Αποχώρησε από το μπουκάλι στο τραπέζι, δεν μπαίνει μέσα στο σωλήνα της, και ότι αυτό το βράδυ δεν είχε συμβεί; Συγχαρητήρια, έχετε μόλις σκότωσε το κρασί. Layfhaker μετοχές συμβουλές για το πώς να παρατείνει τη διάρκεια ζωής ενός άνοιξε μπουκάλι και τι να κάνει με το ημιτελές.
Πώς να φυλάσσεται το κρασί
Τα επιχειρήματα ότι κάποια κρασί με την ηλικία γίνεται μόνο καλύτερα, δεν έχουν καμία σχέση με το ανοιχτό μπουκάλι. Παρέμεινε ένα θέμα ημερών ή ακόμα και ώρες. Αμέσως κάνετε κράτηση αν μπορείτε, είναι καλύτερο να πίνουν κρασί για μερικές ημέρες αφού ανοίξετε το μπουκάλι, τότε χάνει σταδιακά όλο γοητεία.
Πιο γρήγορα από τους άλλους να χάνει τη γοητεία αφρώδη του - λίγες ώρες στο ανοιχτό μπουκάλι φυσαλίδες έρχονται στο μηδέν, και χωρίς αυτούς, το κρασί γίνεται απλά βαρετό και άγευστο. Φως ροζ και λευκά κρασιά θα κρατήσει μια-δυο μέρες, αλλά αν αποθηκευτεί σωστά.
Πλούσια τανίνη κόκκινο κρασί εξακολουθεί να είναι κατάλληλο για κατανάλωση εντός τριών ημερών από την ημερομηνία που ανοίξατε το μπουκάλι. Οι μακροβιότερος Ενισχυμένο και γλυκά κρασιά. Θα τεντωμένο χωρίς προβλήματα δύο εβδομάδες, και ακόμη περισσότερο εάν μια υπεύθυνη προσέγγιση στη διαδικασία της αποθήκευσης ποτών.
συνθήκες αποθήκευσης
Η θερμότητα, το φως και το οξυγόνο - οι κύριοι εχθροί του κρασιού. Μόλις το γεύμα είναι πάνω, αφαιρέστε το κρασί από ένα ζεστό δωμάτιο στο ψυγείο - από την άποψη ενός μέσου διαμερίσματος είναι η καλύτερη επιλογή.
Κρατήστε ένα ανοιχτό μπουκάλι θα πρέπει να είναι απολύτως όρθια. Εάν το βάλετε οριζόντια, η επιφάνεια επαφής του κρασιού με αέρα αυξάνεται, και η γεύση του ποτού που πρόκειται να υποστεί σημαντικές ζημιές.
Είναι καλύτερα να θέσει το κρασί στο ράφι, όχι στην πόρτα. Είναι ανοίγει και κλείνει, έτσι ώστε η θερμοκρασία γίνεται υψηλότερη, και η ενοχή αυτών των διαφορών μόνο κακό.
Θα είναι πολύ ωραίο αν το ψυγείο δεν έχει τρόφιμα με έντονη μυρωδιά, η οποία μπορεί να επηρεάσει τη γεύση του ποτού.
Η ιδέα είναι ότι από τις βλαβερές επιδράσεις του φωτός κρασί, για να προστατεύονται από μια γυάλινη σκούρα φιάλη κάποιο βαθμό. Ωστόσο, αν αφήσετε ένα ποτό σε μισή μέρα στον ήλιο, το φως θα εξακολουθεί να κάνει τη βρώμικη πράξη και τη γεύση του ποτού τους δεν αλλάζει προς το καλύτερο. Όπως συμβαίνει και με την θερμότητα έρχεται στο ψυγείο διάσωσης, είναι φταίξιμο να είναι ευτυχισμένη και άνετα εκεί.
Οξυγόνο στο πρώτο προσποιείται ότι είναι ευσεβής, αποκαλύπτοντας τη γεύση του κρασιού, αλλά στη συνέχεια αποκαλύπτει το αληθινό του. Ακόμη και ένα καλό ποτό στο ανοιχτό μπουκάλι θα χάσουν αργά ή γρήγορα χαρακτήρα. Απόδοση - αξιόπιστα προστασίας κρασιού από την επαφή με το οξυγόνο. Αν αποφασίσετε να κλείσετε ένα μπουκάλι δική μαρμελάδα της, αντικαταστήστε το καπάκι με την ίδια πλευρά που αρχικά στράφηκε στο κρασί.
Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε μεταλλικά ή γυάλινα πώματα. Υπάρχουν ακόμη και περιπτώσεις που είναι σε θέση να αντλεί τον αέρα από τη φιάλη, εμποδίζοντας έτσι την διαδικασία της οξείδωσης.
Σε συνδέοντας τα πανιά λαιμό της φιάλης με το πείραμα δεν συνιστούμε - η ιδέα αυτή δεν έχει κανένα νόημα. Κρίμα το κρασί, δεν θα κάνει καμία ζημιά. Υπάρχουν πολύ πιο βολική και αξιόπιστη επιλογή - SimpleWine'dom - αξεσουάρ που θα κρατήσει τη γεύση και το άρωμα του κρασιού.
Μπορείτε να το τραβήξει έξω από τη συσκευασία και τράβηξε πάνω του λαιμού της φιάλης. Όλες ο εχθρός δεν θα περάσει. Τώρα το κρασί είναι καλά προστατευμένη από τις βλαβερές επιδράσεις του οξυγόνου. Πολύ άνετα, από τον τρόπο, εάν πάρετε ένα άνοιξε μπουκάλι με σας - σε αντίθεση με τους σωλήνες, που μερικές φορές είναι δύσκολο να οδηγήσετε στη θέση του, SimpleWine'dom δεν επιτρέπουν χυθεί το ποτό.
Κρασί, κλείνει με ένα SimpleWine'dom, μπορείτε με ασφάλεια να βάλετε στο ψυγείο, ακόμα και με τα πιο αρωματικά τρόφιμα.
Το προϊόν παράγεται σε περιορισμένη έκδοση, έτσι βιασύνη. SimpleWine'dom μπορεί να πάρει ένα δώρο με κάθε αγορά στη Μόσχα SimpleWine μπαρ που σερβίρουν κρασί 13-20 Φεβρουάριο.
Τι να κάνετε με τα ερείπια του κρασιού
Και τέλος, μερικές συμβουλές σχετικά με την υπόθεση, αν το κρασί ήταν έτσι κι έτσι και μετάφραση δεν SimpleWine'dom θέλετε να.
Οι περισσότεροι πληκτικός ποτό γίνεται κατάλληλο για χρήση με τη μορφή ζεστό κρασί. Χύστε το κρασί σε ένα τηγάνι με ένα παχύ πυθμένα, προσθέστε το πορτοκαλί, κομμένα σε τμήματα (κατ 'ευθείαν από τη φλούδα, έτσι πλένονται καλά το φρούτο), κανέλα ραβδί και γαρυφαλέλαιο 5-6. Μπορείτε να βάλετε λίγη ζάχαρη ή μέλι. Θερμότητας, χωρίς βράσιμο, ζεστό ρόφημα.
Με το κρασί πολύ ωραίο στιφάδο κρέας και τα πουλερικά, είναι εξαιρετική, όπως ένα μαρινάρισμα ή βάση για σάλτσες, καλό με αυτό επιδόρπια ακόμα - όπως το ζελέ με φρούτα. Υπάρχουν δύο τρόποι ανάπτυξης των γεγονότων: μπορείτε να κρατήσετε το μπουκάλι στο ψυγείο, αλλά τότε θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε το περιεχόμενό της σε ένα μάλλον σύντομο χρονικό διάστημα, μιλήσαμε για παραπάνω.
Αν, όμως, έχετε συνειδητοποιήσει ότι ελάχιστη σημασία στο κρασί αποτύχει, θα παγώσει. Λαμβάνει τη μορφή πακέτων ή πάγο, ρίξτε ένα ποτό και να το στείλετε στην κατάψυξη. Όπως απαιτείται παίρνει μια-δυο κύβους κρασί και προσθέτουμε στο πιάτο στο στάδιο της προετοιμασίας. Και το προϊόν είναι χαμένη, και το φαγητό γίνεται πιο νόστιμο.
Έχετε την αποθήκευση κρασιού ή τη χρήση από τα μυστικά των υπολειμμάτων του σας; Μοιραστείτε τις στα σχόλια.