8 από τις καλύτερες συνταγές από αρωματικά μαρμελάδα κυδώνι
εκπαιδευτικό πρόγραμμα τροφή / / December 19, 2019
Θα βρείτε μια λιχουδιά με πορτοκάλια, καρύδια, φιστίκια και πέρα.
Για να διατηρήσετε τις προετοιμασίες για το χειμώνα, χρήση αποστειρωμένο βάζα και τα καπάκια. Μέχρι το δροσερό κατάστημα μαρμελάδα με τη ζέστη, για παράδειγμα, τυλίξτε μια κουβέρτα ή κουβέρτα. Μετά τη μετακόμιση στο υπόγειο, ντουλάπα ή τοποθετήστε στο ψυγείο.
1. Κυδώνι με χυμό λεμονιού χωρίς νερό
συστατικά
- 1 kg ενός κυδώνι?
- 750 g ζάχαρης?
- 2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού.
προετοιμασία
Κυδώνι, αφαιρέστε τον πυρήνα. Κόψτε τα φρούτα σε κύβους, καθαρισμός δεν είναι απαραίτητο να ξεφλουδίζει.
Ρίχνουμε τα φρούτα με τη ζάχαρη, προσθέτουμε το χυμό λεμονιού και τοποθετήστε σε ένα ελάχιστο φωτιά. Cook κάτω από το καπάκι κλειστό, αν θέλετε να μαρμελάδα πήρε πιο ήπια. Δεν χρειάζεται να ανακατεύετε. Μετά από 4 ½ ώρες, αφαιρέστε από τη θερμότητα και χύστε στις τράπεζες.
προσπαθώ🍇
- 10 συνταγές απότομη εμπλοκή των σπόρων σταφυλιού με και χωρίς
2. Κυδώνι με κιτρικό οξύ
συστατικά
- 1100 g κυδώνι?
- 600-900 ml νερού?
- 1 κιλό ζάχαρη?
- 1 πρέζα κιτρικό οξύ.
προετοιμασία
Κυδώνια καθαρό, πυρήνα αφαίρεση, κόψτε τη σάρκα σε μικρά κομμάτια ή φέτες. Ρίχνουμε το νερό, έτσι ώστε καρπός Αυτά καλύφθηκαν πλήρως. Φέρεται σε βρασμό και μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά μέχρι να μαλακώσουν, περίπου 15-20 λεπτά. Αφαιρέστε κυδώνι και μετρούν από 250 ml ζωμό, το υπόλοιπο δεν είναι απαραίτητη.
Αναμείξτε το υγρό με τη ζάχαρη και το βράζουμε. Ρίχνουμε το φρούτο και ψήνουμε για περίπου 20 λεπτά σε μέτρια φωτιά. Προσθήκη κιτρικού οξέος και το αφήνουμε για άλλα 5 λεπτά. Κουτάλα την εμπλοκή στις τράπεζες και τα καλύμματα ρολού.
απολαμβάνω🍈
- 10 συνταγές αρωματική μαρμελάδα του πεπονιού
3. Κυδώνι με πορτοκάλι
συστατικά
- 2½ kg κυδώνι?
- 2 λίτρα νερό?
- 2 κιλά ζάχαρη?
- 2 πορτοκάλια.
προετοιμασία
Κυδώνι φλούδα και αφαιρέστε τον πυρήνα. Η περικοπή σάρκα σε μικρά κομμάτια.
Σε μια κατσαρόλα προσθέτουμε τα δέρματα και πυρήνα. Καλύψτε με νερό, βρασμό και να σιγοβράσει για περίπου 20 λεπτά σε μέτρια φωτιά. Σουρώνουμε.
Πάρτε ζωμό ρίχνουμε το κυδώνι πολτό. Σιγοβράζουμε σε μέτρια φωτιά για 12-15 λεπτά. Στραγγίστε, να προσθέσει σε αυτό τη ζάχαρη και βράζουμε για 5 λεπτά. καυτό σιρόπι αναμειγνύεται με κυδώνι και το αφήνουμε για 12 ώρες.
Πορτοκαλί με τη φλούδα κομμένο σε μικρούς κύβους. Προσθήκη στο αποβουτυρωμένο μισό κυδώνι ώρα, και σιγοβράζουμε σε χαμηλή φωτιά. Κουτάλα την εμπλοκή στις τράπεζες και τα καλύμματα ρολού.
Βαθμολογήστε γεύση🍉
- 5 διαφορετικές συνταγές για μαρμελάδα από φλούδες καρπουζιού
4. Κυδώνι με κανέλα
συστατικά
- 2 kg ενός κυδώνι?
- 2 κιλά ζάχαρη?
- 120 ml νερού?
- 4-5 κανέλας.
προετοιμασία
Κυδώνι, αφαιρέστε τον πυρήνα, φλούδα των φρούτων και κομμένα σε μικρά κομμάτια. Διπλώστε στο τηγάνι, ρίχνουμε τη ζάχαρη και το κάλυμμα με νερό. Βράζουμε για 2½-μέτρια φωτιά για 3 ώρες. 10 λεπτά πριν από το τέλος της διαδικασίας, προσθέστε κανέλα.
Έτοιμα μαρμελάδα ρίχνουμε σε τράπεζες και καλύμματα ρολού.
πείραμα🌿
- 4 συνταγή εμπλοκή της μέντας αρωματισμένα
5. Κυδώνι μαρμελάδα με τζίντζερ
συστατικά
- 1400 g κυδώνι?
- 80-100 g νωπών ρίζα τζίντζερ?
- 1200 g ζάχαρης?
- 200 ml νερού.
προετοιμασία
Κυδώνι αποκόψει τον πυρήνα, χωρίζουν τα φρούτα σε μικρά κομμάτια. τζίντζερ μπριζόλα.
Ζάχαρη σκεπάζουμε με νερό και βράζουμε για 8-10 λεπτά, μέχρι να διαλυθεί πλήρως. Προσθέστε τα κυδώνια με τζίντζερ. Και πάλι βράσει και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά για 50-60 λεπτά. Περιοδικά αναδεύεται απαλά.
Έτοιμα μαρμελάδα ρίχνουμε σε τράπεζες και κλείστε το καπάκι.
Να είστε βέβαιος να🍒
- 7 συνταγές μαρμελάδα από κεράσι αρωματισμένα
6. Κυδώνι με καρύδια
συστατικά
- 2 kg ενός κυδώνι?
- 1200 g ζάχαρης?
- 200 g της καρυδιάς καρύδια;
- 240 ml νερού?
- ½ λεμόνι.
προετοιμασία
Κυδώνια καθαρό, πυρήνα αφαίρεση και κομμένα σε φέτες φρούτων. Ρίχνουμε τη ζάχαρη, ανακατεύουμε καλά και το αφήνουμε για 2-3 ώρες.
Ξηροί καρποί πλήρωσης με ζεστό νερό, έτσι ώστε να καλύπτονται πλήρως, και άδεια για το ίδιο χρονικό διάστημα. Μετά από μια πλύση και χυδαία μπριζόλα.
Καθαρίζουμε από κυδώνι και 240 ml νερό σε σημείο βρασμού και σιγοβράστε για 5 λεπτά σε μέτρια φωτιά. Αποσύρετε από τη φωτιά και το αφήνουμε για μια ώρα και ένα μισό. Μετά το στέλεχος και πιέστε όλο το υγρό.
Έτοιμο να χύσει το κυδώνι ζωμό. Βάλτε στη φωτιά και σιγοβράζουμε. Περίπου 2 ώρες, προσθέστε καρύδια και χυμό λεμονιού. Ανακατέψτε. Μετά από 7-10 λεπτά, αφαιρέστε από τη θερμότητα και χύστε στις τράπεζες.
καταπλήξουν όλους🍑
- 10 συνταγές από μαρμελάδα βερίκοκο, το οποίο θέλω να προσπαθήσω
7. Κυδώνι μαρμελάδα με φιστίκια και κάρδαμο
συστατικά
- 30-50 γρ φιστίκια?
- φρούτα 2 κυδώνι?
- 60 ml λεμόνι χυμό?
- 600 ml νερού?
- 400 g ζάχαρης?
- κάρδαμο - σε γεύση.
προετοιμασία
Φιστίκι ελευθερώσει από το κέλυφος. Κυδώνια καθαρά, αφαίρεση πυρήνα. Κόψτε τα φρούτα κατά μέσο όρο φέτες και συμπληρώστε με το μισό χυμό λεμονιού.
Το βράζουμε το νερό κατσαρόλα με πυρήνες των κυδώνι, κάρδαμο και τη ζάχαρη. Cook σε μέτρια φωτιά για 5-10 λεπτά. Όταν η ζάχαρη έχει διαλυθεί πλήρως, προσθέστε τις φέτες κυδώνι, κάλυμμα και τη μείωση της θερμότητας. Μαγειρέψτε για περίπου 1½-2 ώρες μετά την αφαίρεση των πυρήνων του, προσθέτουμε το υπόλοιπο χυμό λεμονιού και βράζουμε για 8-10 λεπτά ακόμα. Στη συνέχεια ανακατεύουμε με τα φιστίκια.
Έτοιμα μαρμελάδα, ρίχνουμε σε ένα βάζο, κάλυμμα και φυλάσσεται στο ψυγείο.
Ετοιμάστε🍓
- 8 συνταγές μαρμελάδα φράουλα και τα μυστικά που θα κάνει ένα τέλειο επιδόρπιο
8. Κυδώνι και μπαχαρικά
συστατικά
- 1200 g κυδώνι?
- 2 πορτοκάλι;
- 200 ml νερού?
- 800 g ζάχαρης?
- 1 πρέζα αλάτι?
- ½ κουταλάκι του γλυκού κανέλα έδαφος?
- ¼ κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο?
- ½ κουταλάκι του γλυκού μπαχάρι έδαφος?
- ½ κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας.
προετοιμασία
Κυδώνι φλούδες και αφαιρέστε τον πυρήνα, τότε κόψτε τα φρούτα σε μικρά κομμάτια. Πιέστε το χυμό των πορτοκαλιών, σχάρα το ξύσμα τριμμένο.
Σε μια μεγάλη κατσαρόλα βράζουμε το νερό σε μέτρια φωτιά. Ρίχνουμε τη ζάχαρη και μαγειρέψτε μέχρι η άμμος να διαλυθεί πλήρως. Προσθήκη κυδώνι με αλάτι, ξύσμα και χυμό, κανέλα, μοσχοκάρυδο, πιπέρι και βανίλια. Συνεχίστε το μαγείρεμα για περίπου μία ώρα και ένα μισό.
Στο τέλος της διαδικασίας ρίχνουμε μαρμελάδα σε τράπεζες και καπακιών. Βάλτε σε ένα ταψί, το κάτω μέρος του οποίου θέσει μια πετσέτα. Χύστε ζεστό νερό στους ώμους των κουτιών και σιγοβράζουμε σε χαμηλή φωτιά για 15-20 λεπτά.
βλέπε επίσης🍒😋👍
- 10 συνταγές μαρμελάδα από φραγκοστάφυλο με ήπια ξινίλα
- 5 καλύτερες συνταγές για μαρμελάδα σύκου
- 5 συνταγές την αρχική εμπλοκή του κολοκυθάκια
- 6 συνταγές ηλεκτρικό μαρμελάδα ιπποφαές
- 8 συνταγές αρωματισμένα μαρμελάδα του κερασιού