ΣΥΝΤΑΓΗ: Πρώτες granola μπαρ
τροφή / / December 19, 2019
Εμείς δεν δημοσιεύουν ποτέ μία φορά συνταγές granola, αλλά οι περισσότεροι έχουν επικριθεί λόγω των συστατικών θερμικής επεξεργασίας. Για όσους προτιμούν το ακατέργαστο προϊόν, προσφέρουμε μια συνταγή για πρωινό μπαρ, για την οποία το παρασκεύασμα δεν είναι απαραίτητο να περιλαμβάνει μια σειρά ή το φούρνο. Το αποτέλεσμα είναι μια λιχουδιά που συνδυάζει τη γεύση, την απλότητα και τη χρησιμότητα - η τέλεια τρίο.
συστατικά:
- 1 φλυτζάνι (250 g), φυστικοβούτυρο?
- ¼ φλιτζάνι (60 mL) φυτικό έλαιο?
- 3 κουταλιές (45 ml) μέλι?
- 10 ημερομηνίες?
- 3 φλυτζάνια (270 γραμμάρια) νιφάδες βρώμης (όχι γρήγορο μαγείρεμα!)?
- 90 g της μαύρης σοκολάτας.
Με το άλεσμα μπλέντερ πέτρινη ημερομηνίες και χτυπά ελαφρά τους με φυτικά έλαια και φιστίκι (⅔ του συνόλου). Προσθέστε το μέλι.
Ανακατεύουμε το προκύπτουσα μάζα με νιφάδες βρώμης και ανακατεύουμε ξανά. Δεν είναι απαραίτητο για τη μετατροπή της μάζας σε μια κόλλα, αφήστε το μεγαλύτερο μέρος των νιφάδων παραμένουν άθικτα.
Το μείγμα θα αποδειχθεί μάλλον στεγνώσει, αλλά θα πρέπει να είναι εύκολο να ρολό σε μπάλες.
Διαδώστε ⅔ βρώμης με βάση το στρωμένο φύλλο χαρτί ψησίματος. Το επόμενο βήμα είναι ακόμα στο χέρι σας: αν θέλετε να εξαλείψει εντελώς την θερμική επεξεργασία της συνταγής, απλά κόβουμε τη σοκολάτα και απλώστε το στο η επιφάνεια με το υπόλοιπο βούτυρο φυστικιών, αλλά αν αυτό είναι για σας δεν είναι τόσο σημαντικό, λοιπόν, να λιώσει η σοκολάτα και ανακατεύουμε με το λάδι, και στη συνέχεια να τα λιπαίνει επιφάνεια granola.
Κορυφή με το υπόλοιπο βάρος του βρώμης και τοποθετήστε σε ένα καταψύκτη για τουλάχιστον 4 ωρών.
Μετά τον διαχωρισμό σε μερίδες. Φυλάξτε στο ψυγείο.