ΣΥΝΤΑΓΕΣ: 3 επιλογές γεύση ψωμί για επιδόρπιο

Σήμερα σας προσφέρουμε να δοκιμάσετε μια πολύ ασυνήθιστη επιδόρπιο - γεύση του ψωμιού. Η επιλογή - τρεις απλή συνταγή: Μπανάνα ψωμί με αλεύρι βρώμης, μήλο με πλιγούρι βρώμης και ξηρούς καρπούς και πικάντικη κολοκύθα με σταφίδες. Όλες οι επιλογές είναι πολύ νόστιμο και εύκολο να προετοιμαστούν. Δοκιμασμένο Layfhakerom. ;)

Συνταγή № 1. Μπανάνα ψωμί από τα συστατικά 5

συστατικά:

• 3 ώριμη μπανάνα μέσο μέγεθος?
• 2 φλιτζάνια αλεύρι βρώμης fast food?
• 2 μεγάλα αυγά?
• ¼ σιρόπι σφενδάμνου φλιτζάνι ή μέλι?
• 1 κουταλάκι του γλυκού ψησίματος σκόνη.

προετοιμασία

Πριν προχωρήσετε στην προετοιμασία της ζύμης, Προθερμάνετε το φούρνο στους 175 βαθμούς. Παρασκευάζεται ψησίματος (κατά προτίμηση 13 χ 23 cm) καθορίζουν περγαμηνής ή λαδωμένα της.

Η ζύμη παρασκευάζεται μόνο με μία κίνηση: όλα τα συστατικά που αναφέρονται σε έναν επεξεργαστή τροφίμων ή μπλέντερ και αλέθεται μέχρι να γίνει λείο. Για μια ομαλή ζύμη, θα σύστηνα να αλέσει στη συνοχή του πουρέ μπανάνας ξεχωριστά από τα άλλα συστατικά.

Έτοιμο χύστε το κτύπημα μέσα σε ένα καλούπι. Κατόπιν αιτήματος της απλώστε λεπτές φέτες μπανάνας στην κορυφή και το ψωμί αποστολής στο φούρνο. Ψήστε για 20-25 λεπτά. Μπορείτε να ελέγξετε την ετοιμότητα με ξύλινες οδοντογλυφίδες ή σουβλάκια. Για να το κάνετε αυτό, απλά να τρυπήσει το ψωμί, αν αριστερό υγρή ζύμη στην επιφάνεια του οδοντογλυφίδα, τότε το ψωμί δεν είναι έτοιμη ακόμα. Αν είναι ξηρό, μπορείτε να πάρετε επιδόρπιο από το φούρνο και το αφήνουμε να κρυώσει στα κουτιά.

Συνταγή № 2. Η Apple ψωμί με αλεύρι βρώμης

συστατικά

Ψωμί:

• 1 φλιτζάνι γρήγορο μαγείρεμα πλιγούρι βρώμης?
• 1 φλιτζάνι αλεύρι, γεύμα?
• ½ άλας κουταλάκι?
• ½ κουταλάκι σκόνη ψησίματος?
• ½ κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα?
• 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα έδαφος?
• 3 μεγάλα αυγά,
• ¼ φλιτζάνι μέλι?
• ⅓ φλιτζάνι φυτικό έλαιο?
• εκχύλισμα βανίλιας 1 κουταλάκι του γλυκού, βανιλλίνη ή τσίμπημα?
• ⅓ φλιτζάνι καφέ ζάχαρη?
• 2 φλιτζάνια ψιλοκομμένα μήλα (περίπου 2 μεγάλα μήλα)?
• ⅓ φλιτζανιού ψιλοκομμένα καρύδια ή οποιοδήποτε άλλο της επιλογής σας.

Για τη διακόσμηση:

• 1 κουταλάκι καφέ ζάχαρη?
• 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι βρώμης fast food?
• ¼ κουταλάκι του γλυκού κανέλα έδαφος?
• 1 κουταλάκι του γλυκού λιωμένο βούτυρο.

προετοιμασία

Προθερμάνετε το φούρνο στους 175 βαθμούς. Σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε τα υλικά για τη διακόσμηση και να αναιρέσει. Προετοιμάζει ζαχαροπλαστικής καλούπι (20 × 10 cm) καθορίζουν περγαμηνή ψησίματος του ή λαδωμένα.

Απλώνουμε το πλιγούρι βρώμης στο μπλέντερ και αλέθεται σε κατάσταση αλεύρι. Χύνει το αλεύρι βρώμης σε ένα μεγάλο μπολ και προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά ξηρών: αλεύρι, το σιμιγδάλι, το αλάτι, μαγειρική σόδα, μπέικιν πάουντερ και την κανέλα.

Σε ένα άλλο μεγάλο μπολ χτυπάμε τα αυγά με την καστανή ζάχαρη, το βούτυρο, το μέλι και τη βανίλια. Προσθήκη στα τεμαχισμένα μήλα και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει λείο. Στη συνέχεια ρίχνουμε σε ένα μπολ με ξηρό μίγμα, προσθέστε απαλά τα καρύδια και στη συνέχεια να εργαστούμε προσεκτικά για να χτυπήσει ελαφρά μέχρις ότου όλα τα συστατικά αναμιγνύονται.

Χύστε το κτύπημα στο έτοιμο ταψί, απλώστε το μίγμα στην κορυφή για τη διακόσμηση και την αποστέλλει στο φούρνο για μία ώρα.

Συνταγή № 3. Κολοκύθα ψωμί με ξηρούς καρπούς και μπαχαρικά

συστατικά:

• ½-1 φλιτζάνι πουρέ κολοκύθας?
• 2 μεγάλα αυγά?
• ½ φλιτζάνι φυτικό έλαιο?
• 1 φλιτζάνι καφέ ζάχαρη?
• εκχύλισμα βανίλιας 1 κουταλάκι του γλυκού, βανιλλίνη ή τσίμπημα?
• αλεύρι 2 φλιτζάνια?
• 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος?
• ½ άλας κουταλάκι?
• 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα έδαφος?
• ¼ τζίντζερ κουταλάκι έδαφος?
• ¼ κουταλάκι μαύρο πιπέρι?
• ¼ κουταλάκι φρέσκο ​​τριμμένο μοσχοκάρυδο?
• ½ φλιτζάνι σταφίδες.

προετοιμασία

Προθερμάνετε το φούρνο στους 175 βαθμούς. Προετοιμάζει ζαχαροπλαστικής καλούπι (13 × 23 cm) καθορίζουν περγαμηνή ψησίματος του ή λαδωμένα.

Σε ένα μεγάλο κύπελλο χτυπήστε ελαφρά αναδεύτηκε πουρέ κολοκύθας, αυγά, φυτικό έλαιο, ζάχαρη και εκχύλισμα βανίλιας. Σε ξεχωριστό μπολ μικρότερο μέγεθος συνδέστε το αλεύρι, το ψήσιμο σε σκόνη, αλάτι, κανέλα, πιπερόριζα, μαύρο πιπέρι, μοσχοκάρυδο και σταφίδες.

Στη συνέχεια αναμίξτε τα υλικά ξηρού για μίγμα αυγών-ελαίου για να ληφθεί ένα ομογενές ζύμη, να εξαπλωθεί σε ένα ταψί και αποστολής στο φούρνο για 50-60 λεπτά. Πριν κόψετε το ψωμί, αφήστε το να κρυώσει εντελώς.

Καλή σας όρεξη!