Infographics: φαγητό με ελάχιστη επεξεργασία για τους δρομείς

Όταν ο Βλαντιμίρ Degtyarev μοιράστηκε τις εντυπώσεις του για την πρώτη συμμετοχή του στο Half Ironman, ρώτησα αν δεν κάθονται σε οποιαδήποτε ειδική δίαιτα. Όπως αποδείχθηκε, συγκεκριμένες συστάσεις δεν το έκανε. Η καλύτερη επιλογή για τον εαυτό του, έχει επιλέξει ακριβώς τη σωστή διατροφή και νηστεία δύο φορές την εβδομάδα, για το σύστημα Ekadashi. Στη συνέχεια ήρθε σε μερικά άρθρα σχετικά με το θέμα της σωστής διατροφής για όσους ασχολούνται με το τρέξιμο και τον αθλητισμό γενικότερα. Και, επίσης, και πάντα, αποδείχθηκε ότι πολλοί άνθρωποι - τόσες πολλές απόψεις.

Θα επιστήσω την προσοχή σας για μια ακόμη γνώμη, με τη μορφή infographic.

© φωτογραφία

Θα ήθελα να επιστήσω την προσοχή σας στο γεγονός ότι δεν είναι απαραίτητο να τρώτε μόνο τα προϊόντα που απαριθμούνται. Άλλωστε, δεν είναι ο καθένας πίνει καφέ και είναι απίθανο τα ράφια των καταστημάτων μας γεμίσει με γλυκοπατάτες (γιαμ). Αλλά είμαι σίγουρος ότι τουλάχιστον ορισμένα από αυτά τα προϊόντα είναι μέρος της καθημερινής σας μενού.

1. Γλυκοπατάτες ή γλυκοπατάτες.

Γλυκοπατάτα είναι ένα θρεπτικό πηγή υδατανθράκων, αλλά περιέχει επίσης ένα μεγάλο ποσό βήτα-χαρτόνι και καλίου, τα οποία συμβάλλουν στην ταχεία ανάκαμψη του οργανισμού. Μαγγάνιο, το οποίο βρίσκεται επίσης σε γλυκοπατάτες βοηθά στην αύξηση της παραγωγικότητας, όπως είναι απαραίτητο για τη φυσιολογική λειτουργία των μυών.

Όπως είπα, στα καταστήματά μας γιαμ είναι εξαιρετικά σπάνιο, γι 'αυτό μπορεί κάλλιστα να αντικατασταθεί από μια απλή πατάτες, το οποίο περιέχει επίσης ένα υψηλό ποσό των υδατανθράκων, καλίου, μαγνησίου, και άλλα εξίσου χρήσιμο ουσίες.

2. Αυγά. Το αυγό είναι μια πολύ βολική μορφή της πρωτεΐνης, η οποία περιέχει τα αμινοξέα που απαιτούνται για την επιδιόρθωση των μυών.

3. Μαύρα φασόλια. Μαύρα φασόλια - ένα ισχυρό τρίο που αποτελείται από φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και αντιοξειδωτικά. Οι υδατάνθρακες χρησιμεύουν ως καύσιμο για τρέξιμο, και η πρωτεΐνη και τα αντιοξειδωτικά να βοηθήσει στην αποκατάσταση των μυών.

4. Σολομός. Σολομός περιέχει ωμέγα-3, τα οποία εμποδίζουν τη φλεγμονή και την προώθηση ανάκαμψη από την άσκηση.

5. Μούρα. Μελέτες έχουν δείξει ότι μεγάλες ποσότητες αντιοξειδωτικών και βιταμινών που βρίσκονται στα μούρα, βοηθά στην πρόληψη των μυών πόνο μετά την προπόνηση αντίστασης.

6. Γιαούρτι. Γιαούρτι περιέχει μεγάλες ποσότητες πρωτεΐνης και ασβεστίου για ενίσχυση των οστών. Ένα επιπλέον μπόνους - γιαούρτι βοηθά στην καύση του λίπους... ειδικά στην περιοχή της κοιλιάς.

7. Μπανάνες. Οι μπανάνες είναι ένα εξαιρετικό σνακ πριν από την προπόνηση! Περιέχουν μεγάλες ποσότητες υδατανθράκων, η οποία παρέχει την απαραίτητη ενέργεια και καλίου θα προστατεύουν τα πόδια σας από επιληπτικές κρίσεις.

8. Άπαχο βοδινό κρέας. Βοδινό βοηθά στην αναπλήρωση των αποθεμάτων σιδήρου στο αίμα, η οποία δρομείς που καταναλώνεται πολύ πιο γρήγορα από ό, τι οι άνθρωποι που είναι μακριά από το τρέξιμο.

9. Αμυγδαλέλαιο. Αμυγδαλέλαιο είναι μια εξαιρετική πηγή υδατανθράκων, πρωτεϊνών και υγιεινά λίπη. Μια υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Ε βοηθά στην πρόληψη μυϊκούς πόνους.

10. Quinoa Garden. Αμφίβολα απόλαυση της γεύσης, αλλά τα φύλλα του φυτού μπορούν να προστεθούν σε σαλάτες. Περιέχει 8 αμινοξέα που βοηθούν το σώμα μας χρησιμοποιεί πρωτεΐνη σωστά.

11. Καφές. Η καφεΐνη βελτιώνει την απόδοση, την αντοχή και την ανάκτηση. Επίσης, με ένα φλιτζάνι ζεστό καφέ που θα πάρετε μια μεγάλη δόση αντιοξειδωτικών με την κατανάλωση σχεδόν καθόλου θερμίδες την ίδια στιγμή.