Τρέξιμο και Διατροφή: Alisher Yakupov της paleodiete
Αθλητισμός και ικανότητα / / December 19, 2019
Μεταξύ των δρομέων-εραστές, μαραθωνοδρόμων και τριαθλητές ultramarafontsev τόσα πολλά χορτοφάγους και vegans λίγο λιγότερο (otnesom, ίσως, στην ίδια κατηγορία φρουτοφάγος και πρώτες foodists), αλλά οι άνθρωποι ενδιαφέρονται περισσότερο κρέας και πρωτεΐνες διατροφή, που έχουμε δει μέχρι στιγμής δεν είναι τόσο πολλά. Εμείς δεν αποφάσισε απλώς να συλλέγουν χρήσιμα δεδομένα σχετικά με τη διατροφή και τη διατροφή γενικότερα, αλλά και να δώσει παραδείγματα ιστορίες των πραγματικών ανθρώπων-δρομείς που τρώνε ένα συγκεκριμένο τρόπο.
Και ανοίγει τίτλο μας Alisher Yakupov - δρομέας γοητευμένος paleodietoy. Alisher όχι μόνο τρέχει - όπως το διάστημα και τη δύναμη της κατάρτισης, επέλεξε CrossFit, έτσι ώστε η επιλογή αυτής της επιλογής έχει κάποια βάση δύναμης.
Για να ξεκινήσετε με μια μικρή βοήθεια:
Παλαιολιθική διατροφή (paleodieta, Stone Age διατροφή, η δίαιτα των κυνηγών-τροφοσυλλεκτών) - μια σύγχρονη προσέγγιση για τα τρόφιμα, που αποτελείται κυρίως από τα φυτά και τα ζώα με βάση το υποτιθέμενη αρχαία τη διατροφή ανθρώπων κατά τη διάρκεια της Παλαιολιθικής - την ιστορική περίοδο 2,5 εκατομμυρίων ετών, η οποία έληξε στις 10 000 χρόνια πριν.
Αυτή η δίαιτα είναι δημοφιλής μεταξύ των εκπαιδευτών φυσικής κατάστασης, όσοι συμμετέχουν ενεργά στην CrossFit, και εκείνοι που απλώς αγαπούν να τρώνε κρέας, αλλά δεν μου αρέσει συνεχώς να υπολογίσει την ποσότητα των τροφίμων που καταναλώνονται στο μυαλό. Επιπλέον, τα περισσότερα από τα προϊόντα που δεν περιέχουν επιβλαβείς ουσίες.
Έτσι ζητήσαμε, Alisher, γιατί αποφάσισε να πάει σε αυτή τη δίαιτα και πώς αυτή επηρεάζει τα αποτελέσματα της εκπαίδευσης και την κατάσταση της υγείας του.
- Γιατί αποφασίσατε να πάτε στο paleodietu; Τι ή ποιος σας ενέπνευσε και προκάλεσε τέτοιες σκέψεις;
- ο πρώην συνάδελφός μου άρχισε να ενδιαφέρεται για CrossFit και το Παλαιό. Με τη βοήθεια αυτών των τεχνικών έχει αλλάξει πέρα από την ίδια την αναγνώριση, να ρίχνει σε απευθείας σύνδεση διευθυντής, άνοιξε το κουτί CrossFit και έγινε πολύ ωραίος τύπος. Όταν έμαθα περισσότερα για τις αρχές του Παλαιού, συνειδητοποίησα ότι συμπίπτει με την κόλαση μου σύστημα zamorochennoy των αξιών και των αναγκών του οργανισμού. Πήγα σε ένα επώδυνο τοκετό, παιδική ηλικία σε δισκία, τα προβλήματα με τις αρθρώσεις και τους χόνδρους και τρομερό αλλεργίες. Ως εκ τούτου το ζήτημα της ποιότητας των τροφίμων για μένα είναι σημαντικό όχι μόνο ιδεολογικά, αλλά και λειτουργικά. Μια αρχή που διέπει paleodiety, πολύ εύκολο να κατανοήσουν και να χρησιμοποιήσουν. Κατά τα τελευταία αρκετές χιλιάδες χρόνια, οι άνθρωποι έχουν αλλάξει σε μεγάλο βαθμό τις διατροφικές συνήθειες, αλλά και από εξελικτική άποψη, οι άνθρωποι δεν έχουν αλλάξει. Βιολογικά, είμαστε οι ίδιοι sapiens Παλαιολιθική Homo, η οποία την πρόοδο της τεχνολογίας και γενναιόδωρα ανταμείβονται με τον καρκίνο, διαβήτη, παχυσαρκία, αλλεργίες, και ούτω καθεξής. N. Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να έχουν ως προγόνους έφαγε: οργανικό κρέας, τα πουλερικά, ψάρι, λαχανικά, φρούτα, ξηρούς καρπούς, τα μούρα - και όλα θα είναι zashib. Και όμως είμαι εντυπωσιασμένος από την εικόνα του Νέου ξυπνά σε κονσέρβα εργοστάσιο τροφίμων. Η βιομηχανική παραγωγή τροφίμων αυξάνεται από δύο παράγοντες.
Ο πρώτος παράγοντας - τεμπελιά. Η επιθυμία να πάρετε περισσότερες θερμίδες με λιγότερο χρόνο και ενέργεια.
Δεύτερον - απώλεια συνείδησης, επιθυμούν να πληρώνουν λιγότερα συνειδητή προσοχή σε αυτό το θέμα πεδινά, όπως τα τρόφιμα. Βιομηχανία τροφίμων υπό το φως αυτών των παραγόντων εμφανίζεται ως απάντηση σε γόνου τεμπέλης της ανθρωπότητας. Πήρε φθηνά θερμίδες, την ανάγκη να τα αποθηκεύσετε, τις μεταφορές, για να παίξει. Υπέροχο γκολ - να ταΐσει όλα τα φθηνά θρεπτική τροφή, ώστε να είναι μη-φθαρτά αγαθά και έτοιμα προς χρήση, άνετα και όμορφα συσκευασμένα, που τίθενται σε επίπεδο των ματιών, προσθέστε όλα τα πράγματα που τελευταία Μελέτες έχουν δείξει ότι είναι χρήσιμο και ασφαλές, για την ενίσχυση της γεύσης, κάνει λίγο πιο γλυκιά... Αλλά αυτό το φαγητό κάθε χρόνο τρέχει έξω από αυτό, στην πραγματικότητα, ήταν τροφή για τα εκατομμύρια των ανθρώπινων χρόνια. Δεν απέχει πολύ από την ημέρα που, χάρη στον Τύπο της τεχνολογίας και την απροθυμία να εγκαταλείψουν το κατάστημα, θα εκτυπώσει ένα γεύμα στο σπίτι για τον εκτυπωτή σας από τους κυλίνδρους με τις πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και λίπη. Θα πρώτα να φέρει τη Δευτέρα, και στη συνέχεια θα πρέπει να συνδεθεί ως επιχειρήσεις κοινής ωφέλειας, μαζί με την τηλεόραση και την υγιεινή.
Με την ευκαιρία, η βιομηχανική παραγωγή των τροφίμων τώρα δεν είναι πολύ διαφορετικό από αυτούς τους εκτυπωτές. Τι είμαι; Επιπλέον, η χρήση της κανονικής ανθρώπινης διατροφής έχει γίνει πλέον ένα σημάδι της συνειδητοποίησης της παρουσίας στο ανθρώπινο εγκέφαλο και ένα συγκεκριμένο παράγοντα «εκλεκτού λαού», αν και χταπόδι, όπως η «Nestle», «Unilever» και άλλες «Procter-Gamble», κάνει τα πάντα ώστε να σκεφτεί το αντίθετο, και έπλευσε ανάμεσα στα ράφια των σούπερ μάρκετ, τσουγκράνα σε φορτηγό σκουπίδια. Αφήνοντας ένα τέτοιες σκέψεις, θέλω να τρέξει στο δάσος και κυνηγούν με ένα τόξο σε μια πέρδικα. Ίσως κάποια μέρα θα κάνω αυτό και, εφ 'όσον ακόμη και μια μικρή νίκη στη μάχη με τη «μήτρα τροφίμων μετα-βιομηχανική» φέρει τη χαρά της πραγματικής γνώσης των τροφίμων. Μάχες, παρεμπιπτόντως, έρχονται με διάφορους βαθμούς επιτυχίας. Πριν από μία εβδομάδα, ήξερα ότι ήταν ώρα να εγκαταλείψει τον αθλητισμό συμπληρώματα. Δοκίμασα ένα νέο 1-3 ημέρες αλλεργίας και τα ταξίδια σε ένα ασθενοφόρο με φώτα που αναβοσβήνουν. Τώρα θα τρέξει με ημερομηνίες στις τσέπες σας.
- Έχετε δοκιμάσει πριν από οποιαδήποτε δίαιτα;
- όταν αποφάσισε να μέρος με τα κιλά 20 του λίπους, χρησιμοποιώντας μια δίαιτα περιορισμένων θερμίδων. Τότε ήταν που άρχισε να διαβάζει τις ετικέτες στις συσκευασίες, και πριν άρχισα να συνειδητοποιώ ότι έχουν πιο ακατανόητη σκουπίδια από το φαγητό.
- Βρείτε το σωστό κρέας είναι πλέον αρκετά δύσκολο. Βρήκατε θέσεις σας; Και αν δεν είναι μυστικό, καθώς είναι ακριβό - για να καθίσει σε αυτή τη δίαιτα;
- Το παίρνω από τους τοπικούς αγρότες αποδειχθεί αρνί, κατσίκι και κουνέλια. Λαχανικά και φρούτα - στην αγορά. Μούρα και καρύδια μπορεί να αγοραστεί σχεδόν οπουδήποτε. Η αποστολή πιο δύσκολη. Τρώω στην ελέγχεται εστιατόρια και προσπαθήστε να επιλέξετε τα πιο απλά πιάτα, κοιτάζοντας ποιος μπορεί να δει τι και ποιοι ήταν πριν γίνουν τροφή.
- Να μοιράζονται τη γυναίκα διατροφή σας; Αν ναι, πόσο πήγε να μιλήσει;
- Όχι, σχεδόν δεν τρώνε κρέας και τα αυγά, δεν μπορεί να σταθεί το θέαμα του αίματος, ποτέ δεν κόψουν το σφάγιο. Αποκατάσταση είναι επώδυνη και δεν είναι στιγμιαία. Συνάντηση με την πραγματικότητα - είναι γενικά μια συγκλονιστική εμπειρία για millenialov και συμπαθούντες. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της μελέτης δεν θυμούνται, πολλοί Αμερικανοί μαθητές πιστεύουν ότι τα μπιφτέκια από το «McDonald 's» φυτρώνουν στα δέντρα. Και όταν αποδεικνύεται ότι για να φάει παϊδάκια, είναι απαραίτητο να αγελάδα αρκετά χρόνια για να περπατήσετε μέσα από λιβάδια, στη συνέχεια, να σκοτώσει, κομμένα και μετακινηθείτε προς τα κάτω... Δεν είμαι στο χωριό μεγάλωσε, και όταν έρχεται για πρώτη φορά διέταξε τα πρόβατα και να μου το σύνολο των νεκρών στο τραπέζι και να θέσει στο σαλόνι... χρόνο Πάνω, που χρησιμοποιείται, κατανοητή και «ανώνυμο» κιμάς από το σούπερ μάρκετ, φυσικά, και τώρα ποτέ δεν έχουν ξανά Θέλω να.
φόρτωση
Σήμερα θα είναι ένα νόστιμο δείπνο #paleo. Polbarashka κατευθείαν από το αγρόκτημα Spivakov. # zhrathorosho
Δείτε στο Instagram
- Τι έχετε επιλέξει για τον εαυτό της ως σνακ κατά τη διάρκεια μεγάλων αγώνων (αν υπάρχουν τέτοια, φυσικά). Και τι προτιμάτε να αποκαταστήσει τη δύναμή τους μετά από μια προπόνηση;
- Κοίταξα προς την κατεύθυνση των ημερομηνιών και μπανάνες. Θέλω να προσπαθήσει να κάνει τα μπαρ τους με ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα όπως το δάγκωμα και Clifbar.
- Και το πιο σημαντικό, αισθάνεστε θετικές αλλαγές στην κατάσταση της υγείας του; Μήπως αυτή τη δίαιτα για σπορ επιδόσεις σας;
- Για να αποφύγετε αυτό-ύπνωση (και μερικές φορές συμβαίνει), και να είναι λίγο αντικειμενικά, κατά την εναλλαγή σε Παλαιό μάζεψα μια ομάδα πειραματιστές paleonavtov, και είμαστε σε ένα μήνα από Zaruba ολοκληρωθεί. Με την ανατροφοδότηση από τους συμμετέχοντες μπορεί να είναι διαθέσιμο εδώ. Το σώμα πρώτη εξέπληξε σταματήσει η ροή των άχρηστων θερμίδες και ζάχαρη, και στη συνέχεια αρχίζει να ανοικοδόμηση και bodret.
Αυτό που παρατήρησα σε ένα μήνα: μείωση του ποσοστού του λίπους, την αύξηση των μυών, επιδείνωση της γεύσης και της όσφρησης, να βελτιώσουν τη διάθεση και την ενέργεια.
Αλλά σε γενικές γραμμές δεν είμαι επαγγελματίας αθλητής, και δεν έχω σκοπό να βελτιώσουν τις επιδόσεις τους σε μηνιαία βάση. Τρέχω τόσο έτρεξε, αλλά δεν τρώνε γλυκά. :) Νομίζω ότι το πλεονέκτημα εδώ θα πρέπει να εξεταστεί σε ένα πιο μακρινό μέλλον.