αντικαταστήσετε με δείπνο. Ένα σνακ σαν αυτό θα σας βοηθήσει να μείνετε γεμάτοι περισσότερο και να μην φτάσετε σε ένα πακέτο με μάρκες ή άλλο κοτολέτο.
Υπάρχει ένα ακόμη μυστικό. Τουλάχιστον μία μελέτηΟι πολυφαινόλες μάνγκο (Mangifera Indica L.) και οι μικροβιακοί μεταβολίτες τους καταστέλλουν την λιπογένεση και τη συσσώρευση λίπους με τη μεσολάβηση των οδών σηματοδότησης AMPK στα λιπώδη κύτταρα 3T3L έδειξε ότι τα φυτοχημικά που βρίσκονται στον πολτό μάνγκο προάγουν τη διάσπαση των κυττάρων στον λιπώδη ιστό και αναστέλλουν τη συσσώρευση λίπους. Οι επιστήμονες προτείνουν ότι η συμπερίληψη αυτού του φρούτου στη διατροφή μπορεί να είναι μια καλή πρόληψη. ευσαρκία.
Διαβάζω τώρα🔥
- 7 σημεία που το σώμα σας μπορεί να έχει θρόμβους αίματος
2. Η ασυλία σας θα λειτουργήσει κανονικά
Το μάνγκο είναι μια από τις πιο γενναιόδωρες πηγές βιταμίνης C. Αρκετά 200-250 g πολτού για να λάβετε την ημερήσια τιμήΔιατροφικές προσλήψεις αναφοράς για βιταμίνη C, βιταμίνη Ε, σελήνιο και καροτενοειδή ασκορβικό οξύ. Αυτό είναι εξαιρετικά σημαντικό για το ανοσοποιητικό σύστημα, καθώς η ουσία διεγείρει την παραγωγή λευκοκυττάρων - λευκών αιμοσφαιρίων σώματα που είναι τα πρώτα που σπεύδουν να προστατεύσουν το σώμα από ιούς, βακτήρια, τοξίνες και άλλα επιβλαβή εισβολές.
3. Ίσως θα γίνετε πιο χαρούμενοι
Η ίδια βιταμίνη C βελτιώνεταιΒιοδιαθεσιμότητα σιδήρου και διατροφικές τιμές αναφοράς αφομοίωση αδένας από φαγητό. Εάν δεν πάρουμε αρκετό από αυτό το μέταλλο από τα τρόφιμα, είναι πιο δύσκολο για τον οργανισμό να παράγει αιμοσφαιρίνη, μια πρωτεΐνη αίματος που μεταφέρει οξυγόνο από τους πνεύμονες σε όλα τα όργανα και τους ιστούς. Το γεγονός ότι η αιμοσφαιρίνη δεν είναι αρκετή υποδεικνύεται από τα ακόλουθα συμπτώματα:
- γρήγορη κόπωση
- συνεχής κόπωση
- ζάλη;
- χλωμάδα;
- μαύροι κύκλοι κάτω από τα μάτια.
- κρύα χέρια και πόδια.
Αν σας φαίνεται οικείο, δοκιμάστε να φάτε μάνγκο για επιδόρπιο. Τα γλυκά φρούτα μπορούν να βοηθήσουν στην αντιστάθμιση της έλλειψης σιδήρου.
4. Ο κίνδυνος χρόνιων ασθενειών θα μειωθεί και η νεολαία θα διαρκέσει
Όλη η ίδια βιταμίνη C είναι επίσης ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό.
Αυτό είναι το όνομα για ουσίες που προστατεύουν τα κύτταρα από βλάβες από τις ελεύθερες ρίζες. Όσο περισσότερες ελεύθερες ρίζες στο σώμα, τόσο ισχυρότερη είναι η λεγόμενη οξειδωτικό στρες. Οι γιατροί του συνεργάζονταιΗ χρόνια φλεγμονή και το οξειδωτικό στρες ως κύρια αιτία ασθενειών και καρκίνου που σχετίζονται με την ηλικία με την εμφάνιση μιας ποικιλίας χρόνιων ασθενειών - από διαβήτη και καρδιαγγειακές διαταραχές έως αυτοάνοση, καρκίνο και άνοια. Μεταξύ άλλων, το οξειδωτικό στρες προκαλεί επιταχυνόμενη εξωτερική γήρανση - ρυτίδες, σημεία ηλικίας εμφανίζονται πιο εύκολα και γρηγορότερα στο δέρμα, κρεμά.
Η δράση του μάνγκο βιταμίνη C συμπληρώθηκεΣημαντικές πολυφαινόλες μάνγκο και η πιθανή σημασία τους για την ανθρώπινη υγεία και άλλα αντιοξειδωτικά - φυτικές πολυφαινόλες, όπως μαγγιρίνη, κατεχίνες, ανθοκυανίνες, κουερσετίνη, καμπεφερόλη, ραμνετίνη, βενζοϊκό οξύ και άλλα. Χάρη σε αυτό, ο καρπός μπορεί να σταματήσει τη γήρανση και την ανάπτυξη χρόνιων παθήσεων.
5. Η κατάσταση της καρδιάς θα βελτιωθεί
Τα μάνγκο περιέχουν θρεπτικά συστατικά για ένα υγιές καρδιαγγειακό σύστημα. Για παράδειγμα μαγνήσιοΒασικά στοιχεία μαγνησίου και κάλιοΗ καρδιά και το κάλιο: μια δημοκρατία μπανάνας (βοηθούν στη διατήρηση υγιούς σφυγμός και ομαλοποιεί την αρτηριακή πίεση).
Ή η ήδη ονομαζόμενη μαγγιρίνη. ΕρευναΠροστατευτική επίδραση της μαγγιρίνης στην ισχαιμία του μυοκαρδίου - τραυματισμός επανέγχυσης σε στρεπτοζοτοκίνη - επαγόμενοι διαβητικοί αρουραίοι: ρόλος των οδών AGE - RAGE / MAPK, Η μαγγιφερίνη προστατεύει τον ιστό του μυοκαρδίου αρουραίου από καρδιοτοξικότητα που προκαλείται από κυκλοφωσφαμίδη δείξτε σε ζώα ότι αυτό το αντιοξειδωτικό είναι ικανό να προστατεύει τα καρδιακά κύτταρα από το οξειδωτικό στρες και τη φλεγμονή. Δεν έχουν πραγματοποιηθεί ακόμη πειράματα σε ανθρώπους, αλλά τα υπάρχοντα δεδομένα που οι επιστήμονες θεωρούν πολλά υποσχόμενα.
6. Τα προβλήματα πέψης θα μειωθούν
Λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε ίνες, το μάνγκο βοηθά να απαλλαγούμε από αυτό δυσκοιλιότητα και διάρροια. Μία μελέτη 4 εβδομάδωνΜάνγκο πλούσιο σε πολυφαινόλες (Mangifera indica L.) Βελτιώστε τα συμπτώματα λειτουργικής δυσκοιλιότητας στους ανθρώπους πέρα από την αντίστοιχη ποσότητα ινών μεταξύ των ενηλίκων με χρόνια δυσκοιλιότητα έχει δείξει ότι η καθημερινή κατανάλωση του εμβρύου ανακουφίζει Η κατάσταση είναι πιο αποτελεσματική από ένα συμπλήρωμα διατροφής που περιέχει την ίδια ποσότητα διαλυτού φαγητού ίνες.
Επιπλέον, το μάνγκο περιέχειΑποικοδόμηση αμύλου μάνγκο. ΙΙ. Η δέσμευση της άλφα-αμυλάσης και της β-αμυλάσης στον κόκκο αμύλου πεπτικά ένζυμα που βελτιώνουν την κατανομή των τροφίμων. Ως αποτέλεσμα, το φαγητό απορροφάται καλύτερα.
7. Θα προστατεύσετε την όρασή σας
Η λουτεΐνη και η ζεαξανθίνη, που είναι επίσης πλούσια σε μάνγκο, είναι ευεργετικάΦρούτα και λαχανικά που αποτελούν πηγή λουτεΐνης και ζεαξανθίνης: η χρωστική της ωχράς κηλίδας στα ανθρώπινα μάτια να επηρεάσει την κατάσταση του αμφιβληστροειδούς και να το προστατεύσει από ζημιές που προκαλούνται από υπερβολικό φως.
8. Η κατάσταση του δέρματος και των μαλλιών θα βελτιωθεί
Η βιταμίνη C ενισχύει επίσηςΟι ρόλοι της βιταμίνης C στην υγεία του δέρματος παραγωγή κολλαγόνου - μια πρωτεΐνη που επιτρέπει στο δέρμα και στα μαλλιά να διατηρήσει την ελαστικότητά του και τη δύναμή του.
Εκτός από αυτό, το μάνγκο είναι μια καλή πηγή Βιταμίνη Α: προωθείΕνδογενή ρετινοειδή στο θυλάκιο των μαλλιών και στο σμηγματογόνο αδένα ανάπτυξη μαλλιών.
9. Ο κίνδυνος ορισμένων τύπων καρκίνου μπορεί να μειωθεί
Τα φυτικά αντιοξειδωτικά που αναφέρονται παραπάνω - οι πολυφαινόλες - είναι υπεύθυνα για αυτό.
Μελέτες σε δοκιμαστικούς σωλήνες και σε ζώα δείχνουν ότι οι πολυφαινόλες μάνγκο μπορούνΑντικαρκινογόνες επιδράσεις των πολυφαινολικών από ποικιλίες μάνγκο (Mangifera indica) αναστέλλει και αντιστρέφει ακόμη και την ανάπτυξη κυττάρων διαφόρων τύπων καρκίνου - ιδίως του παχέος εντέρου, των πνευμόνων, του προστάτηΕπαγωγή απόπτωσης από εκχύλισμα λοπεόλης και μάνγκο σε προστάτη ποντικού και κύτταρα LNCaP, στήθοςΤα πολυφαινολικά μάνγκο καταστέλλουν την ανάπτυξη όγκων στα ξενομοσχεύματα καρκίνου του μαστού σε ποντίκια: ο ρόλος της οδού PI3K / AKT και των σχετικών microRNAs και αίμα.
Φυσικά, σε περίπτωση καρκίνου, κανένα μάνγκο δεν μπορεί να αντικαταστήσει την πλήρη επαγγελματική θεραπεία. Όμως ο καρπός εξακολουθεί να είναι ικανός να στηρίξει το σώμα στον αγώνα για την υγεία.
Πώς και σε ποιον μπορεί να βλάψει ένα μάνγκο;
Στη μεγάλη πλειονότητα των περιπτώσεων, τα φρούτα είναι ασφαλή. Υπάρχουν μόνο δύο σημεία που πρέπει να λάβετε υπόψη.
1. Βεβαιωθείτε ότι δεν είστε αλλεργικοί σε αυτό
Για μερικούς ανθρώπους, οι ουσίες στα μάνγκο (ειδικά στη φλούδα) μπορεί να είναι αλλεργιογόνα.
Τις περισσότερες φορές, η αντίδραση σε αυτούς εκδηλώνεταιΚαθυστερημένη αλλεργική αντίδραση μετά την κατανάλωση μάνγκο; με τη μορφή δερματίτιδας εξ επαφής που επηρεάζει την περιοχή γύρω από το στόμα: τα χείλη και το δέρμα γίνονται φλεγμονή, ραγισμένα, επώδυνα και φαγούρα. Αλλά σε ορισμένες περιπτώσειςΕκδηλώσεις υπερευαισθησίας στο μάνγκο φρούτων μπορεί να έρθει ακόμη και αναφυλακτικό σοκ.
Σε γενικές γραμμές, εάν είχατε ποτέ αλλεργική αντίδραση σε ένα μάνγκο, ακόμη και με τη μορφή ελαφράς αίσθησης καψίματος στα χείλη, ο καρπός, για όλη τη χρησιμότητά του, πρέπει να απορριφθεί.
2. Μην τρώτε πάρα πολύ
Ένα μεσαίο φρούτο την ημέρα είναι περισσότερο από αρκετό για να συμπιέσετε όλα τα οφέλη που χρειάζεστε. Περισσότερα είναι ήδη κακά. Η γλυκιά σάρκα του μάνγκο περιέχει φυσικά σάκχαραΜάνγκο, ωμότο οποίο, όταν υπερεκτιμάται, μπορεί να προκαλέσει προβλήματα υγείας - για παράδειγμα, μια αύξηση σε Σαχάρα στο αίμα (αυτό είναι ιδιαίτερα επικίνδυνο για διαβητικούς) ή αύξηση βάρους.
Διαβάστε επίσης🍇🥑🌰
- 10 εναλλακτικές τροφές για μια υγιεινή διατροφή και γρήγορη απώλεια βάρους
- Τι συμβαίνει στο σώμα σας εάν τρώτε κάσιους κάθε μέρα
- Τι συμβαίνει αν υπάρχουν αμύγδαλα κάθε μέρα
- Τι συμβαίνει εάν υπάρχουν σταφύλια κάθε μέρα
- Είναι το γαϊδουράγκαθο τόσο χρήσιμο όσο πιστεύεται συνήθως