Έχω έναν κανόνα για τον προσδιορισμό της πολυπλοκότητας της συνταγής: αν μπορείτε να χειριστείτε ένα παιδί, τότε αυτή η συνταγή μπορεί να θεωρηθεί εύκολα μαζί του. Ως εκ τούτου, εάν αυτή η συνταγή είναι απλή και νόστιμη κουλουράκι αντιμετώπισαν τα παιδιά (ακόμα και αν έχουν ζητηθεί οι ενήλικες), μέσα για να αντιμετωπίσει αυτό από κανέναν?)
Σε γενικές γραμμές, κουλουράκι cookies - αυτή είναι η απλούστερη cookies. Δεν υπάρχει καμία μεγάλη υπόθεση, γιατί είναι ακριβώς το νερό, τη ζάχαρη, το αλεύρι και το βούτυρο. Όλα αυτά είναι μικτή, τότε η ζύμη να διαμορφώσει - τα cookies αποστέλλονται στο φούρνο!
συστατικά2 φλιτζάνια βούτυρο, 4 φλιτζάνια αλεύρι 1/4, 2 κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας, βανιλλίνη, ή τσίμπημα, 1 φλιτζάνι τεμαχισμένα καρύδια (οποιαδήποτε), 1/2 κουταλάκι αλάτι 1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη.
Το κύπελλο είναι 200 ml. Εάν όλα τα συστατικά μετρώνται σε κύπελλα, τότε ταιριάζει φλιτζάνια όλα τα μεγέθη από 200 ml έως 300 ή περισσότερο (ανάλογα με το ποιος έχει τι κύπελλο). Μόνο ο αριθμός των δοκιμών θα είναι διαφορετική και όλα. Ανακτήθηκε στις δικές τους εμπειρίες.
Προετοιμασία. Χτυπάμε με ένα μίξερ, κρέμα το βούτυρο και τη ζάχαρη άχνη. Προσθέστε βανίλια μίγμα ελαίου εκχυλίσματος (βανιλίνη), αλάτι, αλεύρι και τα καρύδια. Ζυμώνουμε τη ζύμη με το χέρι, ρολό μικρές μπάλες από αυτό και να τα στείλει για να ψήνουν στο φούρνο. Cookies έτοιμος να κυλήσει σε ζάχαρη άχνη.
Είμαι πεινασμένος: Snoball Cookies από Olive μαζί μας επί Vimeo.
Τυπικά κουλουράκι ψήνεται στους 180 βαθμούς Κελσίου για 20-30 λεπτά (ανάλογα με το μέγεθος του ήπατος). Απλά να είστε προσεκτικοί ώστε να μην καεί. Αυτές οι χάντρες, όπως το βίντεο, θα είναι ψημένο για περίπου 20 λεπτά.
Απολαύστε το γεύμα σας!