Καφέ στο φλιτζάνι: της Βραζιλίας, της Πολωνίας και της Κούβας
τροφή / / December 19, 2019
Ανοικτή μέθοδος της Βραζιλίας
Coarsely Εννέα γραμμάρια καφέ ανά 100 χιλιοστόλιτρα νερού.
Χρησιμοποιώντας θερμοκρασία του ζεστού νερού - 92 βαθμούς Κελσίου και για τις τρεις μεθόδους.
Ανοιχτό Βραζιλίας μέθοδος - μια σοβαρή επαγγελματική προσέγγιση, ακριβώς επειδή δοκιμαστές να προσπαθήσουμε βεντούζα καφέ. Το ποτό εξάγεται από 4 λεπτά, μετά την οποία το ανώτερο φλοιό του καφέ το μόνο που χρειάζεται να αφαιρέσετε το κουτάλι.
Φλυτζάνι καφέ on-Βαρσοβία
Πρόστιμο λείανση πρόσθετο νερό και να διοχετεύσει, που καλύπτεται με ένα πιατάκι.
Καφές στην πολωνική (γνωστός και ως καφέ-Βαρσοβία ή Kawa parzona) για να πιει απ 'ευθείας από τους λόγους. Αυτό δεν είναι όλα τα γούστα, αλλά το ποτό αποδεικνύεται πολύ ισχυρή και αναζωογονητικό.
Δοκιμάστε να παίξετε με το προφίλ της ζυθοποιίας στο σπίτι! Θα εκπλαγείτε εάν οι ίδιες οι σπόροι θα δοκιμάσετε εντελώς διαφορετική.
φλιτζάνι καφέ στο Κούβας
Πολύπλευρη γυαλί και 20 γραμμάρια ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο και 13 γραμμάρια μέσου αλεσμένο καφέ. Αναδεύεται ένα μίγμα του καφέ και ζάχαρη και να γεμίσει με νερό.
Μια σταγόνα ρούμι και καλή πούρα σε τέλεια αρμονία με το καφέ-Κούβας.
Πειραματιστείτε μέχρι το φλιτζάνι σας δεν θα είναι νοστιμότερα, λόγω της αλλαγής του βαθμού άλεσης, η θερμοκρασία του νερού και του χρόνου ζυθοποιίας.
- Αν δείτε μεγάλες φυσαλίδες, κατά πάσα πιθανότητα, είστε στην τύχη: Καφές φρέσκο ψητό, εμφανίζεται τραχύ εξαέρωση, αποκαλύπτει τη γεύση και το άρωμα. Δώστε τους να έκρηξη, έτσι ώστε να μην παρεμβαίνει με ομοιόμορφη εκχύλιση.
- Brew svetloobzharennuyu ορεινή καφέ Arabica, η καλύτερη κατηγορία Ειδικότητα.
- Ποτέ μην χρησιμοποιείτε τέτοιες μεθόδους φθηνό μίγμα espresso, και ακόμη περισσότερο καφέ, έδαφος στο φυτό.
- Βρείτε ένα κατάστημα καφέ, η οποία πωλεί μια αξιοπρεπή άλεση δημητριακών με on-demand, και ακόμα καλύτερα να αγοράσετε ένα κανονικό μύλο.