5 απίστευτα απλό τρόπο για να κάνετε μπάρμπεκιου με τα χέρια τους

Σαφείς οδηγίες για εκείνους που - ω, φρίκη! - Πήγα στο μπάρμπεκιου χωρίς μπάρμπεκιου.

1. Πώς να κάνει σουβλάκια μπάρμπεκιου από

Για την κατασκευή τέτοιων σουβλάκια μπάρμπεκιου χρειάζονται πολλά, επειδή είναι, εκτός από την άμεση προορισμό, και θα χρησιμοποιηθεί ως στήριγμα.

Αραιώστε μια μικρή φωτιά στο έδαφος. Όταν το ξύλο καίει μέσω, ένθετο τις δύο αντίθετες πλευρές από τις τρεις σουβλάκια, έτσι ώστε πάνω από το έδαφος ήταν περίπου 15-20 cm. Ο δακτύλιος νήμα δύο σουβλάκια ή δύο λεπτές κλωστές.

Σε μια τέτοια δομή μπορεί να εύκολα να μεταδοθεί impaled για σουβλάκια κρέατος.

2. Πώς να κάνει ένα μπάρμπεκιου στον λάκκο

Dig στο έδαφος ένα μικρό βάθος λάκκο των 15-20 cm και μήκος 50-60 cm. Κατά πλάτος θα πρέπει να είναι μικρότερο από το μήκος των σουβλάκια, διότι το κρέας θα πρέπει να βρίσκεται πάνω από την εσοχή, και τα άκρα των σουβλάκια θα κείται επί του εδάφους. Διαλύστε στη φωτιά λάκκο, περιμένετε μέχρι τα κάρβουνα αρχίζουν να φουντώνουν, και να αρχίσει στο σταθμό τηγανίζουμε.

Αν τα σουβλάκια δεν έχουν ρυθμιστεί σταθερά στις άκρες της τρύπας μπορείτε να βάλετε κάτι στερεό, όπως ένα υποκατάστημα. Έτσι, σουβλάκια, δεν θα κινηθούν έξω.

Τα τοιχώματα του μπάρμπεκιου καλά κρατήστε τη θερμότητα. Ωστόσο, αυτή η επιλογή είναι κατάλληλο μόνο για όσους έχουν ένα φτυάρι.

3. Πώς να κάνει το ξύλο μπάρμπεκιου

Διαδώστε τη φωτιά. Όταν τα κάρβουνα είναι έτοιμα, βάλτε στις άκρες των δύο κορμούς παράλληλα μεταξύ τους. Η απόσταση μεταξύ τους δεν πρέπει να είναι πολύ μεγάλο. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τα αρχεία καταγραφής για σουβλάκια με βάση το κρέας.

Δεν είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε μεγάλους κορμούς. Και αν κάποιος από αυτούς είναι πολύ μικρή, μπορείτε να αναφέρετε αυτή την πλευρά του μπάρμπεκιου με μεγάλες πέτρες.

4. Πώς να κάνει ένα μπάρμπεκιου από πέτρα ή τούβλο

Αυτό το σχέδιο είναι παρόμοιο με το προηγούμενο. Μεγάλες πέτρες ή τούβλα τοποθετούνται επίσης παράλληλα μεταξύ τους, με έμφαση στην μακρά σουβλάκια, ή σχάρες για το κρέας.

Αν έχετε θέσει τα τούβλα και στις τέσσερις πλευρές, Στη συνέχεια μπάρμπεκιου είναι σχεδόν όπως το πραγματικό πράγμα. Επιπλέον, η φλόγα είναι προστατευμένη από τον άνεμο, και η θερμότητα θα είναι ισχυρότερη.

5. Πώς να κάνετε μπάρμπεκιου από μεταλλικά κουτιά

Σε μια μεγάλη εταιρεία σίγουρα υπάρχουν τέσσερις τσίγκινα τενεκεδάκια από κάτω μπύρα ή άλλα όγκος ποτό των 0,5 λίτρων.

Πραγματοποίηση στο πάνω μέρος τους διαμπερείς οπές χρησιμοποιώντας σουβλάκια, λεπίδα ή αιχμηρό ράβδους. Συνδέστε οι τράπεζες είναι τα ίδια μεταξύ σουβλάκια ή ράβδους.

βλέπε επίσης

• Πώς να τηγανίσετε ένα νόστιμο μπάρμπεκιου. Σεφ αποκαλύπτει τα μυστικά →
• 7 μαρινάδες για μπάρμπεκιου που θα κάνει καμία νοστιμότερα κρέατα →
• Πού μπορείτε να τηγανίσετε κεμπάπ, για να μην πάρει πρόστιμο →