Τρόφιμα για την υγεία του μυοσκελετικού συστήματος

Η υγιεινή διατροφή βοηθά στην αποτελεσματική εργασία του μυοσκελετικού συστήματος.

• Παρέχει υδατάνθρακες, βιταμίνες και ανόργανα συστατικά που απαιτούνται για να διατηρηθεί μυϊκό τόνο.
• Εμποδίζει την εναπόθεση του ουρικού οξέος στις αρθρώσεις, την προστασία τους από τη φλεγμονή και τη φθορά.
• Είναι αγωνίζεται με αρθρίτιδα - φλεγμονή των αρθρώσεων.
• Προλαμβάνει την οστεοπόρωση με την παροχή των αναγκαίων δομικά στοιχεία των οστών - ασβεστίου, φωσφόρου και μαγνησίου.

οστεοπόρωση

Ασθένεια που συνδέεται με λέπτυνση του ιστού των οστών, που οδηγεί σε παραμόρφωση και θραύση του οστού. Λέπτυνση των οστών - μια φυσική διαδικασία που αρχίζει περίπου στην ηλικία των 40-50 ετών. Όταν η διαδικασία γίνεται παθολογική, αυτό ονομάζεται οστεοπόρωση.

Πώς να αποτρέψει

Διάφοροι παράγοντες μπορεί να παίζουν ένα ρόλο στη μείωση του κινδύνου οστεοπόρωσης.

• Η κατανάλωση επαρκών ποσοτήτων ασβεστίου κατά την παιδική ηλικία, όταν το σύστημα των οστών είναι ενεργά αυξάνεται. Τα παιδιά και οι έφηβοι που έχουν λάβει αρκετό ασβέστιο σε ενήλικες πάσχουν από οστεοπόρωση. Ενήλικες θα πρέπει επίσης να λαμβάνουν ένα συγκεκριμένο ποσό του ασβεστίου, όπως τα οστά σχηματίζονται και καταστρέφονται συνεχώς καθ 'όλη τη ζωή. Συνιστώμενη ημερήσια νόρμα του ασβεστίου για τους ενήλικες είναι 500 έως 800 mg. Αυτή η ποσότητα είναι επαρκής για να αντισταθμίσει την απώλεια αυτού του ορυκτού και το σχηματισμό νέου οστού ιστό.

• Μείωση του ασβεστίου αποβάλλεται. Η περίσσεια πρωτεΐνες και άλατα, καθώς και η απώλεια της καφεΐνης αυξάνει ασβεστίου μέσω των ούρων. Επιπλέον, μια διατροφή με βάση το κρέας, τα ψάρια και τα οστρακοειδή, τα οξειδώνει το σώμα, η οποία προσπαθεί να για να αντισταθμίσει αυτό το υπερβολικής οξύτητας, απελευθερώνοντας αλκαλοποιητικές μέταλλα όπως ασβέστιο, εκλούεται από τα οστά. Έτσι, τα οστά χάνουν ασβέστιο, που συμβάλλει στην ανάπτυξη της οστεοπόρωσης. Φρούτα και λαχανικά - φυσικό oschelachivateli. Αν και είναι χαμηλή σε ασβέστιο, που επιβραδύνουν την απόπλυση των μετάλλων από τα οστά στα ούρα.

Μειωμένη παραγωγή των ορμονών κατά την εμμηνόπαυση αυξάνει επίσης την απώλεια ασβεστίου. Σε μερικές γυναίκες, είναι πιο έντονη, ενώ άλλες - λιγότερο. Σόγια και προϊόντα σόγιας περιέχουν φυτοοιστρογόνα (φυτικές ορμόνες) τα οποία εν μέρει αντισταθμίζει την μειωμένη παραγωγή αυγών, μειώνοντας τον κίνδυνο της οστεοπόρωσης.

• Επαρκή έκθεση στον ήλιο. Το φως του ήλιου είναι απαραίτητη για τη σύνθεση της βιταμίνης D στο δέρμα, το οποίο εμπλέκεται στην μεταφορά του ασβεστίου από το έντερο στην κυκλοφορία του αίματος. Οι κάτοχοι ανοιχτόχρωμο δέρμα να πάρει αρκετό της βιταμίνης D, που διαμένουν στον ήλιο για 5-10 λεπτά την ημέρα. Οι ιδιοκτήτες της σκοτεινής ανάγκη του δέρματος διπλάσιο χρόνο.

• Άσκηση στη σωστή ποσότητα. Για όσους κάνουν καθιστική ζωή, τα οστά καταστρέφεται πιο γρήγορα από ό, τι είχαν ενημερωθεί. οστική απώλεια και να βοηθήσει την άσκηση επιβραδύνει την πρόληψη της οστεοπόρωσης.

Ο πιο σημαντικός παράγοντας για την πρόληψη της οστεοπόρωσης - σωστή διατροφή και σε ενήλικες και σε παιδιά. Όσο περισσότερο ασβέστιο που πραγματοποιήθηκε στο σκελετικό σύστημα κατά τη διάρκεια της ανάπτυξής του, το πιο αποζημίωση του ασβεστίου για έναν ενήλικα, και να μειώσει τον κίνδυνο της οστεοπόρωσης.

Διάφορες μελέτες δείχνουν ότι οι γυναίκες που τρώνε τρόφιμα με βάση το κρέας σε μεγάλες ποσότητες, διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο για κατάγματα του μηριαίου οστού και του αντιβραχίου. Είναι ενδιαφέρον ότι σε εύπορες χώρες, όπου τρώνε πολύ κρέας, υπάρχουν περισσότερες περιπτώσεις καταγμάτων των οστών λόγω οστεοπόρωσης.

Lacto-ovo-χορτοφαγική διατροφή, η οποία περιλαμβάνει, εκτός από τα φυτικά τρόφιμα, τα αυγά και τα γαλακτοκομικά προϊόντα - το πιο αποτελεσματικό μέτρο για την πρόληψη της οστεοπόρωσης.

Γάλα - μια εξαιρετική πηγή ασβεστίου (περίπου 120 mg / 100 g). Η έκταση της βιοδιαθεσιμότητας (αναλογία εύπεπτων τμήματος) του ασβεστίου στο γάλα είναι αρκετά υψηλή (20-40%) όπως λακτόζη (σάκχαρο του γάλακτος) βιταμίνης D και διευκολύνει την απορρόφηση της. Αν και το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα δεν είναι η μόνη πηγή ασβεστίου, και η χρήση τους στην παιδική και εφηβική ηλικία βοηθά στην πρόληψη της οστεοπόρωσης αργότερα.

Αντίθετα, η χρήση του γάλακτος και των γαλακτοκομικών προϊόντων από τους ενήλικες που δεν είναι ευνοϊκό για την πρόληψη της οστεοπόρωσης.

Ως εκ τούτου, παρά την πλούσια περιεκτικότητα σε ασβέστιο, η χρήση του γάλακτος και των γαλακτοκομικών προϊόντων δεν εγγυάται μια υγιή σκελετικό σύστημα.

»

οστεοαρθρίτιδα

Η νόσος χαρακτηρίζεται από προοδευτική επώδυνη διάβρωση του αρθρικού χόνδρου. Είναι επίσης γνωστή ως εκφυλιστική νόσος των αρθρώσεων. Η υπερφόρτωση αρθρώσεις λόγω υπερβολικού σωματικού βάρους, ή σκληρή εργασία - μια από τις κύριες αιτίες αυτής της ασθένειας. Πρώτα απ 'όλα από τον ίδιο υποφέρουν τα ισχία και τα γόνατα.

Διατροφή για την ασθένεια

Ο κύριος σκοπός της διαιτητικής θεραπείας της οστεοαρθρίτιδας - απώλεια βάρους. Πίνοντας αρκετό μέταλλα στα οστά κατασκευής, καθώς και το θείο, που απαιτούνται για την ενίσχυση του χόνδρου, βοηθά στην πρόληψη ή να επιβραδύνει την εξέλιξη της οστεοαρθρίτιδας.

»

ρευματοειδή αρθρίτιδα

Η νόσος χαρακτηρίζεται από φλεγμονή των αρθρώσεων για άγνωστο λόγο. Πιο συχνά εμφανίζεται σε γυναίκες μέσης ηλικίας. Αυτή η ασθένεια επηρεάζει τις μικρές αρθρώσεις των χεριών και των ποδιών, προκαλώντας φλεγμονή, πόνο, διαταραγμένη λειτουργία του και παραμόρφωση των αρθρώσεων.

Διατροφή για την ασθένεια

Οι ασθενείς που έλαβαν ρευματοειδή αρθρίτιδα τείνουν επίσης να πάσχουν από αναιμία, έλκη του στομάχου, απώλεια της πρωτεΐνης και ένα ορισμένο επίπεδο της εξάντλησης. Δεδομένου ότι ορισμένες τροφές επιδεινώνουν την πορεία της νόσου, είναι σημαντικό η σωστή διατροφή. Τρεις τύποι δίαιτες είναι δυνατόν:

• Παμφάγος. Μια διατροφή με βάση το κρέας και τα ζωικά προϊόντα. Νόσος επιδεινώνεται και επιδεινώνει φλεγμονή των αρθρώσεων.
• Lacto-ovo-χορτοφαγική δίαιτα. Δίαιτα παρέχει έναν ορισμένο βαθμό βελτίωσης που αντικαθιστά το παμφάγο διατροφή. Το πιο καλά ανεκτή γαλακτοκομικών προϊόντων - γιαούρτι.
• Μια αυστηρή χορτοφαγική διατροφή (vegan). Αυτή η διατροφή δίνει τα καλύτερα αποτελέσματα, ειδικά αν περιλαμβάνει ωμά φρούτα και λαχανικά.

Σε ασθενείς με ρευματοειδή αρθρίτιδα παρατηρούνται αυξημένα επίπεδα των αντισωμάτων με τους δύο τύπους των εντερικών βακτηρίων: Escherichia coli και Proteus mirabilis. Και οι δύο τύποι βακτηρίων πολλαπλώς ταχέως σε ένα παμφάγο διατροφή, και μια χορτοφαγική διατροφή ή η χρήση βιοτικών γιαούρτι ο αριθμός τους μειώνεται. Αυτό εξηγεί το γεγονός ότι για τη ρευματοειδή αρθρίτιδα διευκολύνεται από μια χορτοφαγική διατροφή.

»

Ραχίτιδα και η οστεομαλακία

Αυτές οι ασθένειες χαρακτηρίζονται από ανεπαρκή ορυκτοποίηση οστού και παραμόρφωση λόγω, ιδίως, η έλλειψη ασβεστίου. Πρόκειται για τα μέταλλα που δίνουν τα οστά χαρακτηριστική πυκνότητα τους.

Ραχίτιδα, κατά κανόνα, τα άρρωστα παιδιά, ενώ οι ενήλικες είναι πιο επιρρεπή σε οστεομαλακία.

Στην οστεοπόρωση, συμβαίνει απώλεια οστού, τα οστά γίνονται πορώδη, λιγότερο πυκνό και πιο επιρρεπή σε κάταγμα. Σε ραχίτιδα και των οστών οστεομαλακία μάζα, ή μήτρα οστού είναι επαρκής, αποτελείται κυρίως από πρωτεΐνες, αλλά δεν υπάρχει αρκετή μέταλλα.

Η πιο κοινή αιτία και των δύο ασθενειών - ανεπάρκεια βιταμίνης D λόγω της ανεπαρκούς έκθεσης στον ήλιο ή από κακή διατροφή.

Διατροφή για την ασθένεια

Επιπλέον βιταμίνης D και ασβεστίου απαιτούνται για μεταλλοποίηση των οστών και άλλα μέταλλα (φώσφορος και μαγνήσιο) και ιχνοστοιχεία όπως βόριο και φθόριο.

»

Το σύνδρομο καρπιαίου σωλήνα

Η ασθένεια αυτή προκαλείται από τη συμπίεση του μέσου νεύρου στη θέση όπου περνά μέσα από το καρπιαίου σωλήνα.

Το σύνδρομο καρπιαίου σωλήνα χαρακτηρίζεται από νυκτερινή πάρεση χέρια (μυρμηκίαση, και πόνος), περιοδική απώλεια της ευαισθησίας και μειωμένη ικανότητα να βούρτσα κάμψη.

Διατροφή για την ασθένεια

Αυτή η κατάσταση συχνά απαιτεί χειρουργική επέμβαση για να απελευθερώσει το νεύρο. Ωστόσο, ορισμένες τροφές παρέχουν κάποια ανακούφιση.

»

μυϊκοί σπασμοί

Ακούσια επώδυνες συσπάσεις του μυϊκού ιστού, αυτό συμβαίνει συχνά τη νύχτα στους μυς των ποδιών.

Ορισμένοι παράγοντες αυξάνουν σπασμός: αφυδάτωση, απώλεια των ανόργανων συστατικών που οφείλονται σε διάρροια, έμετο, πολυουρία (υπερβολική ούρηση) ή εφίδρωση? έντονη άσκηση, μειωμένη φλεβική κυκλοφορία στα πόδια, που σχετίζονται με κιρσούς.

»