8 συνταγές μπισκότων προσφορά καρύδας

Ζάχαρη, σοκολάτα, πλιγούρι βρώμης, με συμπυκνωμένο γάλα, λεμόνι και κρέμα καρύδας - πριν από ένα yummy δύσκολο να αντισταθεί.

1. Μαλακά μπισκότα καρύδας

συστατικά

• 80 g βούτυρο?
• 80 g ζάχαρης?
• πρέζα αλάτι?
• 2 αυγά?
• 100 g καρύδας?
• 110 g αλεύρι?
• 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος?
• μια πρέζα βανίλιας.

προετοιμασία

Mixer, κτυπήστε το μαλακωμένο βούτυρο με τη ζάχαρη. Προσθέστε το αλάτι και με τη σειρά εισάγετε τα αυγά, αφρισμού μετά από κάθε προσθήκη.

Ανακατέψτε τη μάζα του πετρελαίου με καρύδα. Κοσκινίστε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια. Ρίχνουμε μέσα το μίγμα και ανακατεύουμε καλά. Αυτό θα γίνει παχύρρευστο.

Καλύψτε πολλά και αποθηκεύεται στο ψυγείο για 30-40 λεπτά.

Σχηματίζουν μικρές μπάλες της ζύμης. Βάλτε τους σε απόσταση 2-3 cm από το άλλο σε ένα ταψί, το στρωμένο χαρτί ψησίματος. Ελαφρώς ισιώστε κάθε τηγάνι προφόρμα και να θέσει σε προθερμασμένο 170 ° C φούρνος για 10-15 λεπτά. Τα cookies πρέπει να ροδίσουν.

2. Καρύδας μπισκότα με τα αυγά

συστατικά

• 2 αυγά?
• 80-100 g ζάχαρης?
• πρέζα αλάτι - προαιρετικά?
• 170 g καρύδας.

προετοιμασία

σύρμα σύρμα αυγά με ζάχαρη για 2 λεπτά. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε λίγο αλάτι στο υπόλοιπο του γεύση. Ρίχνουμε τα τμήματα τσιπ, ανακατεύοντας προσεκτικά την μάζα.

BLIND ζύμη μικρά μπαλάκια και τα βάζουμε σε ένα ταψί, το στρωμένο χαρτί ψησίματος. Βάλτε τα μπισκότα σε προθερμασμένο 180 ° C φούρνο για 20-25 λεπτά.

3. Καρύδας μπισκότα ζάχαρης χωρίς αυγά

συστατικά

• 250 g αλεύρι?
• ½ κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα?
• ½ κουταλάκι σκόνη ψησίματος?
• πρέζα αλάτι?
• 225 g βούτυρο?
• 200 g ζάχαρης?
• 130 g καρύδας?
• 5 κουταλάκια του γάλακτος?
• λίγο εκχύλισμα βανίλιας?
• Φυτικά έλαια - για λίπανση.

προετοιμασία

Κοσκινίστε μαζί το αλεύρι, τη σόδα, μπέικιν πάουντερ και το αλάτι. Χωριστά, ένα μίξερ, κτύπησε το μαλακωμένο βούτυρο με τη ζάχαρη. Προσθήκη καρύδας, μίγμα αλευριού, γάλα και εκχύλισμα βανίλιας.

Ζυμώστε η ζύμη είναι ομοιόμορφη. Μορφή γι 'αυτόν μερικά λουκάνικα και τυλίξτε το καθένα σε αλουμινόχαρτο. Πάρτε τα στην κατάψυξη για 30 λεπτά.

Κόβουμε τα λουκάνικα σε φέτες και τοποθετήστε σε ένα λαδωμένο ταψί. Ψήστε στους 150 ° C 15-20 λεπτά μέχρι ελαφριά cookies.

Αμέσως μετά την παρασκευή του επιδόρπιο Θα είναι μαλακό. Μετά από λίγο το ψήσιμο θέληση potvorzhe, αλλά στο εσωτερικό θα παραμείνει μαλακό.

4. Καρύδας μπισκότα με κρέμα λεμονιού

συστατικά

Cookie:

• 200 g βούτυρο + Διότι λίπανση?
• 100 g ζάχαρης για το πασπάλισμα +?
• λίγο εκχύλισμα βανίλιας?
• 250 g αλεύρι + για το πασπάλισμα?
• 1 πρωτεΐνη αυγού?
• 50 g της καρύδας.

Για την κρέμα:

• 70 g ζάχαρης?
• 4 ½ κουταλάκι του γλυκού άμυλο καλαμποκιού?
• 180 ml νερού?
• αυγού 1 αυγό?
• 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο?
• 2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού.

προετοιμασία

Ηλεκτρικό μίξερ, το βούτυρο παλμό με τη ζάχαρη και εκχύλισμα βανίλιας. Χωρίς παύση, πασπαλίζουμε αργά στο κοσκινισμένο αλεύρι. Ζυμώστε η ζύμη είναι ομοιόμορφη.

Ψεκάστε το τραπέζι με αλεύρι, διαιρεί τη ζύμη στο μισό και roll out λεπτές στρώσεις. Κόψτε αυτά τα μπισκότα. Μισό κενά κάνει μια μικρή τρύπα.

Λαδώνουμε ένα ταψί με λάδι και τοποθετήστε τα μπισκότα σε απόσταση 2-3 cm από κάθε άλλη. Λίγο χτυπήστε ελαφρά το ασπράδι αυγού, καλύψτε τα μπισκότα με τρύπες και τα τσιπ πασπαλίζουμε και τη ζάχαρη. Ψήστε για 8-10 λεπτά σε θερμοκρασία 180 ° C, στη συνέχεια ψυχθεί.

Εν τω μεταξύ, κάνει την κρέμα. Το τηγάνι Connect ζάχαρη και το άμυλο, χύστε το νερό και να φέρει μέχρι ομοιογένειας. Ανακατεύοντας κατά διαστήματα, μάγειρας σε μέτρια-υψηλή θερμότητα έως ότου το μίγμα να πήξει και αρχίζει να γουργούρισμα. Μειώστε τη θερμότητα και ψήνουμε για 2 ακόμη λεπτά.

Συνδέστε ένα μικρό βάρος με τις πρώτες κρόκο αυγού και προσθέστε το μείγμα στο τηγάνι, ανακατεύοντας συνεχώς. Φέρεται σε βρασμό και βράζουμε για άλλα 2 λεπτά. Αφαιρέστε από τη φωτιά και εισάγετε το μαλακωμένο βούτυρο και το χυμό λεμονιού.

δροσερός κρέμαΛιπάνετε τα ολόκληρα μπισκότα και καλύπτουν το δεύτερο μισό της τρύπας.

5. Καρύδας μπισκότα με συμπυκνωμένο γάλα

συστατικά

• 200 g καρύδας?
• 40 g αλεύρι?
• πρέζα αλάτι?
• 200-250 g συμπυκνωμένο γάλα;
• λίγο εκχύλισμα βανίλιας?
• λάδι ή βούτυρο - για τη λίπανση.

προετοιμασία

Συνδέστε καρύδα, το αλεύρι και το αλάτι. Προσθέστε το συμπυκνωμένο γάλα και το εκχύλισμα βανίλιας και ανακατέψτε καλά. Η μάζα πρέπει να είναι παχύ.

Το λίπος και ελαιολεκάνη θέσει κουταλιά ζύμη σε απόσταση 2-3 cm από κάθε άλλη. Ψήστε στους 180 ° C 15-20 λεπτά μέχρι να ροδίσει.

6. μπισκότα βρώμης καρύδα

συστατικά

• 125 g αλεύρι?
• ½ κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα?
• πρέζα αλάτι?
• 100 g καρύδας?
• 80 g νιφάδων βρώμης?
• 110 g βούτυρο?
• 100-150 g ζάχαρης?
• 2 κουταλιές της σούπας μέλι;
• Φυτικά έλαια - για λίπανση.

προετοιμασία

Κοσκινίστε μαζί το αλεύρι και τη σόδα και το αλάτι. Αναμίξτε στην καρύδα και το πλιγούρι βρώμης. Τοποθετήστε το βούτυρο, τη ζάχαρη και το μέλι σε μια μικρή κατσαρόλα και να λιώσει, ανακατεύοντας, σε μέτρια φωτιά. Αποσύρετε από τη φωτιά και κρυώσει για 2 λεπτά.

Χύστε το μίγμα ελαίου μέσα στο αλεύρι και ανακατεύουμε καλά. BLIND ζύμη μικρά μπαλάκια, θέση σε λαδωμένο ψήσιμο σε απόσταση 2-3 cm από το άλλο και λίγο ισιώσει.

Ψήστε τα μπισκότα σε προθερμασμένο 180 ° C φούρνο για 15-20 λεπτά μέχρι να ροδίσει. Πριν από την αφαίρεση από το τηγάνι, το αφήνουμε να κρυώσει ελαφρά.

7. Καρύδα και τα μπισκότα τσιπ σοκολάτας

συστατικά

Για την κρέμα:

• κρόκος αυγού 3?
• 50 g ζάχαρης?
• 10 g ζάχαρης βανίλιας?
• 20 g αλεύρι?
• 200 ml γάλα?
• 50 g της καρύδας.

Cookie:

• 200 g βούτυρο?
• 100 g ζάχαρη άχνη?
• 2 κρόκους αυγών?
• 250 g αλεύρι + για το πασπάλισμα?
• ½ κουταλάκι σκόνη ψησίματος?
• 25 g σκόνης κακάο.

προετοιμασία

Σε μια κατσαρόλα, χτυπήστε ελαφρά 3 κρόκοι αυγών, ανακατεύουμε με τη συνήθη και τη βανίλια ζάχαρη και το αλεύρι. χύστε το ζεστό γάλα και έχουν ομοιομορφία βάρους. Τοποθετήστε σε μέτρια φωτιά και μαγειρεύουμε, ανάδευση, μέχρι να πήξει. Κατεβάζουμε από τη φωτιά, προσθέτουμε τις πατάτες και δροσερό.

Mixer, κτυπήστε το μαλακωμένο βούτυρο και τη ζάχαρη άχνη. Προσθέστε 2 κρόκους αυγών και γροθιά και πάλι μέχρι ομαλό. Συνδέστε το αλεύρι, μπέικιν πάουντερ και το κακάο. Ανακατέψτε στη μάζα πετρελαίου και ζυμώνουμε τη ζύμη.

Καλύψτε με χαρτί ψησίματος αλεύρι και διαμορφώνουν τη ζύμη για λουκάνικα. Τυλίξτε το χαρτί και να το αποθηκεύσετε στην κατάψυξη για 20 λεπτά.

Κόψτε το λουκάνικο σε λεπτές φέτες και τοποθετήστε το σε ένα ταψί, την τοποθετημένα περγαμηνή. Ψήστε για 10 λεπτά στους 180 ° C και εντελώς κρυώσει. Γράσο μισό μπισκότο κρέμα καρύδας και το κάλυμμα με τις υπόλοιπες φέτες.

8. Μπισκότα με γάλα καρύδας

συστατικά

• 200 ml γάλα καρύδας?
• 1 κουταλιά ταπιόκας?
• 80-100 γρ μαύρη ζάχαρη?
• 1½ κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι?
• 1 κουταλιά της σούπας καρύδα + για το πασπάλισμα?
• 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος?
• 320 γρ αλεύρι?
• 2-3 κουταλιές οποιασδήποτε σιροπιού φρούτων.

προετοιμασία

Συνδέστε το γάλα με το άμυλο. Προσθέστε τη ζάχαρη, το λάδι και ροκανίδια και ανακατεύουμε καλά. Ανακατέψτε το μπέικιν πάουντερ και συχνά προσθέτουμε το αλεύρι, ανακατεύοντας ομοιόμορφη ζύμη.

Βάρος ρολού ραφή περίπου 1 cm πάχος και κομμένα μπισκότα. Βάλτε το αντικείμενο εργασίας στο δίσκο, το στρωμένο χαρτί ψησίματος.

Γράσο σιρόπι μπισκότο φρούτα και πασπαλίζουμε με καρύδα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο 180 ° C φούρνο για περίπου 10 λεπτά μέχρις ότου ένα ελαφρύ χρυσό απόχρωση.