Τι να κάνετε με φράουλες, η οποία για αρκετές ημέρες
τροφή / / December 19, 2019
Αν οι φράουλες σας έχουν ξαπλώσει για αρκετές ημέρες στο ψυγείο και να μην φαίνεται τόσο ορεκτικά, μην βιαστείτε να το ρίξει.
1. Ετοιμάστε σάλτσα φράουλας
Φράουλα χυμός είναι εύκολο να δοθεί, αν το ανακατεύουμε με μια-δυο κουταλιές ζάχαρη. Απλά πασπαλίζουμε με τη ζάχαρη, τα μούρα και αφήστε το για μισή ώρα. Μπορείτε να πάρετε έτοιμοι σάλτσα φράουλας.
Μπορούν να εμποτιστούν με μπισκότα, παγωμένο νερό, ή χυλό. Κρατήστε αυτή τη σάλτσα στο ψυγείο για όχι περισσότερο από μία εβδομάδα.
2. Κάντε το βούτυρο με τη φράουλα
Βούτυρο μπορεί να αναμιχθεί με σχεδόν τα πάντα: βότανα, το σκόρδο, τα μούρα - και να πάρετε μια ασυνήθιστη σάντουιτς βούτυρο.
Πλένουμε τις φράουλες, κόψτε όλα τα περιττά με μούρα και στη συνέχεια τα ανακατεύουμε με τα άλλα συστατικά. Στο ⅓ φλιτζάνι φέτες μούρα, θα χρειαστείτε:
- 1 πακέτο θερμοκρασία δωματίου βούτυρο?
- 2 κουταλιές της σούπας μέλι?
- ένα μεγάλο ξύσμα λεμονιού?
- ¼ κουταλάκι του γλυκού βανίλια.
Το βούτυρο κομμένο σε κύβους. Αναμίξτε όλα τα συστατικά εκτός από τα φράουλες σε έναν επεξεργαστή τροφίμων, στη συνέχεια προσθέστε τα μούρα και ανακατέψτε μέχρι το μείγμα να γίνει ροζ. Μπορείτε να αφήσετε σε κομμάτια πετρελαίου του μούρα, αν το επιθυμείτε. Βάλτε λάδι σε χαρτί περγαμηνής, δίνοντας τη μορφή πλίνθων και φυλάσσεται στο ψυγείο μέχρι να στερεοποιείται. Αυτό το βούτυρο φράουλα μπορεί να αποθηκευτεί μια-δυο εβδομάδες, και στην κατάψυξη, θα βρίσκονται και έτος.
3. Χρησιμοποιήστε ως προσθήκη σε κοκτέιλ
Φράουλα ποτό κάθε δώσε year-old γεύση. Απλά λιώστε τα μούρα σε ένα σέικερ, προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και μαγειρέψτε κοκτέιλ ως συνήθως.
Για παράδειγμα, να προετοιμάσει ένα daiquiri φράουλα. Γι 'αυτόν, θα χρειαστείτε:
- 4-5 φράουλες?
- 2 κουταλιές ζάχαρη?
- 35 ml ρούμι?
- 1 κουταλιά λικέρ πορτοκάλι ή άλλο?
- 25 ml χυμό λάιμ?
- πάγο.
Πολτοποιήστε τις φράουλες και ανακατέψτε το με τα υπόλοιπα συστατικά σε ένα σέικερ, ανακινήστε καλά, στέλεχος και ρίχνουμε το ποτό σε ένα ποτήρι κοκτέιλ. Γαρνίρετε με φράουλες ή μια φέτα λάιμ.
4. Χαρίστε στον εαυτό σας ένα παγωτό φράουλα
Ψιλοκομμένο φράουλες μπορεί εύκολα να μετατραπεί σε παγωτό. Αν μούρα δεν είναι πάρα πολλά, προσθέστε τους κάθε χυμό. Αν έχετε πολλές φράουλες, το ανακατεύουμε με μια-δυο κουταλιές της σούπας ζάχαρη και αφήστε το για μισή ώρα για να ξεχωρίζουν χυμό. Ανακατέψτε όλα σε ένα μπλέντερ, ρίχνουμε σε καλούπια και να αποθηκεύουν στην κατάψυξη.
Για να γίνει η γεύση ακόμα πιο φρέσκο και καλοκαιρινό, προσθέστε ένα κομμάτι της φράουλας χυμό και το ξύσμα λάιμ.
5. smoothies Mix
Τα πάντα είναι απλή. Κόψτε όλα τα περιττά με μούρα και τα βάζουμε στο μπλέντερ μαζί με το αγαπημένο σας συστατικά smoothies.
Για να εξοικονομήσετε χρόνο το πρωί, εξάπλωση φέτες μούρα σε μερίδες πακέτα και πάγωμα.