5 διαφορετικές συνταγές για μαρμελάδα από φλούδες καρπουζιού
εκπαιδευτικό πρόγραμμα τροφή / / December 19, 2019
Ετοιμάστε αντιμετωπίζει με λεμόνι, πορτοκάλι, μέντα και λάιμ.
Εμπλοκή χρειάζεται το λευκό μέρος της φλούδας χωρίς το πράσινο δέρμα. Είναι καλύτερα να το ξύσει με τη βοήθεια των λαχανικών σε φέτες. Κρούστες μπορούν να αφεθούν σε ένα κομμάτι του καρπουζιού πολτού.
Αν θέλετε να προετοιμάσει μια απόλαυση για το χειμώνα, ακόμα ζεστό το ρίχνουμε στο Αποστειρώστε βάζα. Flip, τυλίξτε κάτι ζεστό και δροσερό. Κατάστημα μαρμελάδα σε ένα μέρος σκοτεινό δροσερό.
1. Απλή μαρμελάδα από φλούδες καρπουζιού
συστατικά
- 600 φλούδες g καρπούζι?
- 700-800 ml νερού?
- 400 γραμμάρια ζάχαρη.
προετοιμασία
Κόψτε τη φλούδα σε μικρούς κύβους. Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το νερό, πασπαλίζουμε με τη ζάχαρη και το βάζουμε σε μέτρια φωτιά. Ανακατέψτε μέχρι η άμμος να διαλυθεί πλήρως.
Ρίχνουμε το σιρόπι κρούστες καρπούζι. Φέρεται σε βρασμό, βράζουμε για 15 λεπτά και αφήστε το για 12 ώρες. Κατά τον ίδιο τρόπο, επαναλάβετε δύο φορές το μαγείρεμα. Κρούστες πρέπει να είναι μαλακά.
θυμάμαι🍉
- Πώς να επιλέξετε ένα γλυκό και ώριμο πεπόνι
2. Από φλούδες καρπουζιού μαρμελάδα με λεμόνι και γαρύφαλλα
συστατικά
- 1 kg φλούδες καρπουζιού?
- Νερό - όπως απαιτείται?
- 1 κιλό ζάχαρη?
- 10 τα ξηρανθέντα σκελίδα μπουμπούκια?
- 1 λεμόνι.
προετοιμασία
Κόψτε τη φλούδα σε μικρά κομμάτια, βάλτε σε μια κατσαρόλα και πλήρως σκεπάζουμε με νερό. Βάλτε σε χαμηλή φωτιά, αφήνουμε να πάρει βράση και σιγοβράστε για 1 ώρα. Κατόπιν πτυχές σε ένα καρπούζι σουρωτήρι.
Το άδειο τηγάνι ζάχαρη vsypte και ρίχνουμε 250 ml νερού. Η ανάδευση, αφήνουμε να πάρει βράση σε μέτρια φωτιά. Στο σιρόπι βράζει, προσθέτουμε τα γαρίφαλα και φλούδες καρπουζιού.
Πάλι αφήνουμε να πάρει βράση, βγάζουμε από τη φωτιά και αφήνουμε μία νύχτα ή για 8 ώρες. Στη συνέχεια, προετοιμασία μαρμελάδα σε χαμηλή φωτιά για 1 ώρα για να απομακρυνθεί μαλακό κρούστες και γαρύφαλλο.
Αν νομίζετε ότι το παχύρρευστο συνέπειας, μπορείτε να ρίχνετε λίγο νερό. Προσθέστε το χυμό ενός ολόκληρου λεμόνι, Ανακατέψτε και μαγειρέψτε άλλα 3 λεπτά.
Έκπληξη τα αγαπημένα σας πρόσωπα🍧
- 15 τρόποι για να εφαρμόσει και να τρώνε καρπούζι
3. Μαρμελάδα από φλούδες καρπουζιού από ένα πορτοκάλι
συστατικά
- 1½ kg φλούδες καρπουζιού?
- 1 κιλό ζάχαρη?
- 1 πορτοκάλι.
προετοιμασία
Κόψτε τη φλούδα σε μικρά κομμάτια και τα ανακατεύουμε με τη ζάχαρη σε μια κατσαρόλα. Βάλτε σε χαμηλή φωτιά και, ανακατεύοντας, αφήνουμε να πάρει βράση. Αποσύρετε από τη φωτιά και το αφήνουμε για μια μέρα.
Στη συνέχεια, βράζουμε τη μαρμελάδα και πάλι και αφήστε το να σταθεί για 12 ώρες. Και πάλι, τοποθετήστε το τηγάνι στη φωτιά, προσθέτουμε το χυμό πορτοκαλιού και το ψιλοκομμένο ξύσμα. Καλύτερα να μην χρησιμοποιήσετε όλες τις φλοιό εσπεριδοειδών, αλλά μόνο λίγο, γιατί μπορεί να πικρή γεύση. Φέρεται σε βρασμό και βράζουμε για 5-10 λεπτά.
Αντιμετωπίστε τους φίλους🍹
- Πώς να προετοιμάσει ένα αλκοολούχο λεμονάδα καρπούζι
4. Από το καρπούζι φλούδες μαρμελάδα με δυόσμο
συστατικά
- 1 kg φλούδες καρπουζιού?
- 800 g ζάχαρης?
- νερό - προαιρετικά, ανάλογα με τις ανάγκες?
- μερικά κλωναράκια δυόσμου.
προετοιμασία
Κόψτε τη φλούδα σε μικρά κομμάτια. Ανακατέψτε τα με ζάχαρη και επιμένουν 1:00. Στη συνέχεια, σε μέτρια φωτιά να πάρει βράση και μαγειρέψτε για 5 λεπτά. Αποσύρετε από τη φωτιά και το αφήνουμε όλη τη νύχτα ή για 8 ώρες.
Στη συνέχεια, βράζουμε ξανά μαρμελάδα με τον ίδιο τρόπο. Εάν φαίνεται πάρα πολύ παχύ, ρίχνουμε λίγο νερό. Σβήστε τη φωτιά, αφήστε κάτω μέντα σας, ανακατεύουμε και το αφήνουμε για άλλη φορά το ίδιο με την πρώτη φορά.
Αφαιρέστε μέντα, μαρμελάδα φέρεται σε βρασμό και μαγειρέψτε, ανακατεύοντας για 10 λεπτά. φλούδες καρπουζιού πρέπει να είναι μαλακά.
πείραμα👍
- 4 συνταγή εμπλοκή της μέντας αρωματισμένα
5. Από το καρπούζι φλούδες μαρμελάδα με ασβέστη
συστατικά
- 500 φλούδες g καρπούζι?
- 4 ασβέστη?
- 300 γραμμάρια ζάχαρη.
προετοιμασία
Κόψτε τη φλούδα σε μικρούς κύβους και λάιμ - πολύ λεπτό polukruzhochkami. Βάλτε τα υλικά σε ένα μπολ, ρίχνουμε τη ζάχαρη και ανακατεύουμε. Καλύψτε με μεμβράνη και φυλάσσεται στο ψυγείο όλη τη νύκτα ή για 8 ώρες.
Μεταφορά σε μια κατσαρόλα και το βάζουμε σε σιγανή φωτιά. Cook, ανακατεύοντας κατά διαστήματα, περίπου 1 ώρα, έως ότου οι κρούστες είναι τρυφερά. Αυτή η μαρμελάδα είναι καλύτερο για την αποθήκευση στο ψυγείο.
βλέπε επίσης🍎😋🍐
- Μια απλή συνταγή μαρμελάδας των αχλαδιών
- 5 καλύτερες συνταγές για μαρμελάδα σύκου
- 5 συνταγές την αρχική εμπλοκή του κολοκυθάκια
- 6 όμορφες συνταγές από κολοκύθας μαρμελάδα
- 8 καλύτερες συνταγές μαρμελάδα από μήλα