Πώς να πλένουν σωστά τα φρούτα και τα λαχανικά
τροφή / / December 19, 2019
Οι υποστηρικτές ενός υγιεινού τρόπου ζωής είναι απαραίτητη υπάρχουν φυσικά φυτικά προϊόντα. Αλλά εισαγόμενα φρούτα και λαχανικά και όχι φοβισμένοι από έλκονται. Layfhaker σας πω πώς να προστατεύσετε τον εαυτό σας από τις τοξίνες και να πάρετε το μέγιστο όφελος.
Νέα συζήτηση για τις επόμενες αποστολές των τοξικών προϊόντα γεωργία σε όλο τον κόσμο. «Αλλά αυτό είναι προφανώς κάπου εκεί - πιστεύουμε -. Δεν είμαστε ενδιαφερόμενο» Και τα καταστήματα και δελεαστικό λαμπερά μήλα, ντομάτες, γυαλιστερό και λαμπερό τα πορτοκάλια. Και εμείς, ξεχνώντας τα πάντα στον κόσμο, έχει ένα δίσκο στο στόμα φρέσκα φρούτα σας για άμεση γεύση. Σταματήστε! Ένα πλυντήριο;
Το μεταποιημένων οπωροκηπευτικών
Δεν είναι όλες οι περιοχές μπορεί να επαίρεται για μια άφθονη σοδειά, αλλά επειδή τα φρούτα και τα λαχανικά που παραδίδονται από το εξωτερικό, ειδικά στο κρύο σεζόν. Αλλά τα βιολογικά προϊόντα δεν έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής, τόσο για αντιμετωπίζονται ασφάλεια κατά τη μεταφορά.
- Παραφίνης και κερί που καλύπτονται φρούτα για να τους δώσει μια γυαλιστερή λάμψη και να επεκτείνει τη διάρκεια ζωής.
- Διφαινυλ εμποτισμένο χαρτί, το οποίο είναι τυλιγμένο σε εσπεριδοειδή. Το προϊόν της διύλισης πετρελαίου θεωρείται καρκινογόνος.
- Μεθυλ βρωμίδιο και τα μεταποιημένα μυκητοκτόνων φρούτων για τον έλεγχο επιβλαβών οργανισμών και μούχλα.
- Το διοξείδιο του θείου τοποθετείται ξηραίνεται για να αυξηθεί η διάρκεια ζωής και δίνοντας παρουσίαση.
- Τα περισσότερα φυτοφάρμακα που προστίθενται στο στάδιο των φρούτων ωρίμανσης, για να απαλλαγούμε από τα έντομα και μύκητες. Είναι τοξικά και μπορούν να συσσωρεύονται στο ανθρώπινο σώμα, προκαλώντας μη αναστρέψιμες συνέπειες.
- Τα νιτρικά άλατα χρησιμοποιούνται για να λιπάνει το χώμα και να επιταχύνει την ανάπτυξη των φυτών. Είναι αποθηκεύονται στο φρούτων και άλλα μέρη φυτών. Για έναν άνθρωπο νιτρικά άλατα είναι επικίνδυνα, και σε μεγάλες δόσεις - θανατηφόρα.
Ακόμα κι αν είστε σίγουροι για την προέλευση των φρούτων, δεν τα τρώνε κατευθείαν από το δέντρο. Μπορεί να υπάρχουν σωματίδια της γης, απομεινάρια της ζωής των εντόμων, πουλιών και ζώων.
Πώς να εξουδετερώσει τα φρούτα και τα λαχανικά
Γενικοί κανόνες
Λεπτό σαλάτα και αγγουράκι δεν τρίψτε βούρτσα ένα: για κάθε προϊόν λεπτές αποχρώσεις καθαρισμό της. Αλλά υπάρχουν συνήθεις κανόνες υγιεινής για όλους:
- Τυχόν τα φρούτα και τα λαχανικά μπορούν να ξεπλένονται με κρύο τρεχούμενο νερό. να συμβουλεύειΠώς FDA προτείνουμε το πλύσιμο των φρούτων και των λαχανικών; ακόμα και Διαχείρισης υγειονομική επιθεώρηση από την Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων.
- Πλένετε τα φρούτα λίγο πριν το σερβίρισμα. Κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας, το εξωτερικό στρώμα έχει υποστεί ζημιά, και το προϊόν άρχισε να επιδεινώνεται.
Πώς να πλύνετε τα φρούτα σας
- Glossy και ολισθηρό βούρτσα κερί φρούτων και σαπούνι πλυθούν σε κρύο τρεχούμενο νερό.
- Citrus συνιστάται ζεματιστεί με βραστό νερό: ζεστό νερό δεν θα βλάψει δέρματα πυκνή τους, αλλά συντηρητικά επιφάνεια εξουδετερώσουμε.
Πλένετε τα φρούτα ακόμη και εκείνοι, οι οποίοι θα πρέπει να καθαρίζονται πριν από το φαγητό. Επιφανειακή βρωμιά μπορεί να μπει στο σάρκα μέσα από τα χέρια σας.
- Σταφύλια θα είναι χρήσιμη για την ψυχή. Διαίρεση σε μικρά τσαμπιά βούρτσα για εύκολη και ξηρό μετά τις διαδικασίες νερό σε ένα σουρωτήρι.
- πλύσιμο ανανά χωρίς εκκαθάριση των φύλλων, με μια βούρτσα και σαπούνι.
- Με καρπούζι και πεπόνι Να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί κατά τη διαδικασία της γήρανσης που βρίσκονται απευθείας στο έδαφος.
- Εάν αλλεργίαΕίναι περιττό οποιοδήποτε φρούτο μουλιάσει σε κρύο νερό για μία ώρα.
- Δεν είστε σίγουροι για την προέλευση των αγοραστεί φρούτα; Προχωρήστε σίγουρο: κόψτε τη φλούδα, είναι σκόπιμο να αποθεματικό.
- Αποξηραμένα ξεπλύνετε με κρύο νερό και μετά parboiled για να απαλλαγούμε από τα συντηρητικά που δεν είναι stint αδίστακτοι κατασκευαστές.
Πώς να πλύνετε τα λαχανικά σας
- Εάν η κοπή της αγγούρι, πατάτες ή κολοκυθάκια κάτω από το φλοιό θα βρείτε κίτρινα σημεία, να ρίξει αυτό το λαχανικό. Αυτά τα ίχνη δείχνουν αυξημένα επίπεδα νιτρικών.
- Να θυμάστε ότι οι περισσότερες επιβλαβείς ουσίες στο άνω και κάτω μέρος του εμβρύου, τα ανώτερα φύλλα και στάχυα, φλούδα. Κατάργηση ή κόβουμε πριν από τη χρήση.
- Επιπλέον, αφαιρέστε τον πυρήνα καρότο: να συσσωρεύονται και τις τοξίνες.
- λαχανικά ρίζας (ραπανάκια, γογγύλια, πατάτες, κλπ) πρέπει να καθαρίζονται από το υπόλειμμα έδαφος. Γι 'αυτό να μουλιάσουν σε ζεστό νερό για 10-15 λεπτά και στη συνέχεια τρίψτε καλά πινέλο.
- Κατά την πρώτη κοπή η τράχηλου κρεμμύδι, καθαρό φλούδα από το φυτικό, και στη συνέχεια ξεπλύνετε με κρύο τρεχούμενο νερό.
- Λάχανο συνήθως δεν πλένουν, αλλά αφαιρεί την κορυφή βρώμικο και άτονα φύλλα και στελέχη είναι κομμένα.
- Με το κουνουπίδι πριν από το λούσιμο με τα πόδια τρίφτη ή ένα μαχαίρι για να κόψετε τα μαυρισμένα μπουμπούκια. Εάν υπάρχουν σφάλματα Kocani, να μουλιάσει σε αλμυρό νερό για 10 λεπτά ή σε νερό με ξύδι (1 κουταλιά της σούπας ανά λίτρο νερού) για μισή ώρα.
- Μαρούλι, μαϊντανό, σχοινόπρασο, άνηθο, καθαρίστε τις ρίζες και τους μίσχους των μαραμένα, και στη συνέχεια να γεμίσει με κρύο νερό μεγάλη χωρητικότητα και ξεπλύνετε αφήνει από την άμμο και τη σκόνη.
Όπως μπορείτε να πλύνετε τα φρούτα και τα λαχανικά σας πριν από το φαγητό; Φοβάστε από νιτρικά και φυτοφάρμακα; Έχετε μια συνταγή για τον καθαρισμό; Μοιραστείτε στα σχόλια.