Τι να μαγειρέψουν στο φούρνο μικροκυμάτων: 13 καταπληκτικές συνταγές
τροφή / / December 19, 2019
Προσοχή! Σε συνταγές δείχνει κατά προσέγγιση το χρόνο μαγειρέματος. μικροκύματα είναι διαφορετικά. Αν σας δύναμη είναι ανύπαρκτη, ο χρόνος μαγειρέματος θα πρέπει να αυξηθεί.
Γαλλικά τοστ για πρωινό
Αυτά τα θρεπτικά νόστιμα τοστ θα είναι ένα εξαιρετικό συμπλήρωμα του καφέ το πρωί.
συστατικά
- 2 φέτες άσπρο ψωμί ή μπαγκέτα?
- 1 αυγό?
- 2 κουταλιές της σούπας γάλα?
- 1 κουταλιά λιωμένο βούτυρο?
- 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα?
- ½ κουταλάκι του γλυκού ζάχαρης?
- ¼ κουταλάκι του γλυκού βανίλια.
προετοιμασία
Βούρτσα με λιωμένο βούτυρο κύπελλο, το οποίο θα προετοιμάσει τοστ. Σπάστε το αυγό της, ελαφρά χτυπήστε ελαφρά και, χωρίς να πάψει να ανακατεύουμε, ρίχνουμε το γάλα, προσθέστε τη ζάχαρη, την κανέλα και τη βανίλια. Ανακατέψτε καλά.
Ψωμί κομμένο σε μικρούς κύβους και βουτιά σε μίγμα των αυγών-γάλα. Αφήστε το να μουλιάσει για περίπου ένα λεπτό. Ψήνουμε σε φούρνο μικροκυμάτων στη μέγιστη ισχύ 1,5 λεπτά, κάθε 30 δευτερόλεπτα για να ελέγξετε τη διαθεσιμότητα.
Ρίχνουμε το τοστ με μέλι ή πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη και σερβίρετε.
Πλιγούρι βρώμης με φρούτα
Μια άλλη εκδοχή του πρωινού, το οποίο μπορούν να μαγειρευτούν απευθείας στο φλιτζάνι.
συστατικά
- 3 κουταλιές της σούπας νιφάδες βρώμης?
- 1 φλυτζάνι γάλα?
- 20 g βούτυρο?
- 2 κουταλάκια του γλυκού μέλι?
- μπανάνες, φράουλες και άλλα φρούτα - γεύση.
προετοιμασία
Σε ένα βαθύ μπολ ρίχνουμε πλιγούρι βρώμης με γάλα. Καλύτερη χρήση των fast food πλιγούρι βρώμης. Μια αλάτι λίγο και ανακατεύουμε.
Ετοιμάστε σε ένα φούρνο μικροκυμάτων για 2-3 λεπτά σε μέγιστη ισχύ. Ενώ χυλό ζεστό, προσθέστε το βούτυρο, το μέλι και ψιλοκομμένα φρούτα.
Ομελέτα με λαχανικά
Όπως συμβαίνει και με αυγό, Παρασκευή, θα σας πάρει περίπου 5 λεπτά.
συστατικά
- 2 αυγά?
- 3 κουταλιές της σούπας γάλα?
- 50 g τυριού?
- ½ ντομάτα?
- ½ πιπεριά?
- βούτυρο?
- βότανα, αλάτι και πιπέρι - να δοκιμάσετε.
προετοιμασία
Χτυπάμε τα αυγά με το γάλα με ένα πιρούνι, αλάτι και πιπέρι, προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα μυρωδικά και τα ψιλοκομμένα λαχανικά. Μπορεί να θέλετε να θέσει το ζαμπόν.
Λιπάνετε το μπολ στο οποίο θα προετοιμάσει ομελέτα, βούτυρο και ρίξτε το στο προκύπτον μείγμα. Ψήστε για 4 λεπτά σε μέτρια δύναμη. Στη συνέχεια, αφαιρέστε και πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί και στείλτε το στο φούρνο μικροκυμάτων για άλλα 60 δευτερόλεπτα.
Αν θέλετε να πάρετε πιο πλούσια ομελέτα με μια χαλαρή δομή, το ψήνουν πρώτα 2 λεπτά, στη συνέχεια, αφαιρέστε και αναδεύεται και να θέσει ένα άλλο ζευγάρι των λεπτών.
Meat Loaf σε ένα φλιτζάνι
Στις ΗΠΑ και τον Καναδά, ένα δημοφιλές πιάτο που ονομάζεται ρολό κιμά. Παραδοσιακά, παρασκευάστηκε στα έντυπα για το ψήσιμο του ψωμιού - εξ ου και το όνομα. Αλλά, στην πραγματικότητα, το φαγητό είναι περισσότερο σαν ένα ρολό κιμά, αλλά όχι σε κιμά έλασης και διαμορφώνεται σε ένα τούβλο. Meatloaf δυνατή η παρασκευή όχι μόνο το φούρνο αλλά και τα τμήματα, στα κύπελλα, καθώς και κάθε άλλο περιέκτη, κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων.
συστατικά
- 120 g του κιμά βοείου κρέατος?
- 1 μικρό κρεμμύδι?
- 2 κουταλιές της σούπας γάλα?
- 2 κουταλιές της σούπας νιφάδες βρώμης?
- 1 κουταλιά κέτσαπ?
- ελαιόλαδο?
- αλάτι και αλεσμένο μαύρο πιπέρι - με το γούστο.
προετοιμασία
Πρώτον, ψιλοκομμένο κρεμμύδι και μαγειρέψτε το σε ελαιόλαδο μέχρι να ροδίσει. Στη συνέχεια ανακατέψτε το βόειο κρέας, τηγανητά κρεμμύδια, πλιγούρι βρώμης, γάλα και κέτσαπ (το ποσό μπορεί να αυξηθεί). Περίοδος με αλάτι και πιπέρι και ανακατεύουμε καλά.
Βάλτε τη γέμιση σε ένα ειδικό πιάτο και να το στείλετε στο φούρνο μικροκυμάτων για 3 λεπτά (ρυθμίσετε τη μέγιστη ισχύ). Σερβίρουμε με σάλτσα με βάση το κρέας.
Λαζάνια σε ένα φλιτζάνι
Λαζάνια, επίσης, δεν μπορούν να μαγειρέψουν σε ένα τηγάνι στο φούρνο και στο κύπελλο. Εδώ είναι πώς γίνεται.
συστατικά
- 2 έτοιμο για λαζάνια φύλλο?
- 180 ml νερού?
- 50 g διδακτορική λουκάνικο?
- 50 g ricotta?
- 20 g του cheddar τυρί?
- 3 κουταλιές της σούπας σάλτσα ντομάτας?
- 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο?
- σπανάκι.
προετοιμασία
Smash φύλλα για λαζάνια το μέγεθος του κυπέλλου, στο οποίο θα το μαγειρέψετε. Σε ένα χωριστό κύπελλο σύνδεσης νερού και το ελαιόλαδο. Βάλτε πίσω τα φύλλα και να στείλετε στο φούρνο μικροκυμάτων για 3-4 λεπτά. Η πάστα πρέπει να είναι μαλακά.
Τοποθετήστε τα συστατικά σε ένα στρώμα μπολ: ντομάτα σάλτσα, φύλλο λαζάνιαΛίγο σπανάκι, ψιλοκομμένο λουκάνικο, ρικότα. Επαναλάβετε τα στρώματα μέχρι το κύπελλο είναι πλήρης. Πασπαλίζουμε με το τριμμένο τυρί.
Ψήστε σε έναν φούρνο μικροκυμάτων για 2-3 λεπτά σε μέγιστη ισχύ. Ο στόχος σας είναι να επικολλήσετε πλήρως προετοιμασμένοι.
σούπα πατάτας
Οι έμπειροι οικοδέσποινα μπορεί να κάνει ακόμη και σούπα χωρίς ιατρική συνταγή. Αν δεν εμπιστεύεστε τον εαυτό σας, εδώ είναι μια γρήγορη λύση: σούπα πατάτας.
συστατικά
- 170 ml νερού?
- 115 ml του κοτόπουλου ή ζωμό λαχανικών?
- 60 ml γάλα?
- 1 μικρή πατάτα?
- 1 μικρό κρεμμύδι?
- 30 g του cheddar τυρί?
- 2 κουταλάκια του γλυκού αλεύρι καλαμποκιού?
- ένα κομμάτι τηγανητό μπέικον?
- αλάτι και πιπέρι - να γεύση?
- ξινή κρέμα και βότανα για ζωοτροφές.
προετοιμασία
Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε μικρούς κύβους. Πάρτε ένα βαθύ μπολ, γεμίστε το με νερό, βάλτε τις πατάτες και ψήνουμε στο φούρνο μικροκυμάτων για 3-4 λεπτά σε μέγιστη ισχύ, μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά.
Αποστραγγίζουμε περίσσεια του νερού και προστίθενται στο αλεύρι πατάτας καλαμποκιού (η οποία θα δώσει το επιθυμητό ιξώδες), ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το μπέικον και τριμμένο σκληρό τυρί. Ρίχνουμε το ζωμό και το γάλα και ανακατεύουμε προσεκτικά τα πάντα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μπλέντερ.
Αλάτι, πιπέρι και αποστολή στο φούρνο μικροκυμάτων για 2-3 λεπτά. Συνιστώμενη ισχύς - 1200 watts. Εάν η συσκευή σας είναι πιο αδύναμη, να αυξήσει το χρόνο μαγειρέματος.
Σερβίρετε τη σούπα με ξινή κρέμα και μυρωδικά.
ψημένο σολομό
Διαιτητικά υπέροχο δείπνο μπορεί να παρασκευαστεί σε μόλις 5 λεπτά. Αυτό είναι μια μεγάλη επιλογή για εκείνους που ζουν μόνοι και δεν θέλουν να ζεσταθεί το φούρνο και ψήστε το σύνολο των ψαριών.
συστατικά
- 1 κομμάτι φιλέτα σολωμού?
- 2 κουταλιές μαγιονέζα?
- 2 κουταλιές Sriracha σάλτσα?
- λεμονιού, το μαϊντανό, αλάτι και πιπέρι - σε γεύση.
προετοιμασία
Ξεπλύνετε και στεγνώστε τα φιλέτα σολομού. Αν υπάρχει ένα κομμάτι των οστών, τα αφαιρέσετε με το τσιμπιδάκι. Τοποθετήστε την πλευρά του δέρματος ψαριού προς τα κάτω σε ένα γυάλινο μπολ για το φούρνο μικροκυμάτων, προσθέτουμε το αλάτι, το πιπέρι, ρίξτε το χυμό μισού λεμονιού, αφήστε το για λίγο.
Αυτή τη στιγμή, ανακατέψτε τη μαγιονέζα (καλύτερη χρήση σπίτι) Με σάλτσα shriracha. Το τελευταίο μπορεί να αντικατασταθεί adzhika ή οποιαδήποτε άλλη καυτή σάλτσα. Το προκύπτον μίγμα σολομού καλύμματος. Κορυφή με μερικές φέτες λεμονιού και πασπαλίζουμε με φρέσκο ψιλοκομμένο μαϊντανό.
Ψήστε για 3-4 λεπτά. Top πιάτο συνιστάται η κάλυψη με ειδικό κάλυμμα για το φούρνο μικροκυμάτων. Ελέγξτε την ετοιμότητα του ένα πιρούνι ή ένα μαχαίρι: αν το κέντρο της υγρασίας ψάρια, ψήνουμε για 30-60 δευτερόλεπτα περισσότερο.
στιφάδο λαχανικών
Το καλοκαίρι του αυτό το πιάτο θα σας κοστίσει σε λίγες πένες, και η παρασκευή του διαρκεί μόνο περίπου μισή ώρα.
συστατικά
- 1 κολοκύθι?
- 1 ντομάτα?
- 1 πάπρικα?
- 1 κρεμμύδι?
- 2 σκελίδες σκόρδο?
- 100 g λιπαρής κρέμας?
- 50 g τυριού?
- αλάτι και άλλα μπαχαρικά - να γεύση?
- ελαιόλαδο.
προετοιμασία
Από τη στιγμή που ετοιμάζονται στο φούρνο μικροκυμάτων αντί για το φούρνο, τα λαχανικά θα πρέπει να είναι μικρή. Πλύνετε τα κολοκυθάκια, ξηρό και κομμένα σε ροδέλες. Αν είναι μικρά, δεν μπορείτε να αφαιρέσετε τη φλούδα.
Βάλτε τα κολοκυθάκια σε σχήμα, το αλάτι, την εποχή με μπαχαρικά για γεύση και περιχύνουμε με ελαιόλαδο. Ψήστε για 10 λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων.
Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, πλένουμε και κόβουμε σε μισή δαχτυλίδια ντομάτες, Καθαρίστε και ψιλοκόψτε (και μισό-δαχτυλίδια) τα κρεμμύδια. Προσθέστε τα λαχανικά με το σκουός και αποστολή στο φούρνο μικροκυμάτων για άλλα 7 λεπτά.
Το σκόρδο περάσει μέσα από τον Τύπο και ανακατέψτε με ξινή κρέμα, προσθέτουμε το ψιλοκομμένο τριμμένο τυρί. Ρίχνουμε το προκύπτον μίγμα των λαχανικών και μαγειρέψτε για 5-7 λεπτά ακόμα.
Το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί ζεστό ή κρύο.
Πατάτες με τυρί
Το πιάτο αυτό θα σας σώσει, αν τα νοικοκυριά είναι πεινασμένοι και δεν θέλουν να μαγειρέψουν πλήρως. Ιδιαίτερα νόστιμο επιτυγχάνεται με νέες πατάτες.
συστατικά
- 8 μικρές πατάτες?
- 50 g σκληρού τυριού?
- 50 g suluguni?
- 2 κουταλιές ελαιόλαδο?
- 2 κουταλιές της σούπας κρέμας?
- ½ κουταλάκι σκόρδο σε σκόνη?
- φρέσκα μυρωδικά, αλάτι, ξηρούς καρπούς - με το γούστο.
προετοιμασία
Πλένετε καλά τις πατάτες. Αν είναι νέος, δεν μπορείτε ακόμα και καθαρά: Απλά κάντε κλικ στο κονδύλων άκαμπτο μεταλλικό σφουγγάρι. Κόψτε τις φέτες πατάτας. Το πιο λεπτό είναι, τόσο λιγότερο χρόνο θα χρειαστεί για να μαγειρέψουν.
Βάλτε τις πατάτες σε ένα δοχείο για ένα φούρνο μικροκυμάτων, ρίχνουμε ελαιόλαδο, σκόρδο σε σκόνη και πασπαλίζουμε με αλάτι. Να είστε προσεκτικοί με το αλάτι: suluguni πολύ αλμυρό. Ψήνουμε στο φούρνο μικροκυμάτων για 5-7 λεπτά σε μέτρια δύναμη.
Ανακατεύουμε το τριμμένο τυρί και suluguni, μαλάκωσε με ένα πιρούνι. Τελευταία αντικατασταθεί με επιτυχία το τυρί. Προσθέστε το ψιλοκομμένο φρέσκα μυρωδικά και ξινή κρέμα. Ανακατέψτε καλά. Ρίχνουμε το μείγμα τυριών για τις πατάτες, πασπαλίζουμε με καρύδια ή άλλους ξηρούς καρπούς της επιλογής σας.
Μαγειρέψτε 3-5 λεπτά, μέχρι να λιώσει το τυρί.
Μανιτάρια με τυρί
Μανιτάρια και τυρί μπορεί να θεωρηθεί ως ένα ξεχωριστό πιάτο ή ως ορεκτικό. Θα σας σώσει αν οι πελάτες βρίσκονται στο κατώφλι και να τους προσφέρει τίποτα.
συστατικά
- 12 μανιτάρια?
- 6 κουταλάκια του γλυκού μαγιονέζα?
- 6 κουταλάκια του γλυκού τριμμένο τυρί?
- αλάτι, βότανα - για να δοκιμάσετε.
προετοιμασία
Πλένουμε τα μανιτάρια και αφαιρέστε τα πόδια τους (μην τα πετάτε). Περίοδος με αλάτι και τοποθετήστε το σε ένα καπέλο κάθε μισό κουταλάκι του γλυκού μαγιονέζα.
Πόδια ζάρια και σύνδεση με το τριμμένο τυρί. μπορείτε να προσθέσετε βότανα, αν θέλετε. Το προκύπτον μίγμα ήταν λίγο περισσότερο αλάτι Και δεδομένου ότι τα μανιτάρια.
Ψήνουμε στο φούρνο μικροκυμάτων για 5-8 λεπτά. Μπορείτε να ελέγξετε την ετοιμότητα με μια οδοντογλυφίδα: αν τα μανιτάρια είναι μαλακά και να δώσει το χυμό, έτσι ώστε να είναι έτοιμη.
Buyurdi
Αυτή η δημοφιλής ελληνική ορεκτικό παρασκευάζεται εύκολα στο φούρνο μικροκυμάτων και στη συνέχεια υπηρέτησε με φρέσκο ψωμί. ελάχιστο χρόνο - τη μέγιστη γεύση.
συστατικά
- 5 ντομάτες?
- 1 πάπρικα?
- 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο?
- φέτα, ρίγανη, αλάτι - σε γεύση.
προετοιμασία
Ντομάτες Πλένουμε και κόβουμε σε ροδέλες. Βάλτε τα σε ένα μπολ κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων. Περίοδος με αλάτι για γεύση, ρίξτε το ελαιόλαδο και την αποστέλλει στο φούρνο για 2 λεπτά.
Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, πλύσιμο, σπόροι αφαίρεση και ψιλοκόψτε τις πιπεριές. Αφαιρέστε τις ντομάτες από το φούρνο μικροκυμάτων, τα βάζουμε πουρέ με ένα πιρούνι φέτα και πιπεριά. Πασπαλίζουμε με ρίγανη ή οποιοδήποτε άλλο καρύκευμα που σας αρέσει, και την εκ νέου ψήστε για 1-2 λεπτά. Τα πάντα είναι έτοιμα!
Τραγανά βρώμης Sticks
Σνακ για εκείνους που ακολουθούν το σχήμα. Όταν αργαλειούς την πείνα και θέλετε ένα σνακ, δοκιμάστε αυτή τη συνταγή.
συστατικά
- 2 κουταλιές της σούπας νιφάδες βρώμης?
- 2 κουταλιές άπαχο γιαούρτι?
- 1 αυγό?
- αλάτι και μπαχαρικά - να γεύση.
προετοιμασία
Χτυπάμε τα αυγά, το γιαούρτι και το αλεύρι βρώμης. Περίοδος με αλάτι και προσθέστε τα αγαπημένα σας μπαχαρικά. Καλύψτε την πλάκα με το έγγραφο περγαμηνής και τοποθετήστε το πάνω στις λωρίδες του προκύπτοντος μίγματος.
Ψήνουμε στο φούρνο μικροκυμάτων για 4-5 λεπτά. Τραγανά μπαστούνια έτοιμο!
Γρήγορη cheesecake
Επιδόρπια είναι συνήθως αρκετά ενοχλητικό να προετοιμαστούν. Αλλά όχι σε αυτή την περίπτωση. Αυτό το cheesecake που παρασκευάζονται γρήγορα και από τα πιο βασικά προϊόντα.
συστατικά
- 1 πακέτο μπισκότα ζάχαρης?
- 1 αυγό?
- 60 g τυριού κρέμας?
- 2 κουταλιές της σούπας κρέμας?
- 2 κουταλιές λιωμένο βούτυρο?
- 4 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη άχνη?
- ½ κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού?
- ¼ κουταλάκι βανίλια?
- σαντιγί, ξηρούς καρπούς, φρούτα, μούρα - για να διακοσμήσουν και σερβίρετε.
προετοιμασία
Με το μπλέντερ αλέσει τα μπισκότα σε τρίμματα και να συνδεθούν με το βούτυρο. Το προκύπτον παχύ μίγμα ήταν τοποθετήστε σε ένα πυθμένα του δίσκου για ένα φούρνο μικροκυμάτων. Καλή cookies επίθεμα: η «τούρτα» θα είναι η βάση του cheesecake.
Mixer, τυρί ρυθμό και ξινή κρέμα, στη συνέχεια, προσθέστε τη ζάχαρη άχνη, το χυμό λεμονιού, τη βανίλια και το αυγό και κτυπήστε πάλι μέχρι ομαλό. Βάλτε σε μαζική μπισκότο κρεμώδες. Ψήνουμε στο φούρνο μικροκυμάτων για περίπου 2 λεπτά. Συνιστώμενη ισχύς - 700 watts.
Έτοιμο και ελαφρώς ψύχεται, αφαιρέστε το cheesecake για μερικές ώρες στο ψυγείο. Πριν σερβίρετε, γαρνίρετε με ξηρούς καρπούς, τα μούρα και τα φρούτα.
Καλή σας όρεξη!