Πώς να μάθουν να κατανοούν το κρασί και να μην είναι σνομπ

Η αγάπη του κρασιού - αυτό δεν είναι κάτι που πρέπει να ντρέπεται. Η έννοια αυτού του ποτού, όπως ένα ακριβό, εκλεπτυσμένο και εξαιρετικά εκλεπτυσμένη απόλαυση, επίσης, είναι λάθος. Αγαπώ το κρασί είναι πολύ απλό και ο καθένας μπορεί να μάθει να το καταλάβουν, έτσι ώστε το πορτοφόλι παραμένει γεμάτο, και δεν εμφανίζονται μύτη τους στον ουρανό.

γνώστες του κρασιού που συχνά αποκαλείται σνομπ. Αυτό είναι κατανοητό ορολογίας και ξένα ονόματα κάνουν αρχάριους τουλάχιστον να άφωνοι. κριτικοί κρασιού και σομελιέ σοβαρή, πομπώδη μιλά για το πώς ο ήλιος παίζει στο ποτήρι, επίσης, δεν είναι ευνοϊκό για εύκολη εκκίνηση. Και όμως υπάρχουν πολλές προκαταλήψεις που αποθαρρύνουν μόνο την αγορά της ενδιαφέροντα μπουκάλια: Γαλλικά κρασιά είναι καλά, και εγχώριες - δεν υπάρχει, μια καλή φελλό, και το γυαλί ή συνθετικό - κακό ...

Είναι ο κόσμος του κρασιού απαιτεί όλες αυτές τις συμβάσεις και τις δυσκολίες; Αποφασίσαμε να μάθετε πώς να ξεκινήσετε αγάπη κρασί και εξακολουθεί να είναι ο εαυτός τους.

Προσπαθώ το κρασί και να θυμάστε τι σας αρέσει

Αν είστε ήδη ενδιαφέρονται για το κρασί, αυτό το βήμα θα είναι εύκολο. Απλά προσπαθώ περισσότερες ποικιλίες! Αγορά κρασιά από όλο τον κόσμο, όλων των τύπων και ποικιλιών.

Απλά προσπαθήστε να εξετάσει τα ράφια των σούπερ μάρκετ. Αγορά Pinot Noir, και στη συνέχεια - Cabernet Sauvignon. Στη συνέχεια - Chardonnay ή Pinot Gris. Το γεγονός ότι διαφέρουν όχι μόνο τη γεύση, αλλά και τη γεύση. Ακόμη και αν το χρώμα των μερικών τα είδη του κρασιού νιώθεις το ίδιο.

Αυτό το απλό βήμα θα σας βοηθήσει να καταλάβετε γρήγορα τις χαρακτηριστικές νότες των ποικιλιών και να μάθει να συνδέσει ένα συγκεκριμένο άρωμα με το όνομα του κρασιού. Επίσης, θα δείτε ποια κρασιά που σας αρέσουν και τα οποία είναι δυσάρεστα στη γεύση.

Λόγω αυτής της βραχείας φυσικά μπορείτε να αποφύγετε δραστικές αποφάσεις όπως «Το μόνο που πίνουν κόκκινο / λευκό κρασί,» είναι σαν να λέμε τουλάχιστον ανόητο.

Πάρα πολλοί άνθρωποι αρνούνται τον εαυτό τους τη χαρά να δοκιμάσετε το τέλειο κόκκινο ή λευκό κρασί, μόνο και μόνο επειδή δεν του άρεσε κάποια από τις ποικιλίες.

Όταν rasprobuete κρασί και να κατανοήσουν ότι αυτό το ποτήρι ήταν ιδιαίτερα καλό, σημειώστε το. Κρατήστε ένα ημερολόγιο (στο Σημειωματάριο ή χρησιμοποιώντας μια ειδική εφαρμογή). Γράψτε τις εντυπώσεις σας από κάθε κρασιού, σήμα, γιατί σας άρεσε ή δεν άρεσε να το πιει.

Ένα από τα πιο όμορφα και διάσημα φορητούς υπολογιστές για σημειώσεις σχετικά με το κρασί, Moleskine Wine Journal, διαθέσιμο τόσο στην παραδοσιακή μορφή και με τη μορφή της αίτησης για smartphone.

Μπορείτε να το και άλλες, λιγότερο βολικό πρόγραμμα λήψη κρατώντας ένα ημερολόγιο των εντυπώσεων.

κατεβάσετεQR-Code

Κρασί Σημειώσεις - Ρυθμός, Track and Share κρασί σας

Προγραμματιστής: Media Business Corp

Τιμή: Δωρεάν

κατεβάσετεQR-Code

κρασί Σημειώσεις

Προγραμματιστής: bandaid Κωδικός

Τιμή: Δωρεάν

κατεβάσετεQR-Code

Pocket Κρασί Εφημερίδα

Προγραμματιστής: Pocket Wine Journal, Inc.

Τιμή: Δωρεάν

Και όχι σε μια βιασύνη για να τρέξει στο κατάστημα για να αγοράσει ό, τι βλέπετε, και να οργανώσει μαζική γεύση. Είναι καλύτερα να μην βιάζεται. Θα μάθετε πολλά για τον εαυτό τους και τις προτιμήσεις τους. Να είστε προσεκτικοί με τα δικά τους συναισθήματα και να εξερευνήσουν τη γεύση της κάθε κατηγορίας στη λεπτομέρεια. Για παράδειγμα, αν σας αρέσει το Riesling, να αγοράσει μερικά μπουκάλια κρασί, αλλά τώρα - από άλλα μέρη του κόσμου.

Βρείτε τις κατάλληλες απαντήσεις

Όλες αυτές οι γεύσεις μελέτες μπορεί να είναι εξουθενωτική - τόσο για εσάς όσο και για το πορτοφόλι σας. Χρήματα για το αηδιαστικό κρασί δεν θα επιστραφούν, δυστυχώς.

Πρέπει να βρούμε ομοϊδεάτες τους ανθρώπους που, όπως και εσείς, μόλις αρχίζουν το ταξίδι τους στον κόσμο του κρασιού.

Ή να ψάξουν για εκείνους που μπορούν να μιλήσουν για το κρασί, χωρίς πάθος και στόμφο. αξιολογήσεις ανάγκη και ιστορίες για το κρασί που σας ενδιαφέρει. Για να σας βοηθήσουμε, σας προσφέρουμε κινητά εφαρμογές και online υπηρεσίες. Η δυσκολία έγκειται στο γεγονός ότι πολλά από αυτά τα διαθέσιμα εργαλεία είναι αγγλόφωνο.

Ένα από τα πιο διάσημα εγκυκλοπαίδειες για το κρασί, κρασί 101Δυστυχώς, είναι διαθέσιμο μόνο στα αγγλικά. Αλλά είναι βολικά τοποθετημένα και είναι ένα ολοκληρωμένο και εύκολο οδηγό για το κρασί για αρχάριους.

Vivino app - ένα από τα πιο αποτελεσματικά για έναν αρχάριο. Για να βρείτε σχόλια σχετικά με ένα συγκεκριμένο κρασί, το μόνο που χρειάζεται για να τραβήξετε μια φωτογραφία της ετικέτας ή πληκτρολογήστε το όνομα με το χέρι. Αφήστε το app και αγγλόφωνο, αλλά στη βάση της υπάρχουν πολλά δημοφιλή Ρωσίας, της Ουκρανίας, της Γεωργίας κρασιά στο ίδιο επίπεδο με σπάνιες και άγνωστες ποικιλίες.

κατεβάσετεQR-Code

Vivino Wine Scanner

Προγραμματιστής: Vivino ApS

Τιμή: Δωρεάν

κατεβάσετεQR-Code

Vivino - Wine Scanner

Προγραμματιστής: Vivino

Τιμή: Δωρεάν

Για να αποκτήσει τις βασικές γνώσεις σχετικά με τα γούστα και τις κατηγορίες αναφέρονται σε βιβλία. Αγνό και απλό, που θα σας βοηθήσουν να προσανατολιστούν στον κόσμο του κρασιού. Ξεκινήστε με το βιβλίο του Hugh Johnson (Hugh Johnson) και Jancis Robinson (Jancis Robinson) «Το κρασί. κόσμο Atlas» (Ο Παγκόσμιος Άτλας του Κρασιού). Να εξετάσει περαιτέρω το θέμα, δοκιμάστε την ανάγνωση "80 ερωτήσεις για το κρασί» (Le Vin en 80 ερωτήσεις) Pierre Kazamayora (Pierre Casamayor). Αν θέλετε να καταλάβετε γιατί ένα συγκεκριμένο κρασί ονομάζεται έτσι και όχι αλλιώς, πηγαίνετε στο "Το κρασί. Πλήρης οδηγός για τους εμπειρογνώμονες και όχι μόνο» (Παρουσιάζοντας κρασιού Oz Clarke είναι: Ένας πλήρης οδηγός για τη σύγχρονη Wine Πότης) Oz Clarke (Oz Clarke). Σε αυτό το έργο λεπτομερώς κατανοεί την καταγωγή από τις πιο γνωστές ποικιλίες, τη γεωγραφία, και γευστικά χαρακτηριστικά του κλασικού κρασιά.

Όλα αυτά τα βήματα θα σας βοηθήσουν να βρείτε θεωρητική υποστήριξη για τις δικές τους αναζητήσεις, καθώς και να μειώσει το κόστος ένα νέο χόμπι.

Αγοράστε μόνο κρασί που μπορούν να αντέξουν οικονομικά

Με την ευκαιρία, σχετικά με το κόστος. Ο καλύτερος τρόπος για να αποφύγετε σνομπισμό - ακριβώς απέχουν από αυτό με όλα τα μέσα. Δεν πρέπει συνεχώς να μιλήσουμε για τα ακριβά και εκλεκτά κρασιά, τα οποία θα μπορούσατε να πάρετε. Αντί να μιλάμε καλύτερα να φέρει ένα-δυο μπουκάλια καλό και φθηνό κρασί για μια γενέθλια ή κόμμα. σύστασή σας αξίζει περισσότερο από ό, τι όλες οι ιστορίες για το κρασί.

Κάθε χόμπι, συμπεριλαμβανομένου του οίνου που αφορούν, θα πρέπει να είναι διασκέδαση. Τι σας αρέσει, όχι απαραίτητα σαν μια άλλη. Το άρωμα που θα μπορούσε να πιάσει το ποτήρι μπορεί να μην είναι εμφανής στο σύντροφο σας. Αν δεν έχει συσταθεί για να συζητήσουν τις λεπτές αποχρώσεις του ποτού, επιμένουν ότι δεν είναι απαραίτητο.

Αποθήκευση εντυπώσεις και τις σημειώσεις σας σε ένα κοινό που θα το εκτιμήσουν και να σας πω φίλο σας για το πιο αγαπημένο brand. Και αρκετά.

Το ίδιο ισχύει και για το κόστος του κρασιού. Δεν υπάρχει κανένας τρόπος για να σας εγγυηθεί το κόστος του υπέροχη γεύση και το άρωμά του κρασιού. δεκάρα Υπάρχουν κρασιά που θα σας εκπλήξει. Και δεν υπάρχει καμία εγγύηση ότι το ακριβό μπουκάλι θα γεμίσει το ποτήρι σας από νόστιμα και λεπτή ποτό. δικαστής κρασί για την τιμή του είναι απλά ανόητο, και σίγουρα δεν στέκεται κάτω για ένα ποτό τελευταία αποταμίευση.

Κρασί - ένα θαυμάσιο κόσμο που αξίζει τον κόπο να ξεκινήσετε το ταξίδι σας. Ο στόχος σας - για να πάει γύρω από όλα τα εμπόδια που παρατάσσονται λεγόμενα τους γνώστες του κρασιού, και να μάθουν να εμπιστεύονται τον εαυτό σας και τα συναισθήματά σας.

Γευτείτε και απολαύστε την ποικιλία των χρωμάτων και γεύσεων στο ποτήρι. Είναι όλα αυτά που πρέπει να δώσουν προσοχή.