Ιδέες για πρωινό: τηγανίτες πρωτεΐνη
τροφή / / December 19, 2019
Τηγανίτες μπορεί επίσης να είναι ένα πλούσιο και πλούσια πρωτεΐνη πρωινό με αντικατάσταση ενός μέρος αλεύρι παξιμάδι αλεύρι, και η δεύτερη - σκόνη πρωτεΐνης. Αυτές οι λουκουμάδες, αν και κατώτερα ομολόγους τους στην απαλότητα των υδατανθράκων, αλλά ιδανικό για εκείνες τις ημέρες της δίαιτας, όταν θέλετε να φάτε γλυκό. Ω, και παρασκευάζονται στο φούρνο μικροκυμάτων μέσα σε ένα λεπτό.
συστατικά:
- 1 φλιτζάνι φιστίκι (ή οποιοδήποτε παξιμάδι) αλεύρι?
- 1 αυγό?
- 1 πρωτεΐνη αυγού?
- ½ φλιτζάνι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ξινή κρέμα?
- ½ φλιτζάνι σκόνη πρωτεΐνης?
- 2 κουταλάκια του γλυκού ξύδι?
- 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος?
- πικρή σοκολάτα - κατόπιν αιτήματος.
Egg χτυπητήρι και πρωτεΐνης μαζί με ξινή κρέμα με χαμηλά λιπαρά και ξύδι μέχρι να γίνει ομοιόμορφη.
Ξεχωριστά, αναμίξτε τα συστατικά ξηρά: αλεύρι φυστίκι, ψήσιμο σε σκόνη και πρωτεΐνης. Εάν είναι επιθυμητό, ξηρή βάση, μπορεί επίσης να προστεθεί το τρίμμα σοκολάτας ή οποιαδήποτε ξηράνθηκε (περίπου ¼ φλιτζάνι).
Μένει τώρα να συνδυάσει και τα δύο μείγματα.
Η συνοχή της ζύμης θα είναι παχύ αρκετό.
Λαδώνουμε ένα πιάτο κατάλληλο για μικροκύματα drop οποιοδήποτε φυτικό έλαιο και την εξάπλωση σε αυτό για περίπου το ένα τέταρτο φλιτζάνι ζύμης, ευθυγράμμισή της προς πάχος ενός εκατοστού και ένα μισό. Στείλτε το πιάτο σας στο φούρνο μικροκυμάτων σε μέγιστη ισχύ για 1-1,5 λεπτά, μέχρι η άκρη δεν έχει αντιληφθεί πλήρως.
Τελικά τηγανίτες μπορεί να εξυπηρετείται με ξινή κρέμα, το γιαούρτι, το μέλι ή το πότισμα αγαύης σιρόπι, κακάο ή πασπαλισμένες σοκολάτας ψίχα.