Συνταγές: Αρωματισμένα βούτυρο με βότανα
τροφή / / December 19, 2019
Νόστιμο πιάτο κάνει ενδιαφέρουσες λεπτομέρειες, όπως το αρωματικό λάδι με βότανα και μπαχαρικά, το οποίο θα συζητήσουμε σε αυτό το υλικό. Ένα κομμάτι του ελαίου μπορεί να τεθεί στη σάλτσα, χυλό, μπριζόλα ή να χρησιμοποιηθούν για ψήσιμο τα λαχανικά. Και στην εποχή βελούδο γευστικό Επιπλέον θα ήταν ο καλύτερος σύντροφος καλαμπόκι βρασμένο καλαμπόκι.
Η ομορφιά αυτής της συνταγής είναι ότι δεν απαιτεί καμία προηγούμενη εκπαίδευση: ίσα-ίσα για να μαλακώσει το βούτυρο και μπορείτε να αρχίσετε το μαγείρεμα. Χρειάζονται μόνο λίγα λεπτά.
λάδι πικάντικο
Το λάδι στην πρώτη συνταγή θα έχει την πιο έντονη γεύση. Για την παρασκευή του πρέπει να συνδεθεί με το μαλακωμένο βούτυρο με το κονιάκ, γλυκιά μουστάρδα, κέτσαπ, το σκόρδο, τα εσπεριδοειδή ξύσμα, τη σάλτσα Worcestershire και το ψιλοκομμένο χόρτα. Τελικά μίγμα είναι ιδανικό ως ένα πρόσθετο σε πιάτα με κρέας.
λάδι βασιλικού
Πολύ πιο μέτρια σε έλαιο σύνθεση βασιλικού του, η οποία είναι επωφελής για να τονίσει τη γεύση των ζυμαρικών και ριζότο. Για να το μαλακό βούτυρο σε συνδυασμό με ψιλοκομμένα φύλλα βασιλικού, το σκόρδο σκελίδα pyurirovannym, ξύδι και πρέζα αλάτι της θάλασσας κάνει.
άνηθο λάδι
Τελευταία λάδι πικάντικο με άνηθο τέλεια εφαρμογή για την προετοιμασία των λαχανικών. Σύνδεση με το μαλακό βούτυρο μέλι, προσθέτουν στη φλούδα πορτοκαλιού μαζί με τον άνηθο και επικόλληση του σκόρδου και θαλασσινό αλάτι.
Κάθε φρεάτιο των παρασκευασμένων ελαίων αποθηκεύονται, ειδικά εάν η προ-μορφή αυτής λουκάνικο και ρολό το σε ένα ζεύγος από φύλλα ελάσματος, κηρωμένο χαρτί ή μεμβράνη τροφίμων.
συστατικά
Για το βούτυρο χορτάρι:
- 120 g βούτυρο?
- ½ κουταλιά της σούπας κέτσαπ και μουστάρδα γλυκό?
- ½ κουταλάκι του γλυκού φλούδα λεμονιού και πορτοκαλιού?
- 1 κουταλιά μαϊντανό και άνηθο?
- ¼ κουταλάκι του γλυκού σάλτσα Worcestershire?
- 1 κουταλάκι του γλυκού μπράντι?
- τσίμπημα του εδάφους πάπρικα?
- σκελίδα σκόρδο.
Για το έλαιο βασιλικού:
- 120 g βούτυρο?
- 2 σκελίδες σκόρδο?
- 1 κουταλάκι του γλυκού ξύδι από κρασί?
- μια πρέζα αλάτι της θάλασσας?
- 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο φύλλα βασιλικού.
Για τον άνηθο λάδι:
- 120 g βούτυρο?
- 2 σκελίδες σκόρδο?
- 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι?
- ½ κουταλάκι του γλυκού φλούδα πορτοκαλιού?
- μια πρέζα αλάτι της θάλασσας?
- 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο άνηθο.
προετοιμασία
- Όλα τα συστατικά συνδυάζονται με μαλακό βούτυρο. μίγμα Roll σε λουκάνικο και φύλλο περιτύλιγμα, χαρτί ή μεμβράνη τροφίμων.