Πώς να φτιάξετε μια ομελέτα όπως στο νηπιαγωγείο

Ένα νόστιμο και αφράτο πιάτο μπορεί να φτιαχτεί στο φούρνο, σε μια κατσαρόλα, σε μια αργή κουζίνα και σε ένα φούρνο μικροκυμάτων.

Τι χρειάζεστε για μια ομελέτα όπως στο νηπιαγωγείο

• 6 αυγά
• 300 ml γάλακτος
• αλάτι για γεύση
• 20-50 g βούτυρο.

Χρησιμοποιήστε αυγά και γάλα σε θερμοκρασία δωματίου για να κάνετε το πιάτο μαλακό και αφράτο.

Πώς να φτιάξετε μια ομελέτα όπως στο νηπιαγωγείο

Για να πάρετε ένα αξέχαστο παιδικό πιάτο, είναι καλύτερο να ψήσετε μια ομελέτα στο φούρνο. Αν και δεν θα είναι λιγότερο νόστιμο σε ένα τηγάνι, σε μια αργή κουζίνα και σε ένα φούρνο μικροκυμάτων.

Ομελέτα όπως στο νηπιαγωγείο στο φούρνο

Χτυπάμε τα αυγά για μερικά λεπτά. Ρίχνω γάλαανακατεύουμε και αλατίζουμε.

Λιπάνετε ένα ταψί με λάδι. Ρίχνουμε το μείγμα αυγού γάλακτος έως ότου δεν καταλαμβάνει περισσότερο από το ⅔ του όγκου. Μαγειρέψτε για περίπου 30-40 λεπτά σε φούρνο που έχει προθερμανθεί στους 180-190 ° C.

Ομελέτα όπως στο νηπιαγωγείο σε ένα τηγάνι

Χτυπάμε τα αυγά με χτυπήστε ελαφρά ή πιρούνι, ανακατεύουμε στο γάλα και το αλάτι.

Ζεσταίνετε το λάδι σε ένα τηγάνι σε χαμηλή φωτιά. Ρίχνουμε το μείγμα αυγών και γάλακτος και μαγειρεύουμε, καλύπτουμε, για 15-20 λεπτά.

Ομελέτα όπως στο νηπιαγωγείο σε αργή κουζίνα

Χτυπάμε τα αυγά για μερικά λεπτά. Προσθέτουμε γάλα, ανακατεύουμε και αλάτι.

Στο μπολ πολλαπλών μαγειρέματος, λιώστε το βούτυρο στη ρύθμιση Fry και χρησιμοποιήστε μια βούρτσα μαγειρέματος για να βουρτσίζετε το κάτω μέρος και τις πλευρές με αυτό. Ρίχνουμε το μείγμα αυγών και γάλακτος. Μαγειρέψτε για περίπου 20 λεπτά σε λειτουργία ψησίματος.

Ομελέτα όπως στο νηπιαγωγείο στο φούρνο μικροκυμάτων

Χτυπάμε τα αυγά με σύρμα ή πιρούνι για ένα ή δύο λεπτά. Στη συνέχεια ρίχνουμε το γάλα, ανακατεύουμε και αλάτι.

Μορφή κατάλληλο για ΦΟΥΡΝΟΣ ΜΙΚΡΟΚΥΜΑΤΩΝ, γράσο με λάδι. Ρίξτε το μείγμα γάλακτος και αυγού έτσι ώστε να μην καταλαμβάνει περισσότερο από το ήμισυ του όγκου. Καλύψτε με καπάκι.

Μαγειρέψτε για 2-3 λεπτά με μέγιστη ισχύ.