ΣΥΝΤΑΓΕΣ: Χρήσιμες καλύμματα για τηγανίτες για Καθαρά Δευτέρα από τον Jamie Oliver
Αθλητισμός και ικανότητα / / December 19, 2019
Mardi Gras - μια υπέροχη διακοπές! Αλλά αν νομίζετε ότι κάθε θερμίδες και να προσπαθήσει να εξαλείψει σχεδόν πλήρως το αλεύρι, στη συνέχεια, να εγκαταλείψει τα νόστιμα κατακόκκινη τηγανίτες θα είναι πολύ, πολύ δύσκολο. Γι 'αυτό και αποφάσισα να μοιραστώ μαζί σας τις σωστές επιλογές για σφραγίσματα τηγανίτες από τον Jamie Oliver (Jamie Oliver). Και είναι γνωστό, δεν είναι κακή συμβουλή. ;)
Τηγανίτες μπορούν να μετατραπούν σε χρήσιμο, και μερικές φορές ακόμη και σχεδόν τα διαιτητικά γεύμα, το κύριο πράγμα σε αυτήν την επιχείρηση - η επιλογή του σωστού toppings και ζύμη. Σήμερα θα μιλήσουμε για τα σφραγίσματα και ζύμη από διαφορετικά είδη αλευριού θα είναι στην επόμενη έκδοση.
Jamie Oliver είναι γνωστός όχι μόνο ως βιρτουόζος σεφΑλλά και ως άνθρωπος που μεταφέρουν το βάρος στην έννοια της υγιεινής διατροφής περισσότερα φυσικά προϊόντα, λιγότερο fast food και της χημείας. Ακόμα και μόνο διαβάζοντας τις επιλογές του για σφραγίσματα τηγανίτες αρχίσει να ρέει σιελόρροια. Εμείς επιλέξαμε αυτά που θα καταστήσει ευκολότερο και φθηνότερο να αναπαραχθούν.
- φέτες πορτοκαλιού με τυρί κρέμα και το ξύσμα πορτοκαλιού.
- Σπανάκι, τυρί cottage, φλούδα λεμονιού και το ελαιόλαδο.
- Αμύγδαλο επικόλληση, αμύγδαλο νιφάδων ή ψιλοκομμένα αμύγδαλα, βατόμουρα και μέλι.
- Curd, ψιλοκομμένα χόρτα, καπνιστό μπέικον, φλούδα λεμονιού και μίγμα σπόρων (π.χ., ηλίανθος και λινάρι).
- Ταχίνι (ταχίνι), απλό γιαούρτι, τυρί φέτα, σπόρους ροδιού και φρέσκο κορίανδρο.
- Ψητά ντομάτες και βαλσάμικο ξύδι.
- Καπνιστός σολομός, αβοκάντο, φρέσκο κρεμμυδάκι και το χυμό λάιμ.
- Ελληνικό γιαούρτι, βατόμουρου, παπαρουνόσπορο, φλούδα πορτοκαλιού και φρέσκο δυόσμο.
- Αμύγδαλο επικόλληση και φράουλες (απόψυξη και στραγγίζουν τα υπερβολικά χυμό και λίγη ζάχαρη σιγοβράζει σε ένα τηγάνι).
- Μπανάνα και τριμμένη μαύρη σοκολάτα.
- Fruit Mix (για παράδειγμα, μήλο, πορτοκάλι και γκρέιπφρουτ) και φρέσκο δυόσμο.
- τυρί cottage με μήλα (ο μήλα κομμένα σε λεπτές φέτες, τις σιγοβράζει σε ένα τηγάνι μέχρι να μαλακώσουν, προσθέτοντας πολύ λίγο νερό, μια πρέζα ζάχαρη και λίγο χυμό λεμονιού, στη συνέχεια, αναμειγνύεται με τυρί cottage).
- Αποξηραμένες ντομάτες ή τυρί με φέτα και το ελαιόλαδο, το σκόρδο και φρέσκα βότανα (άνηθο για το τυρί και το βασιλικό για φέτα).