Πώς να μαγειρέψουν κοκτέιλ «Bloody Mary»
τροφή / / December 19, 2019
Για την αντιμετώπιση μια απόλυση ο καθένας προτιμά τον δικό του τρόπο. Για εκείνους που τους αρέσει να χτυπήσει μια σφήνα μια σφήνα, έχουν ένα κοκτέιλ «Bloody Mary». Ήταν εφευρέθηκε στις αρχές του περασμένου αιώνα. Φυσικά, κατά τη διάρκεια της ύπαρξης της συνταγής έχει αποκτήσει πολλές παραλλαγές. Ένας από αυτούς σκοπεύουμε να δοκιμή σε αυτό το υλικό.
Ένα από τα χαρακτηριστικά του κλασικού κοκτέιλ - kaomka σέλινο αλάτι στις άκρες του γυαλιού. Στο σπίτι, να προετοιμάσει ένα άλας είναι δύσκολο, αλλά μπορείτε να πειραματιστείτε με την ανάμειξη αλατιού με αποξηραμένα νιφάδες τσίλι και το σκόρδο, όπως αποφασίσαμε να κάνουμε.
Περπατώντας κατά μήκος των άκρων του γυαλιού με μια φέτα λεμόνι, τα βουτάμε στο αλάτι.
Η σύνθεση του κοκτέιλ, έχουμε τροποποιήσει το ελάχιστο. Mix βότκα (αν μαγειρεύουν την Παναγία, στη συνέχεια, να αποκλείσει από τη συνταγή), σάλτσα Worcestershire, καυτή σάλτσα (με την κλασική έκδοση - Tabasco), ρίχνουμε όλο το χυμό ντομάτας και προσθέτουμε την πάπρικα (στην ιδανική περίπτωση - καπνιστό, ζαλισμένος της γεύση). Ανακατέψτε.
Αλκοολούχα βάση μπορεί να αλλάξει ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, υπάρχουν πλέον διαφορές ρούμι, τεκίλα και το τζιν, και ως εκ τούτου σκόπιμο να ανασύρουμε από τα απομεινάρια του αλκοόλ μετά τις διακοπές.
Εάν έχετε ένα αποχυμωτή, είναι δυνατή η προσθήκη ντομάτας Χυμός σέλινου, το σκόρδο και το χρένο.
Γυαλιά γεμίσει με πάγο και ρίξτε κοκτέιλ.
Όσο για τις διακοσμήσεις ποτό, υπάρχει και το θέμα έχει φτάσει στο σημείο παραλογισμού. Σύγχρονη «Μαίρη» που εξυπηρετούνται με μπέικον, φέτες του τοστ με τυρί, λαχανικά σχάρας, μετατρέπεται σε ένα πλήρες δείπνο κοκτέιλ. Αποφασίσαμε να μείνουμε πιστοί στις κλασικά, προσθέτοντας το ποτό σέλινο, λεμόνι και ελιές με κάπαρη σε σουβλάκια.
Ένα ζευγάρι των τμημάτων, καθώς και με buzz μετά τις διακοπές στο κεφάλι θα ήταν να πούμε αντίο.
συστατικά:
- ⅛ άλας κύπελλο?
- 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο σκόρδο?
- ½ κουταλάκι του γλυκού νιφάδες τσίλι?
- πυροβόλησε βότκα?
- 240 ml χυμού τομάτας?
- καυτή σάλτσα - με το γούστο?
- ½ κουταλάκι του γλυκού σάλτσα Worcestershire?
- ½ κουταλάκι του γλυκού πάπρικα?
- ελιές, το σέλινο, λεμόνι, κάπαρη - για διακόσμηση.
προετοιμασία
- Ανακατεύουμε το αλάτι με σκόρδο και τσίλι. Οι άκρες του γυαλιού τρίψτε μια φέτα λεμόνι και βουτιά στο μίγμα άλατος.
- Συνδέστε τα συστατικά για ένα κοκτέιλ.
- Γεμίστε ποτήρι με πάγο και ρίχνουμε μέσα το «Bloody Mary».
- Διακοσμήστε ένα κοκτέιλ και σερβίρετε αμέσως.