Από το χειμώνα πωλείται οριστικές, αρχίζουμε να δούμε όλο και περισσότερους νέους τρόπους για να προστατεύσουν τον εαυτό τους από το κρύο και να ενισχύσει το ανοσοποιητικό μας σύστημα. Ειδικά τα τελευταία χρόνια έχει γίνει δημοφιλής λόγω του τζίντζερ αντι-φλεγμονώδεις και ανοσολογικές ιδιότητες τόνωση της.
Αυτή τη φορά αποφασίσαμε να συνδυάσουμε το τζίντζερ, μήλο, λεμόνι, λάιμ, κανέλα και το μέλι!
Συστατικά. Έτσι, από 4 μεγάλα φλιτζάνια πρέπει να 1 λίτρο νερό, πιπερόριζα (ένα κομμάτι περίπου 3 cm σε μήκος και 2 εκατοστά σε πλάτος) του 3 φέτες λεμονιού, φέτες λάιμ 2, 1/4 μέτριο μήλο, κανέλα ραβδί 1 και το μέλι γεύση.
Προετοιμασία. Φέτες λεμονιού και κομμένα ασβέστη σε 4 κομμάτια, τζίντζερ ρίζα σε καθαρό και εύκολο να κοπεί σε λεπτές φέτες, το μήλο φλούδα και κομμένα σε μικρά κομμάτια. Όλα ψιλοκομμένο συστατικά για να βάλει σε ένα μεγάλο δοχείο ή καράφα, προσθέστε ένα ολόκληρο ραβδί κανέλας και χύστε το ζεστό νερό. Το μέλι μπορεί να προστεθεί είτε απευθείας στην καράφα, ή να προσθέσετε τον εαυτό σας σε κάθε φλιτζάνι.
Αν σας αρέσει ο συνδυασμός του τζίντζερ, κανέλα, μοσχοκάρυδο και κάρδαμο, μπορείτε να αλέσει σε ένα γουδί και τα κομμάτια του τζίντζερ και μπαχαρικά και προσθέτετε όλα στο ποτό. Μόνο που πρέπει να χύσει μέσα από το σουρωτήρι, έτσι ώστε τα κομμάτια να μην πέσουν κάρδαμο σε ένα φλιτζάνι.
Η υγεία σας?)