ΣΥΝΤΑΓΕΣ: Το ίδιο κολοκύθα latte
τροφή / / December 19, 2019
Από την αρχή της πτώσης του κύριου συστατικού του τη μερίδα του λέοντος των τροφίμων γίνεται μια κολοκύθα. Με κολοκύθα έτοιμοι πλευρά πιάτα και επιδόρπια, που παρασκευάζεται από σούπες, ψωμί, ακόμα και χρησιμοποιούνται ως πρόσθετα στον καφέ. Latte με κολοκύθα και μπαχαρικά έγινε ένα πραγματικό σύμβολο της πτώσης της άνεσης, και σίγουρα δεν είχε μια συνταγή φορά στην ταινία φερμουάρ σας Instagram ή Pinterest. Σας προσφέρουμε μια παραλλαγή του ποτού με μια καθολική σιρόπι κολοκύθας στη βάση.
Το βασικό συστατικό είναι το σιρόπι πουρέ κολοκύθας, τα οποία μπορούν να αγοραστούν στην τράπεζα είναι ήδη έτοιμη, αλλά μπορείτε να το κάνετε ανεξάρτητα, πρώτη αποστολή κομμάτια κολοκύθας σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς 40 λεπτά, και στη συνέχεια με pyurirovav τους ένα μπλέντερ.
Όταν ο χυλός είναι έτοιμος, να στραφούν σε μια κατσαρόλα, σκεπάζουμε με νερό, προσθέστε τη ζάχαρη και μπαχαρικά. Τοποθετήστε ένα κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά και ψήνουμε το σιρόπι για 12-15 λεπτά, ανακατεύοντας τακτικά. Στην έξοδο του ένα παχύ, κολλώδες και αρωματική καραμέλα, το οποίο μπορεί να αποθηκευτεί στο ψυγείο και τη χρήση όχι μόνο για την παρασκευή ενός latte, αλλά και ως γέμιση ή ψήσιμο ένα αγαπημένο κάλυμμα για σάντουιτς με λαδιού.
Brew καφέ με οποιαδήποτε προτιμώμενη μέθοδο, και στη συνέχεια να συνδεθεί με το σιρόπι κολοκύθας. Ρίχνουμε τον καφέ σε ποτήρια και προσθέστε λίγο θερμαίνεται το γάλα.
Από ένα παχύ αφρώδες υλικό κλασικό latte δύσκολο να δημιουργηθεί στο σπίτι, μπορείτε να εξαπατήσει, ανακάτεμα κρέμα με βάση της. Συνδέστε την κρύα κρέμα (περιεκτικότητα όχι μικρότερη από 33% λίπος) και το γάλα σε αναλογία 2: 1 και χτυπά ελαφρά χτυπά ελαφρά μέχρι αφρό. Προσοχή Βάλτε τον αφρό στην επιφάνεια του καφέ με το κουτάλι και γεύση του τελικού ροφήματος.
συστατικά
Για κολοκύθα σιρόπι:
- 400 g καθαρισμένης κολοκύθας?
- 240 ml νερού?
- 200 g ζάχαρης?
- 1 ½ κουταλιά κανέλα έδαφος?
- 1 κουταλιά γείωση γαρίφαλο?
- 1 ½ κουταλάκι μοσχοκάρυδο έδαφος?
- 1 ½ κουταλάκι τζίντζερ έδαφος?
- 2 αστέρια γλυκάνισου.
Latte:
- 500 ml του καφέ?
- 120 ml γάλα?
- 120 mL σαντιγύ.
προετοιμασία
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς και τοποθετήστε το σε ένα ψήσιμο σε φέτες κολοκύθας 40 λεπτά. Όταν ο χρόνος κομμάτια pyuriruyte κολοκύθας μπλέντερ.
- Συνδέστε τον πουρέ κολοκύθας με τα υπόλοιπα συστατικά απαραίτητα για να ετοιμάστε το σιρόπι και βάλτε το μείγμα σε μια μικρή φωτιά για 12-15 λεπτά. αναδεύεται τακτικά το σιρόπι.
- Συνδέστε το σιρόπι καφέ και το μισό του γάλακτος. Χτυπάμε στο υπόλοιπο του αφρού γάλακτος με κρέμα και τοποθετήστε το καπάκι στην κορυφή του ποτού αφρό.