7 διαφορετικές συνταγές τηγανίτες για το νερό
εκπαιδευτικό πρόγραμμα τροφή / / December 19, 2019
Ψήσιμο σε απλό και ανθρακούχο νερό θα είναι λεπτή, όμορφη και νόστιμα ακόμα και χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα.
1. Τηγανίτες νερό με αυγά
Μια κλασική συνταγή win-win.
συστατικά
- 3 αυγά?
- ½ άλας κουταλάκι?
- 1 κουταλιά ζάχαρη?
- 500 ml νερού?
- ½ κουταλάκι σκόνη ψησίματος?
- 200-220 γρ αλεύρι?
- 2 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι για λίπανση +.
προετοιμασία
Χτυπάμε τα αυγά με το αλάτι και τη ζάχαρη. Ρίξτε ζεστό νερό και ανακατεύουμε ξανά. Ανακατέψτε το μπέικιν πάουντερ και το αλεύρι και ανακατεύουμε μέχρι να εξομαλυνθούν. Προσθέστε το μαγειρεμένο ζυμάρι βούτυρο και το αφήνουμε για 10 λεπτά.
Λαδώνουμε το τηγάνι και προθερμάνετε καλά. Απλώστε τη ζύμη σε λεπτές και μαγειρεύουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να ροδίσουν από όλες τις πλευρές.
Σε τακτά χρονικά διαστήματα, η λεκάνη πρέπει να λιπαίνονται με λάδι.
Διαλέξτε νόστιμα Επιπλέον🍓
- 40 καλύμματα για τηγανίτες
2. Τηγανίτες πάνω στο νερό χωρίς αυγά
Delicious τηγανίτες από σχεδόν τίποτα.
συστατικά
- 200 g αλεύρι?
- μια πρέζα βανίλια?
- 1 κουταλιά ζάχαρη?
- 400 ml νερό;
- ½ κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα?
- 50 ml + ελαίου για τη λίπανση.
προετοιμασία
Συνδέστε το αλεύρι, τη βανίλια και τη ζάχαρη. Ρίχνουμε το νερό και ανακατεύουμε καλά. Προσθέστε τη σόδα και το βούτυρο και ανακατεύουμε καλά και πάλι.
Καυτό τηγάνι, λιπαίνονται. Απλώνουμε σε ένα λεπτό στρώμα ζύμης πυθμένα και τα τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να ροδίσει και στις δύο πλευρές.
Σε τακτά χρονικά διαστήματα, η λεκάνη πρέπει να λιπαίνονται με λάδι.
Bookmark🥚
- Τι μπορεί να αντικαταστήσει τα αυγά στο αρτοσκευάσματα, σαλάτες και παϊδάκια
3. Αεριζόμενες τηγανίτες για ανθρακούχο νερό
Λεπτό και μαλακό τηγανίτες με οπές.
συστατικά
- 200 g αλεύρι?
- πρέζα αλάτι?
- 1 κουταλιά ζάχαρη?
- ¼ κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα?
- 500 ml του ανθρακούχου νερού?
- 3 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι για λίπανση +.
προετοιμασία
Συνδέστε το αλεύρι, το αλάτι, τη ζάχαρη και τη σόδα. Ανακατεύοντας με ένα σύρμα, ρίχνουμε μισό ανθρακούχο νερό. Η ζύμη πρέπει να έχει ομοιόμορφο. Προσθέστε το υπόλοιπο νερό και το λάδι και ανακατεύουμε ξανά.
Καυτό τηγάνι, λιπαίνονται. Απλώνουμε σε ένα λεπτό στρώμα ζύμης πυθμένα και τα τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να ροδίσουν και από τις δύο πλευρές.
Λαδώνουμε το ταψί πριν είναι απαραίτητο για κάθε τηγανίτα μαγείρεμα.
προσπαθώ🥞
- 10 καλύτερες συνταγές τηγανίτες με κεφίρ
4. Μαγιά τηγανίτες σε νερό
Το ψήσιμο είναι ένα νόστιμο και ελαφρώς διάτρητη.
συστατικά
- 20 g συμπιεσμένου ζυμομύκητα?
- 1 κουταλιά ζάχαρη?
- 800 ml νερού?
- 220 g αλεύρι?
- 3 αυγά?
- ½ άλας κουταλάκι?
- 6 κουταλιές της σούπας φυτικό έλαιο για τη λίπανση +.
προετοιμασία
Καταρρέουν μαγιά, ζάχαρη και προσθέτουμε μισό πληρώσεως περίπου 100 ml ζεστού νερού. Ρίχνουμε 1-2 κουταλιές της σούπας κοσκινισμένο αλεύρι και ανακατεύουμε. Καλύψτε με πλαστική μεμβράνη και φυλάξτε το σε μέρος ζεστό για 15-20 λεπτά.
Σε ένα βαθύ δοχείο, χτυπήστε ελαφρά τα αυγά με την υπόλοιπη ζάχαρη. Προσθέστε όλα το ζεστό νερό και το αλάτι και ανακατεύουμε ξανά. Ρίχνουμε το μείγμα της μαγιάς και ανακατεύουμε.
Τμήματα εισάγετε το κοσκινισμένο αλεύρι, ενώ προσπαθεί να επιτύχει μια ομοιογενή μάζα. Προσθέστε το βούτυρο στη ζύμη, σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο και αφήνουμε σε ζεστό μέρος για 20-30 λεπτά.
Rascal λαδωμένο ταψί. Βάλτε το κομμάτι της ζύμης και μαγειρεύουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να ροδίσουν από όλες τις πλευρές.
Λαδώνουμε το ταψί μόνο πριν από το μαγείρεμα την πρώτη τηγανίτα.
Ετοιμάστε🥛
- 7 από τις καλύτερες συνταγές τηγανίτες με γάλα
5. Μπανάνα τηγανίτες για ανθρακούχο νερό
Νόστιμο τηγανίτες με φρουτώδες άρωμα.
συστατικά
- 2 μπανάνες (συνολικό βάρος περίπου 360 g με το δέρμα)?
- 600 ml του ανθρακούχου νερού?
- πρέζα αλάτι?
- ⅓ κουταλάκι σκόνη ψησίματος?
- 3 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι για τη λίπανση +?
- 160 g λευκό αλεύρι?
- 170 g των αλεύρι ολικής αλέσεως.
προετοιμασία
Pyuriruyte μπανάνες βύθιση μπλέντερ. Προστίθενται περίπου 100 ml αεριούχο νερό και γροθιά μπλέντερ ξανά. Προσθέστε το αλάτι και το ψήσιμο σε σκόνη, έλαιο, και 200 ml νερού.
Ανάδευσε ένα μείγμα από λευκό και αλεύρι ολικής αλέσεως και ανακατεύουμε μέχρι ομαλή, βαθμιαία έκχυση το υπόλοιπο νερό. Αφήστε τη ζύμη να σταθεί για 20-30 λεπτά.
Σωστά ζεσταίνουμε το ταψί και αλείψτε με βούτυρο. στρώμα Dispense Test πάνω του και μαγειρεύουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να ροδίσουν από όλες τις πλευρές.
Σε τακτά χρονικά διαστήματα, η λεκάνη πρέπει να λιπαίνονται με λάδι.
Φροντίστε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους🍌
- κέικ 10 μπανάνα με σοκολάτα, καραμέλα, κρέμα βουτύρου και όχι μόνο
6. Χρωματιστά τηγανίτες για το νερό
Το ψήσιμο χρώμα φωτεινό δώσει φυσική χρωστική ουσία - τεύτλα.
συστατικά
- 250 g αλεύρι?
- 1 άλας κουταλάκι?
- 1 κουταλιά ζάχαρη?
- 1 αυγό?
- 400 ml νερού?
- 1 βραστά παντζάρια;
- 50 ml + ελαίου για τη λίπανση.
προετοιμασία
Συνδέστε το κοσκινισμένο αλεύρι με το αλάτι και τη ζάχαρη. Προσθέστε το αυγό και το μισό νερό και ανακατεύουμε καλά. Προσθέστε τα τεύτλα, τριμμένο σε πρόστιμο τρίφτης και ανακατεύουμε ξανά μέχρι να εξομαλυνθούν. Ρίχνουμε το υπόλοιπο νερό και το λάδι.
Λαδώνουμε ένα ταψί και ένα καλό ζέσταμα. Απλώστε το στο μέρος της ζύμης και μαγειρεύουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να ροδίσουν και από τις δύο πλευρές.
Σε τακτά χρονικά διαστήματα, η λεκάνη μπορεί να λιπαίνονται με λάδι.
Διαφοροποίηση από το μενού🥞
- Τηγανίτες συνταγές για όλα τα γούστα
7. τηγανίτες σοκολάτα για ανθρακούχο νερό
Αρωματικά ψητά με κακάο.
συστατικά
- 150 g αλεύρι?
- ½ άλας κουταλάκι?
- ½ κουταλάκι σκόνη ψησίματος?
- 1 κουταλιά σκόνη κακάο?
- 1 κουταλιά ζάχαρη?
- 250 ml του ανθρακούχου νερού?
- 3 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι για λίπανση +.
προετοιμασία
Συνδέστε το αλεύρι, το αλάτι, το μπέικιν πάουντερ, το κακάο και ζάχαρη. Ρίχνουμε το νερό και το λάδι, και ανακατεύουμε προσεκτικά μίξερ μέχρι να γίνει ομοιόμορφη.
Λαδώνουμε ένα ταψί και ένα καλό ζέσταμα. Βάλτε το κομμάτι της ζύμης και ψήνουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να ροδίσουν και από τις δύο πλευρές.
Βουτυρώνουμε το ταψί με λάδι είναι δυνατή μόνο πριν από την πρώτη τηγανίτα.
βλέπε επίσης🥞😍🥞
- Ψημένα ρολά τηγανίτες
- 7 συνταγή τηγανίτα για κάθε μέρα του Καρναβαλιού
- Πώς να μαγειρέψουν νόστιμα τηγανίτες στην multivarka
- Μια συνταγή απλή για την κλασική γαλλική κρέπες
- Αρχικό σνακ: τραγανό κροκέτες τηγανίτες