Το ψήσιμο σφολιάτας: 20 Απλή και νόστιμες συνταγές

Πίτα-κοτσίδα

συστατικά:

• 500 g σφολιάτας?
• 3 κουταλιές ζάχαρη?
• 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα?
• 1 αυγό.

προετοιμασία

Ελαφρώς δύο ρολό ζύμης φύλλο. Στη συνέχεια απλώνονται σε ένα από αυτά ένα μίγμα ζάχαρης και η κανέλα, το καλύπτουν με ένα δεύτερο φύλλο και στερεώστε τις γωνίες. Κόβουμε τη ζύμη σε ίσα κομμάτια, αφήνοντας ανέπαφο το κέντρο. Για να πάρετε έναν τέλειο κύκλο, κόψτε τις γωνίες του τεμαχίου. Ήπια πτυχές τα κομμάτια σε ένα φαύλο κύκλο, και τους τραβήξτε απαλά έξω.

Χτυπάμε το αυγό με μια κουταλιά της σούπας νερό και αλείφουμε το κέικ. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 ° C για περίπου 20 λεπτά.

Το πιάτο αυτό μπορεί να παρασκευαστεί με οποιαδήποτε άλλα συστατικά: μαρμελάδα, «Nutella», τυρί ή πέστο. Πάρτε μερικές επιλογές - και να φροντίζει για σνακ για το πάρτι δεν είναι πλέον απαραίτητη.

Αυγά, πατάτες φούρνου

συστατικά:

• 250 g σφολιάτας?
• 2 κουταλιές ελαιόλαδο?
• 1 μικρό κρεμμύδι?
• 1 μέτριο κονδύλων πατάτας?
• 4 αυγά?
• αλάτι και πιπέρι - να γεύση?
• τριμμένο τυρί για διακόσμηση.

προετοιμασία

Ένα φύλλο κομμένο ζύμης σε τέσσερα κομμάτια και ρολό επιλεγμένο μέγεθος σχήματα: κατάλληλο muffin σχήμα ή άλλα μικρά δοχεία. Η ζύμη πρέπει να καλύπτει τον πυθμένα και τα τοιχώματα. Απλώστε το στα έντυπα, κάνουν κάποιες οπές με ένα πιρούνι, βουρτσίστε την επιφάνεια με ελαιόλαδο και αποστολή στο φούρνο μικροκυμάτων για ένα λεπτό.

Εν τω μεταξύ, οι υπόλοιποι λάδι τηγανίζουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και τις πατάτες κομμένες σε μικρούς κύβους. Cook για 4-5 λεπτά, μετά το αλάτι και το πιπέρι. Spread συμπλήρωση εντύπων σε κάθε διάλειμμα το αυγό, αλάτι και ψήνουμε για 10-12 λεπτά σε μία θερμοκρασία των 200 ° C. Το τελικό πασπαλίζουμε πιάτο με τριμμένο τυρί.

Εισπνοές ροδάκινο και κατσικίσιο τυρί

συστατικά:

• 400 g σφολιάτας?
• 130 g των κατσικίσιο τυρί?
• 300-400 g χωρίς κουκούτσι ροδάκινου?
• φρεσκοτριμμένο πιπέρι - σε γεύση?
• 2 κουταλιές της σούπας μέλι.

προετοιμασία

Roll ζύμη και το κόβουμε σε 6 πανομοιότυπα τετράγωνα των 10 cm. Βάλτε τους σε περγαμηνή και τρυπήστε με ένα πιρούνι. Λιπάνετε τυρί κάθε κατσικίσιο, αφήνοντας 1 cm από κάθε ακμή ανέπαφο. Βάλτε το τυρί σε φέτες ροδάκινου και την εποχή τους με πιπέρι. Puff Ψήστε 20-25 λεπτά σε θερμοκρασία 220 ° C. Ρίχνουμε τα τελικά κέικ με μέλι και σερβίρετε.

Κέικ με αβοκάντο salsa

συστατικά:

• 500 g σφολιάτας?
• 1 μεγάλο αβοκάντο?
• 100 γραμμάρια τυριού κρέμας?
• 100 γρ σάλτσα salsa?
• αλάτι και πιπέρι - να γεύση?
• 1 αυγό.

προετοιμασία

Ανοίγουμε τη ζύμη όσο το δυνατόν λεπτό και το κόβουμε σε τετράγωνα των πλευρικών 10-15cm. Τα μισά από τα προκύπτει κενό βάλτε μια κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο ή pyurirovannogo αβοκάντο, Ένα κουταλάκι του γλυκού τυρί και ένα κουταλάκι του γλυκού σάλτσα. Αλάτι και πιπέρι. Οι υπόλοιπες κενά καλύπτουν τις πλήρωσης και σφράγισης ακμών της ζύμης. Γράσο χτυπημένο τεμάχια αυγού και ψήνουμε για 15-20 λεπτά σε μία θερμοκρασία των 200 ° C.

Τάρτα με «Nutella» και ξηρούς καρπούς

συστατικά:

• 250 g σφολιάτας?
• 1 αυγό?
• 200 g "Nutella"?
• 1 κουταλιά ζάχαρη?
• μια πρέζα αλάτι της θάλασσας?
• 50-100 γραμμάρια καβουρδισμένα φουντούκια.

προετοιμασία

Ανοίγουμε τη ζύμη σε ένα τετράγωνο πλευράς περίπου 25 cm και διπλώστε τις άκρες για να πάρει τα προφυλακτήρες. Πάρτε μερικά κλαταρίσματα στη μέση του πιρουνιού. Λιπάνετε την άκρη με το χτυπημένο αυγό και πασπαλίζουμε με τη ζάχαρη. Αφαιρέστε το κενό στο ψυγείο για 15 λεπτά. Στη συνέχεια ψήνουμε σε μορφή φούρνο για 15-20 λεπτά σε θερμοκρασία 220 ° C. Αφαιρέστε τη ζύμη από τον κλίβανο κεντρικό τμήμα Λιπάνετε «Nutella,» πασπαλίζουμε θαλασσινό αλάτι και τεμαχισμένα καρύδια. Σερβίρετε ζεστό.

Ρολά με τυρί και πιπεριά

συστατικά:

• 250 g σφολιάτας?
• 50-70 γραμμάρια τυριού κρέμας?
• 1 πιπεριά jalapeno?
• 150-200 g τυριού γκούντα?
• 1 αυγό.

προετοιμασία

Ανοίγουμε τη ζύμη σε ένα τετράγωνο φύλλο πλευράς 25 εκατοστών. τυρί κρέμα Λιπάνετε, αφήνοντας περίπου 2-3 ​​cm από τη μία πλευρά άθικτη. Top διανομή που σπέρνεται και κύβους jalapeno και τριμμένο τυρί. Side κενών γράσο με νερό και ρολό ζύμης σε ένα ρολό, ξεκινώντας από την απέναντι ακμή. Το προκύπτον λουκάνικο ελαφρώς συμπιέζονται έτσι ώστε να προπλάσματος σφραγίδα. ρολό Κόψτε σε ίσα κομμάτια περίπου 1 cm πάχος, τους λιπάνετε με χτυπημένο αυγό και ψήνουμε στους 180-200 ° C για περίπου 20 λεπτά.

ντόνατς

συστατικά:

• 500 g σφολιάτας?
• φυτικό έλαιο για το τηγάνισμα?
• 2 φλιτζάνια ζάχαρη άχνη?
• 2 κουταλάκια του γλυκού βανίλια ζάχαρη?
• 70 ml γάλα.

προετοιμασία

Πάρτε δύο φύλλα της ζύμης, βάλτε το ένα στο άλλο και ελαφρώς ισοπεδώνω τους να μείνουμε ενωμένοι. Χρησιμοποιώντας κυκλικά σχήματα για την παραγωγή μπισκότων ή ποτήρια διαφόρων διαμέτρων κομμένα μέλλον ντόνατς: θα σχηματίσουν μεγαλύτερη εξωτερική διάμετρο ντόνατ μικρότερα - εσωτερική.

Σε μεγάλη κατσαρόλα, ρίχνουμε λάδι (περίπου 3 cm από τον πυθμένα), και καλή θερμική του, το κατώτερο εσωτερικό του μορφώματος. Fry ντόνατς από τη μία πλευρά για περίπου 5 λεπτά, στη συνέχεια άλλα 2-3 λεπτά - από την άλλη πλευρά.

Έτοιμο και εξακολουθεί να θερμώ οι λουκουμάδες στο λούστρο κονιορτοποιημένου σαντιγί, ζάχαρη και γάλα. Αν θέλετε να παρτίδα ήταν λιγότερο λιπαρό, αμέσως μετά το τηγάνισμα ντόνατς στεγνώστε με μια χαρτοπετσέτα.

Σολομός στη ζαχαροπλαστική

συστατικά:

• 500 g σφολιάτας?
• 600 γρ σολομού?
• χυμό και ξύσμα 2 λεμονιών?
• αλάτι και πιπέρι - να γεύση?
• 1 αυγό.

προετοιμασία

Δύο φύλλα κοπής ζύμης σε ίσα μέρη. Ανοίγουμε το κάθε τόσο ότι ήταν διπλάσια από ένα κομμάτι ψάρι. Κομμάτια του λίπους σολομού χυμό λεμονιού, πασπαλίζουμε με το ξύσμα, το αλάτι και το πιπέρι. Κατεργαζόμεθα την περίμετρο του κέικ με χτυπημένο αυγό, που τίθενται σε αυτό, πιο κοντά στην άκρη, ένα κομμάτι ψάρι, φιλέτα, κάλυμμα υπόλοιπη ζύμη και σφραγίζει τις άκρες. Επαναλάβετε αυτή τη διαδικασία με τις υπόλοιπες φέτες σολομού και δοκιμών. Ψήνουμε σε προθερμασμένο 200 ° C φούρνο για 12-15 λεπτά.

Αχλάδι τάρτα με τζίντζερ

συστατικά:

• 250 g σφολιάτας?
• 2 αχλάδια?
• 30 g βούτυρο?
• 2 κουταλιές μαύρη ζάχαρη?
• 1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο τζίντζερ?
• 2 κουταλάκια του γλυκού βανίλια ζάχαρη?
• ½ κουταλάκι του γλυκού κανέλα.

προετοιμασία

ριπών ρολό φύλλο ζύμης σε ένα ορθογώνιο διαστάσεων 15 × 25 εκατοστά. Διπλώστε τις άκρες στο σοβατεπί, το κέντρο θέσει σε λεπτές φέτες αχλαδιού. Γενναιόδωρα τους λιπάνετε με ένα μείγμα λιωμένο βούτυρο, μια κουταλιά του καφέ ζάχαρη, το τζίντζερ, ζάχαρη βανίλια και κανέλα. Ψεκάστε καφετιά υπολείμματα αχλάδι ζάχαρη. Τάρτας Ψήστε 15-20 λεπτά σε μία θερμοκρασία των 200 ° C. Αφήστε το να κρυώσει για περίπου 10 λεπτά και σερβίρουμε με σαντιγί ή παγωτό.

Άτακτος πλεξίδες με τυρί και μπέικον

συστατικά:

• 250 g σφολιάτας?
• 1 αυγό?
• ½-1 κουταλάκι πιπέρι καγιέν (προαιρετικό)?
• 100 g των τριμμένο τυρί?
• 12-13 λωρίδες μπέικον?
• 3 κουταλιές μαύρη ζάχαρη?
• αλάτι, πιπέρι και άλλα μπαχαρικά - να γεύση.

προετοιμασία

τζούρα φύλλο, τοποθετήστε τα σε μια επιφάνεια εργασίας, αλευρωμένο, και πινέλο με χτυπημένο αυγό. Πασπαλίζουμε με πιπέρι καγιέν (αν δεν το κάνετε, όπως πικάντικη, παραλείψτε αυτό το βήμα) και το τυρί. Τον πλάστη, ανοίγουμε τη ζύμη, προσπαθεί όσο το δυνατόν να πιέσει το τυρί σε αυτό.

Κόψτε το κατεργαζόμενο τεμάχιο σε ένα πάχος των 12-13 ίσες λωρίδες περίπου 1,5 εκατοστά. Διπλώστε κάθε μισό, συνδέστε τα άκρα δοκιμής και συστροφή σε μια σπείρα. Τυλίξτε το κάθε κομμάτι της ζύμης λωρίδες μπέικον, και στη συνέχεια ήπια βουτιά σε ένα μίγμα ζάχαρη, αλάτι και μπαχαρικά. Ψήστε πλεξίδες 30-40 λεπτά σε μία θερμοκρασία των 180-200 ° C. Βεβαιωθείτε ότι δεν καίγονται, περιστρέψτε το ταψί στο φούρνο, εάν είναι απαραίτητο.

Κέικ και μπισκότα, σοκολάτα και φυστικοβούτυρο

συστατικά:

• 500 g σφολιάτας?
• 6 μεγάλα ορθογώνια μπισκότα?
• 1-2 πλακίδια της σοκολάτας γάλακτος?
• 200 g των φυστικοβούτυρο?
• 1 αυγό?
• σαντιγί ή marshmallows για διακόσμηση.

προετοιμασία

Ελαφρώς δύο ζύμη φύλλο ρολό και κόβουμε το καθένα σε 6 ίσα ορθογώνια. Ξεχωριστά, έχουμε προετοιμάσει τα πάντα για τη γέμιση: σφάλματα σοκολάτας στην ταινία (που θα χρειαστούν 12), και τα μπισκότα κομμένα στη μέση.

Μισό κομμάτι της ζύμης, τόπος μπισκότα, ρίγες σοκολάτας και μια κουταλιά της σούπας φυστικοβούτυρο. Καλύψτε το γέμισμα ανέγγιχτο μέρος της δοκιμής και Pinch γωνίες - υποτίθεται ότι είναι παχουλό μπουρεκάκια. Επαναλάβετε τη διαδικασία για όλα τα υπόλοιπα κενά.

Καλύψτε τα γλυκά με χτυπημένο αυγό και να κάνουν το κέντρο του καθενός από τα δύο μικρές τομές. Ψήστε για 15 λεπτά σε μία θερμοκρασία των 200 ° C, αφήστε κρυώσει για 5 λεπτά και να διακοσμήσουν ή σαντιγί λιωμένο marshmallow.

Μίνι πίτσα

συστατικά:

• 500 g σφολιάτας?
• 250 ml της σάλτσας πίτσας (υποκατάστατο κέτσαπ ή πάστα ντομάτας)?
• 150 γραμμάρια του mini-game ή πεπερόνι λουκάνικο?
• 300 γραμμάρια τριμμένο Mozzarella?
• 2 κουταλιές της σούπας ιταλικό καρύκευμα.

προετοιμασία

Πάρτε δύο φύλλα της ζύμης και κόβουμε το καθένα σε 9 τετράγωνα. Σε προπλάσματος θέσει σάλτσα κουταλιά της σούπας, κομμένο σε φέτες λουκάνικο και κομμένο σε φέτες τυρί τριμμένο. Spice γέμιση μπαχαρικά και σφράγιση δύο απέναντι γωνίες του κάθε τεμαχίου. Ψήνουμε στο φούρνο για 15-18 λεπτά σε μία θερμοκρασία των 200 ° C.

Crimson «αυτιά»

συστατικά:

• 500 g σφολιάτας?
• 100-150 g βατόμουρο?
• καστανή ζάχαρη - σε γεύση.

προετοιμασία

Palmiers μπισκότα που συνήθως αναφέρεται απλώς ως «αυτιά». Η προετοιμασία είναι απίστευτα εύκολη και αποκλίνει με ένα κτύπημα. Layfhaker επέλεξε μια μη παραδοσιακή εκδοχή της συνταγής - Βατόμουρο.

επιφάνεια εργασίας γενναιόδωρα πασπαλίζουμε με τη ζάχαρη. Φορέστε το ένα δίπλα στο άλλο, δύο φύλλα της ζύμης και τα ανοίγουμε λίγο, έτσι ώστε να κολλήσουν μεταξύ τους. Κορυφαία διανείμει ομοιόμορφα την τεμαχισμένη σε ένα μπλέντερ σμέουρα και ζάχαρη. Ανοίξτε τη ζύμη από δύο αντίθετα άκρα ενός ρολού, όπως φαίνεται παρακάτω.

Τυλίξτε ρολό σε αλουμινόχαρτο και κατάστημα στο ψυγείο για μισή ώρα. Κρύου κομμένα billet σε κομμάτια περίπου 5 mm σε πάχος. Ψήστε τα μπισκότα 10-15 λεπτά σε μία θερμοκρασία των 200 ° C.

κοτόπιτα

συστατικά:

• 150-200 g σφολιάτας?
• 50 g κοτόπουλο?
• 20 g του σπανακιού?
• 20 γρ γιαούρτι?
• Μισό γλυκό κόκκινο πιπέρι?
• αλάτι, πιπέρι και άλλα μπαχαρικά - να γεύση.

προετοιμασία

Ανοίγουμε τη ζύμη σε έναν κύκλο ή απλά να κοπεί από ένα κύκλο με διάμετρο 15-20 cm. Η άκρα της καμπύλης στους προφυλακτήρες. Ξεχωριστά, ανακατέψτε το ψιλοκομμένο κοτόπουλο, σπανάκι και γιαούρτι. Περίοδος με αλάτι και την εποχή με μπαχαρικά γέμιση και εξαπλωθεί το πάνω από την επιφάνεια του κέικ. Κορυφή με πιπεριά, κομμένα σε λωρίδες. Γράσο προεξοχών κέικ με χτυπημένο αυγό και ψήνουμε για 12-15 λεπτά σε μία θερμοκρασία των 200 ° C.

Μπακλαβάς

συστατικά:

• 250 g σφολιάτας?
• 60-80 γρ ψιλοκομμένα καρύδια?
• 70-80 γραμμάρια μέλι?
• 1 αυγό?
• 20 g βουτύρου.

προετοιμασία

Καλή Απλώστε τη ζύμη. Στο μισό του φύλλου, στις 1-2 cm από το άκρο, διανέμουν την πλήρωση των τεμαχισμένα καρύδια και μέλι. Λαδώνουμε ένα φύλλο γύρω από την περίμετρο του χτυπημένο αυγό, κάλυμμα με γέμιση ανέγγιχτο μέρος της δοκιμής και σφιχτά συνδέστε την άκρη: θα πρέπει να έχετε κλειστή πίτα.

Γράσο pakhlava υπόλοιπο αυγό και ψήνουμε για 20 λεπτά σε θερμοκρασία 200 ° C. Αφαιρέστε το επιδόρπιο από το φούρνο, το ρίχνουμε με το λιωμένο βούτυρο. Περιμένετε 10 λεπτά και κομμένο σε μερίδες.

Πίτες με κρέας και πατάτες

συστατικά:

• 500 g σφολιάτας?
• 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο?
• 1 μικρό κρεμμύδι?
• 2 σκελίδες σκόρδο?
• 220 g του κιμά βοείου κρέατος?
• 1 μεγάλο κονδύλων πατάτας?
• 70-80 g λευκών σταφίδες?
• αλάτι, πιπέρι και άλλα μπαχαρικά - να γεύση.

προετοιμασία

Δύο του φύλλου ζύμης λίγο ρολό και κόβεται το καθένα σε τέσσερα ίσα μέρη.

Ξεχωριστά, προετοιμάσει τη γέμιση. Haskalah σε ένα τηγάνι το ελαιόλαδο, το τηγανίζουμε με ψιλοκομμένο κρεμμύδι μέχρι να γίνει διάφανο, προσθέτουμε το σκόρδο και μαγειρεύουμε για περίπου άλλα 30 δευτερόλεπτα. Στη συνέχεια, βάλτε στο τηγάνι και μαγειρέψτε κιμά 5 λεπτά του. Προσθέστε τις φέτες τις πατάτες σε μικρούς κύβους και τις σταφίδες και μαγειρεύουμε για άλλα 3-4 λεπτά συμπληρώνοντας το τέλος της σεζόν με αλάτι και τα μπαχαρικά.

Στο κέντρο του κάθε κομμάτι ζύμης, που δίνει τη γέμιση, βρέξτε τις άκρες με νερό και τη διασύνδεσή τους. Ψήστε ζαχαροπλαστικής 20-25 λεπτά σε μία θερμοκρασία των 200 ° C. Πριν σερβίρετε, αφήστε τα να κρυώσουν για περίπου 10 λεπτά.

Μήλα ψητά με καραμέλα

συστατικά:

• 500 g σφολιάτας?
• 4 μεγάλα μήλα «Granny Smith»?
• 3 κουταλιές λευκή ζάχαρη?
• 2 κουταλιές άμυλο αραβοσίτου?
• κανέλα και το γαρίφαλο - σε γεύση?
• ¼ άλας κουταλάκι?
• 8-12 toffee ή ζαχαρωτά με γεύση καραμέλας?
• 2 αυγά?
• 3 κουταλιές μαύρη ζάχαρη.

προετοιμασία

Δύο φύλλα της ζύμης, κομμένα στη μέση και ένα μικρό ρολό. καθαρός μήλα φλούδα και πυρήνες (φρούτα δεν θεωρούν τους εαυτούς κοπεί, θα πρέπει να παραμείνει ανέπαφο). Roll τους σε ένα μείγμα λευκής ζάχαρης, άμυλο, καρυκεύματα και αλάτι στη θέση του στο 2-3 καραμέλα.

Τοποθετήστε κάθε μήλο στο κέντρο του προπλάσματος από τη ζύμη και να συγκεντρώνει την άκρη: θα πρέπει να πάρετε μια τακτοποιημένη τσάντα. Λιπάνετε το καθένα με χτυπημένο αυγό και πασπαλίζουμε με καστανή ζάχαρη. Αποστολή κενό για 15-20 λεπτά σε έναν καταψύκτη, και στη συνέχεια ψήνουμε για 25 λεπτά σε μία θερμοκρασία των 200 ° C. Δώστε το τελικό δροσερό επιδόρπιο για 5-10 λεπτά και σερβίρετε.

Κέικ με μπρόκολο, τυρί και κρεμμύδι

συστατικά:

• 250 g σφολιάτας?
• 2-3 κουταλιές της σούπας μουστάρδα?
• 25 g βούτυρο?
• 1 μέτριο κρεμμύδι?
• 1 κεφάλι μπρόκολο μέσο μέγεθος?
• 100 g των τριμμένο τυρί?
• 1 αυγό?
• αλάτι - σε γεύση.

προετοιμασία

Ανοίξτε τη ζύμη σε ένα ορθογώνιο διαστάσεων 20 × 30 cm. Η άκρα της καμπύλης στους προφυλακτήρες, καθώς και τα μέσα του γράσου με μουστάρδα.

Ξεχωριστά, προετοιμάσει τη γέμιση. Οι λάδι τηγανίζουμε τα κρεμμύδια, κομμένα σε φέτες μισό-δαχτυλίδια, στο μισό. Μπρόκολο βράσει σε αλατισμένο νερό (περίπου 2 λεπτά), ψύξη και τον διαχωρισμό σε μπουκετάκια.

Τακτοποιήστε τα λαχανικά στη ζύμη, πασπαλίζουμε με το τυρί από πάνω και πινέλο με χτυπημένο αυγό προφυλακτήρες. Ψήστε κέικ 15-18 λεπτά σε μία θερμοκρασία των 200-220 ° C.

κουλούρια τυρί

συστατικά:

• 500 g σφολιάτας?
• 20-30 γρ βούτυρο?
• 150 g τριμμένο τυρί?
• αλάτι - σε γεύση.

προετοιμασία

Ανοίγουμε τη ζύμη σε ένα τετράγωνο πλευράς 35 εκατοστών. Promazhte με λιωμένο βούτυρο, πασπαλίζουμε με τυρί και στη συνέχεια με τα πόδια γύρω με ένα πλάστη για να πατήσετε το τυρί στη ζύμη. Κόψτε το κατεργαζόμενο τεμάχιο προς τις ίδιες ζώνες 12 και διπλώστε τους σε pretzels όπως φαίνεται παρακάτω.

κουλούρια Μεταφορά σε περγαμηνή, τα πασπαλίζουμε το τυρί, το οποίο παρέμεινε στο μαγείρεμα διαδικασία, και το αλάτι. Ψήστε για 10 λεπτά σε φούρνο προθερμασμένο στους 200 ° C.

κεράσι πίτα

συστατικά:

• 500 g σφολιάτας?
• 350 γρ κατεψυγμένα κεράσια?
• 3 κουταλιές ζάχαρη?
• 1 κουταλιά της σούπας άμυλο?
• 1 αυγό.

προετοιμασία

Πάρτε δύο φύλλα της ζύμης και ανοίγουμε λίγο και των δύο. Προ αποψυχθεί και η ξηρανθείσα κεράσι αναμειγνύεται με δύο κουταλιές της σούπας ζάχαρη και άμυλο. Κατανέμετε Cherry γέμιση στο ένα φύλλο ζύμης, αφήνοντας ανέπαφη σε 2 cm από κάθε άκρη. Ένα δεύτερο φύλλο ζύμης, καλύπτουν την πίτα και να σφραγίσει τις άκρες. Γράσο πίτα αυγό, χτυπημένο με μια κουταλιά της σούπας νερό, και να κάνει το επάνω μερικές εγκοπές. Ψήστε στους 200 ° C για 30 λεπτά, στη συνέχεια αφήστε το υπόλοιπο για άλλα 30 λεπτά και εξυπηρετούν.

---

Περισσότερα 20 απλά και νόστιμα πιάτα από τη σφολιάτα μπορεί να βρεθεί στο αυτή η συλλογή. Και αν ξέρετε μια άλλη μεγάλη συνταγή, μοιραστείτε το στα σχόλια!