Πώς να μαγειρέψουν τα απλούστερα ραβδιά τυριών
τροφή / / December 19, 2019
Αυτές οι ράβδοι τυρί είναι εξίσου καλό στην εταιρεία του γυαλιού αφρού, και μόνο ως συμπλήρωμα σούπα ή σαλάτα. Παρασκευάζονται από αγοράζονται σφολιάτα, το οποίο έχει σχεδιαστεί για να σας εξοικονομήσει χρόνο και προσπάθεια.
συστατικά:
- puff στρώμα ζύμης?
- 1 φλιτζάνι τριμμένο σκληρό τυρί?
- 1 αυγό?
- πρέζα μοσχοκάρυδο?
- 1 κουταλάκι πάπρικα?
- 2 κουταλιές της σούπας σουσάμι?
- ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι.
Unfreeze ζύμη, ρολό σε ένα πάχος στρώματος από 2-3 mm σε προ-αλευρωμένη επιφάνεια.
Ανακατεύουμε περίπου ένα φλιτζάνι από το αγαπημένο σας τριμμένο σκληρό τυρί με μπαχαρικά. Στην πραγματικότητα, κατά τη διάρκεια μπορεί να περπατήσει σχεδόν κάθε διαθέσιμη μπαχαρικά, αλλά σταματήσαμε στο καπνιστή πάπρικα, το αλάτι και λίγο μοσχοκάρυδο. Για λιπαρή υφή και ευχάριστη γεύση στο μίγμα έστειλε επίσης ένα ζευγάρι των κουταλιές σουσάμι.
Γράσο δεξαμενή ζύμη με χτυπημένο αυγό και παλτό ολόκληρο ⅔ μίγμα τυριού.
Διπλώστε τη ζύμη στη μέση και στείλτε το στο ψυγείο για 20 λεπτά.
Όσο περνάει ο καιρός, εκ νέου γράσο την επιφάνεια με χτυπημένο αυγό και πασπαλίζουμε με το υπόλοιπο τυρί με σουσάμι και μπαχαρικά. Πιέστε απαλά το τυρί στη ζύμη με τα δάχτυλά σας και μια μικρή βόλτα με τον πλάστη.
Κόβουμε τη ζύμη σε λωρίδες με πλάτος περίπου 2,5-3 cm.
Αποστολή στο φούρνο μπορεί να είναι ακριβώς έτσι, εξαπλώνεται ραβδί σε περγαμηνή, και μπορείτε να καταρρεύσει κάθε ένα από αυτά τα σπιράλ.
τυρί στο φούρνο μπαστούνια 12-15 λεπτά στους 200 βαθμούς.