5 συνταγές για μια όμορφη και νόστιμη ηλιέλαιο
εκπαιδευτικό πρόγραμμα τροφή / / December 28, 2020
Ενδιαφέρουσες συνδυασμοί μαρκών με κοτόπουλο, μανιτάρια, καβούρια και ανανά.
1. Κλασική σαλάτα "Sunflower"
Συστατικά
- 3 αυγά
- 200 γραμμάρια φιλέτο στήθους κοτόπουλου.
- 300 γραμμάρια champignons
- 80 g ελιές
- 100 g σκληρού τυριού.
- 1-2 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι
- μαγιονέζα - για γεύση
- μάρκες για γεύση.
Παρασκευή
Βράστε τα αυγά σκληρά σε 10 λεπτά, φιλέτο κοτόπουλου - μέχρι να είναι έτοιμο.
Κόβουμε τα σαμπάνια, το κοτόπουλο και τις ελιές σε μικρά κομμάτια. Διαχωρίστε τα λευκά από τους κρόκους και τρίψτε σε χοντρό τρίφτη με το τυρί. Σε ένα τηγάνι, ζεσταίνετε το λάδι σε μέτρια φωτιά και τηγανίζετε τα μανιτάρια για περίπου 15 λεπτά. Ψύξτε το.
Βάλτε το κοτόπουλο, τα μανιτάρια, το τυρί και το ασπράδι σε μια επίπεδη πλάκα, βουρτσίζετε με μαγιονέζα ή κάντε ένα πλέγμα μετά από κάθε ένα. Πασπαλίζουμε με κρόκους στην κορυφή και γαρνίρουμε με ελιές. Τακτοποιήστε τις μάρκες γύρω από τη σαλάτα σαν να ήταν πέταλα ηλίανθου.
Εκτιμήστε τη γεύση🍗
- 10 καπνιστές σαλάτες κοτόπουλου που σίγουρα θα σας ευχαριστήσουν
2. Σαλάτα "Ηλίανθος" με κοτόπουλο, καρότα και ανανά
Συστατικά
- 3 αυγά
- 300 γραμμάρια φιλέτο στήθους κοτόπουλου.
- 200 g καρότα;
- 200-300 g champignons.
- 1 κρεμμύδι
- 200 g κονσερβοποιημένων ανανά.
- 100 g ελιές
- 150 g σκληρού τυριού.
- 2 σκελίδες σκόρδου
- 1-2 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι
- 150-200 g μαγιονέζας.
- μάρκες για γεύση.
Παρασκευή
Βράστε τα αυγά σκληρά για 10 λεπτά, φιλέτο κοτόπουλου και καρότο - μέχρι να είναι έτοιμο.
Κόψτε το στήθος, τα μανιτάρια, τα κρεμμύδια και τους ανανά σε μικρά κομμάτια, τις ελιές σε μισά ή τέταρτα. Τρίψτε τα καρότα, το τυρί, χωριστά λευκά και κρόκους σε χοντρό τρίφτη. Περάστε το σκόρδο από μια πρέσα
Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Τηγανίζουμε τα μανιτάρια και τα κρεμμύδια για περίπου 15 λεπτά και μετά κρυώνουμε.
Απλώστε κοτόπουλο, μανιτάρια με κρεμμύδια, ανανά με σκόρδο, καρότα, πρωτεΐνες σε μια επίπεδη πλάκα σε στρώσεις. Μετά από κάθε ένα, γράσο με μαγιονέζα ή βγάλτε ένα πλέγμα. Πασπαλίζουμε με τυρί και κρόκους στην κορυφή, γαρνίρουμε τη σαλάτα με ελιές και βάζουμε τις μάρκες.
Φροντίστε να προετοιμαστείτε🥗
- 10 πλούσιες σαλάτες κοτόπουλου που θα λατρέψετε
3. Ηλιέλαιο σαλάτα με ζαμπόν και καλαμπόκι
Συστατικά
- 6 αυγά
- 250 γραμμάρια ζαμπόν
- 3 αγγούρια
- 150 g κονσερβοποιημένο καλαμπόκι.
- 150 g κονσερβοποιημένα μπιζέλια;
- αλάτι για γεύση
- μαύρο πιπέρι για γεύση?
- μαγιονέζα - για γεύση
- 100 g ελιές
- μάρκες για γεύση.
Παρασκευή
Αυγά βρασμός βρασμένο σε 10 λεπτά. Ψύξτε και διαχωρίστε τα λευκά από τους κρόκους.
Κόβουμε ζαμπόν, ασπράδια και αγγούρια σε μικρά κομμάτια. Ανακατέψτε με καλαμπόκι (αφήστε λίγο για διακόσμηση) και μπιζέλια, αλάτι, πιπέρι, σεζόν με μαγιονέζα.
Τοποθετήστε σε μια επίπεδη πλάκα, πασπαλίστε με χονδροειδείς κρόκους στην κορυφή, γαρνίρετε με μισά ελιάς ή τέταρτα και καλαμπόκι. Τοποθετήστε τις μάρκες γύρω από τη σαλάτα.
Αποθηκεύστε συνταγές🍖
- 10 πλούσιες σαλάτες ζαμπόν που θέλετε να φάτε αμέσως
4. Ηλιέλαιο σαλάτα με καβούρια και μήλα
Συστατικά
- 4 πατάτες
- 2 καρότα
- 1 κρεμμύδι
- Sugar κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
- ½ - 1 κουταλάκι του γλυκού ξύδι μήλου μηλίτη
- 1 μήλο
- 70 g τυριού.
- 200 γραμμάρια καβουριών.
- 100 g ελιές
- μαγιονέζα - για γεύση
- μάρκες για γεύση.
Παρασκευή
Βρασμός πατάτες και τα καρότα μέχρι να μαλακώσουν.
Κόβουμε το κρεμμύδι στα μισά, πασπαλίζουμε με ζάχαρη, καλύπτουμε με ξύδι, ανακατεύουμε και αφήνουμε για 10 λεπτά.
Τρίβουμε τις πατάτες και το μήλο σε χοντρό τρίφτη, καρότα και τυρί σε ένα μέσο. Κόψτε τα καβούρια σε μικρά κομμάτια, τις ελιές σε μισά ή τέταρτα.
Τοποθετήστε τις πατάτες, το κρεμμύδι, το μήλο, το καρότο, τα καβούρια σε μια επίπεδη πλάκα. Μετά από κάθε ένα, γράσο με μαγιονέζα ή απλώστε ένα πλέγμα από αυτό. Πασπαλίζουμε την τελική σαλάτα με τυρί, γαρνίρουμε με ελιές και τσιπς.
Διάλεξε το καλύτερο🍤
- 10 ενδιαφέρουσες σαλάτες με καβούρια
5. Σαλάτα «Ηλίανθος» με συκώτι γάδου
Συστατικά
- 4 αυγά
- 2 πατάτες
- 2 αγγούρια
- 50-100 g ελιές
- 150 g συκώτι γάδου.
- 5-6 μίσχοι πράσινων κρεμμυδιών.
- μαγιονέζα - για γεύση
- μάρκες για γεύση.
Παρασκευή
Βράστε τα αυγά σκληρά για 10 λεπτά, πατάτες μέχρι να μαλακώσουν.
Κόβουμε αγγούρια, ελιές και λευκά σε μικρά κομμάτια. Πολτοποιήστε το συκώτι του γάδου με ένα πιρούνι. Τρίβουμε τους κρόκους σε ένα τρίφτη. Κόψτε το κρεμμύδι.
Στρώστε τις πατάτες με δύο κουταλιές της σούπας κονσερβοποιημένο λάδι τροφίμων και συκώτι γάδου, κρεμμύδια, αγγούρια και πρωτεΐνες σε μια επίπεδη πλάκα. Λιπάνετε την κορυφή με μαγιονέζα. Πασπαλίζουμε με κρόκους, φτιάχνουμε ένα χοντρό πλέγμα μαγιονέζας, γαρνίρουμε με ελιές και τσιπς.
Διαβάστε επίσης👩🍳
- 10 απλές σαλάτες με κονσερβοποιημένα ψάρια
- 10 νόστιμες σαλάτες ανανά
- 10 φωτεινές σαλάτες με ρόδι
- 10 σαλάτες με μανιτάρια για κάθε γούστο
- 10 εξαιρετικά νόστιμες σαλάτες συκωτιού