15 νόστιμη σαλάτα με αυγά
εκπαιδευτικό πρόγραμμα τροφή / / December 19, 2019
1. Σαλάτα με αυγά, ντοματίνια, μπέικον και τυρί
συστατικά
- 8 αυγά?
- 6-7 ντοματίνια?
- 1 αβοκάντο μέσο μέγεθος?
- 8 φέτες μπέικον?
- 50 γραμμάρια τριμμένο τυρί μπλε (με την ευγενή μούχλα)?
- 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι?
- 3 κουταλιές μαγιονέζα?
- 3 κουταλιές της σούπας ελληνικό γιαούρτι?
- 2 κουταλιές της σούπας ξίδι από κόκκινο κρασί?
- 1 πρέζα αλάτι?
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι.
προετοιμασία
αυγά βρασμός βραστά. Κόψτε το κάθε ένα σε 8 μεγάλες φέτες, ντοματίνια - στη μέση, αβοκάντο - σε μικρές φέτες.
Τηγανίζουμε το μπέικον και το κόβουμε σε κομμάτια όχι μεγαλύτερα από 1 εκατοστό.
Βάλτε τα πάντα σε ένα μπολ. Προσθέτουμε το τυρί και κρεμμύδι.
Για να συνδέσετε τη σάλτσα μαγιονέζα, το γιαούρτι και το ξίδι. Περίοδος τη σαλάτα και ανακατεύουμε καλά. Αλάτι και πιπέρι.
Λάβετε υπόψη🥗🥚
- 10 σαλάτες αυγό, το οποίο θα βοηθήσει σε οποιαδήποτε κατάσταση
2. Σαλάτα με αυγά, τόνο, ελιές και φασολάκια
συστατικά
- 4 αυγά?
- 200 γραμμάρια των κουκιών?
- 60 ml ελαιολάδου?
- 2 κουταλιές μουστάρδα Dijon?
- 2 κουταλιές της σούπας ξίδι από κόκκινο κρασί?
- 1 πρέζα αλάτι?
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι?
- 2 μικρά μαρούλι Romano?
- 10-12 ντοματίνια?
- 100 g χωρίς κουκούτσι ελιές?
- 200 g του τόνου σε κονσέρβες.
προετοιμασία
Βράστε τα αυγά μελάτα, φασόλια - μέχρι να μαλακώσουν, περίπου 7-8 λεπτά.
Whisk έλαιο της μουστάρδας, ξύδι, αλάτι και πιπέρι. Κόβουμε το μαρούλι και το ανακατεύουμε με τη σάλτσα. Χωρίστε σε τέσσερις a la carte πιάτα.
Κόψτε τα αυγά σε τέταρτα, κεράσι - κατά το ήμισυ, ελιές - φέτες. Τόνος πουρέ με ένα πιρούνι. Προσθέστε τα φασόλια και ανακατεύουμε.
Χωρίστε τα πάντα σε τέσσερα κομμάτια και τοποθετήστε σε ένα πιάτο με σαλάτα.
Σερβίρετε χωρίς την ανάμειξη.
καταπλήξουν όλους🥑
- 10 πολύχρωμα σαλάτα με αβοκάντο για πραγματική καλοφαγάδες
3. Σαλάτα με αυγά, ντομάτες και ρεβίθια
συστατικά
- 4 αυγά?
- 4 μεγάλες ντομάτες?
- 2 μέτρια κρεμμύδια?
- 300 g του ερέβινθου (κονσέρβα ή βραστό)?
- 120 ml ελαιόλαδο?
- 4 κουταλιές ξίδι λευκό κρασί ή sherry?
- 3 σκελίδες σκόρδο;
- 1 κουταλάκι μουστάρδα Dijon?
- 1 άλας κουταλάκι?
- ½ κουταλάκι μαύρο πιπέρι?
- ½ κουταλάκι του γλυκού θυμάρι (ή άλλα μπαχαρικά της επιλογής σας)?
- 2 κουταλιές ψιλοκομμένο μαϊντανό.
προετοιμασία
Μαγειρέψτε τα βραστά αυγά. Κόβουμε τις ντομάτες και το μέσο φέτες τους. Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια. Ανακατεύουμε όλα αυτά τα υλικά με τα ρεβίθια σε ένα μεγάλο μπολ.
Για τη σάλτσα, χτυπητήρι λάδι μαζί, ξύδι, σκόρδο ψιλοκομμένο και μουστάρδα.
Περίοδος τη σαλάτα. Περίοδος με αλάτι και πιπέρι και προσθέτουμε τα αγαπημένα μπαχαρικά.
Πριν σερβίρουμε, πασπαλίζουμε με το μαϊντανό σαλάτα.
Λάβετε συμβουλές🥜
- Πώς να μαγειρέψουν ρεβίθια σωστά
4. Σαλάτα με αυγά και μανιτάρια
συστατικά
- 4 αυγά?
- 500 γρ μανιτάρια?
- 5 κουταλιές ελαιόλαδο?
- 1 μέτριο κρεμμύδι?
- 1 σκελίδα σκόρδου?
- 4-5 κλωναράκια άνηθο?
- ½ μαγιονέζα κύπελλο?
- 1 κουταλιά μουστάρδα Dijon?
- 2 κουταλάκια του γλυκού χυμό λεμονιού?
- αλάτι και πιπέρι - να γεύση.
προετοιμασία
Μαγειρέψτε τα βραστά αυγά. Μανιτάρια κομμένα σε κύβους. Προθερμάνετε ένα τηγάνι σε 2-3 κουταλιές λάδι και τηγανίζουμε τα μανιτάρια σε αυτό μέχρι να ροδίσει.
Σε μια άλλη κατσαρόλα ροδίζουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι σε λάδι. Μετά ρίξτε ψιλοκομμένο σκόρδο και μαγειρεύουμε για 1-2 λεπτά.
Ψύχεται μανιτάρια και κρεμμύδια βάλτε σε ένα βαθύ μπολ. Προσθέστε τα αυγά σε κύβους και ψιλοκομμένο άνηθο.
Ανακατεύουμε τη μαγιονέζα, τη μουστάρδα και το χυμό λεμονιού. Περίοδος η σαλάτα που παρασκευάζεται σάλτσα. Αλάτι και πιπέρι.
Κάντε δείπνο🥘
- 10 απλές συνταγές για γεμιστά μανιτάρια
5. Σαλάτα με τηγανητό αυγό, σπανάκι, ζαμπόν και ντομάτα
συστατικά
- 2-3 μέτριες ντομάτες?
- 1 πακέτο σπανάκι (125 g)?
- 200 g του ζαμπόν?
- 1 μέτριο κρεμμύδι?
- 1 μικρό γλυκό πιπέρι?
- 2 κουταλιές ελαιόλαδο?
- 4 αυγά?
- αλάτι και πιπέρι - να γεύση.
προετοιμασία
Κόβουμε τις ντομάτες σε μικρούς κύβους. Σπανάκι χάσμα σε φύλλα. Ανακατέψτε και προσθέστε σε ένα μεγάλο ρηχό πιάτο.
Ζαμπόν, κρεμμύδια και πιπεριές κομμένες σε κύβους και τηγάνι-1 λάδι κουτάλι για 5-7 λεπτά. Ελαφρώς ψυχθεί και χύνεται το μίγμα σε ντομάτες και σπανάκι.
Στο υπόλοιπο λάδι τηγανίζουμε τα αυγά, ένα κάθε φορά πάνω από ένα μέτρια φωτιά. Βάλτε τα σε μια σαλάτα.
Πριν το σερβίρισμα, αλάτι και πιπέρι.
Δοκιμάστε νέους συνδυασμούς🍅
- 12 απλές συνταγές για ντομάτες γεμιστές
6. Σαλάτα με αυγά και πατάτες
συστατικά
- 5 αυγά?
- 6 μέτριες πατάτες?
- 3 κουταλιές λευκό ξύδι?
- 6-8 φρέσκα κρεμμυδάκια φτερά?
- 2 μεγάλα κοτσάνια σέλινο?
- 200 ml μαγιονέζα?
- 1 κουταλιά μουστάρδα?
- 1½ σπόροι σέλινου κουτ?
- αλάτι και πιπέρι - να γεύση?
- 1 πρέζα έδαφος πάπρικα.
προετοιμασία
Μαγειρέψτε τα βραστά αυγά.
πατάτες βρασμός μέχρι να μαλακώσουν. Καθαρίζουμε και κόβουμε σε μεγάλους κύβους. Βάλτε σε ένα βαθύ μπολ. Ψεκάστε το ξίδι και το αφήνουμε για 15 λεπτά, μέχρι οι πατάτες δεν έχουν κρυώσει.
Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια. Το σέλινο και τα αυγά κομμένα σε μικρά κομμάτια. Προσθέστε τα πάντα για να τις πατάτες.
Για σάλτσα χτυπητήρι μαγιονέζα και μουστάρδα, σπόροι σέλινου, αλάτι και πιπέρι.
Περίοδος τη σαλάτα και ανακατεύουμε καλά. Πασπαλίζουμε με πάπρικα.
πρωινό μακιγιάζ🥗
- 10 δροσιστική σαλάτα με σέλινο
7. Σαλάτα με αυγά, κοτόπουλο και ζυμαρικά
συστατικά
- 3 αυγά?
- 200 g των ζυμαρικών-κελυφών?
- 250 γραμμάρια στήθος κοτόπουλου?
- 1 κουταλιά φυτικό λάδι?
- 1 μαρούλι τσαμπί?
- ¼ άλας κουταλάκι?
- 1 πρέζα πιπέρι?
- 1 κονσέρβα κονσερβοποιημένα μπιζέλια?
- 250 ml μαγιονέζα?
- 60 ml ξινή κρέμα?
- 2 κουταλάκια του γλυκού μουστάρδα Dijon?
- 2-3 μίσχοι των πράσων?
- 90 γραμμάρια τριμμένο σκληρό τυρί?
- 2 κουταλιές ψιλοκομμένο μαϊντανό.
προετοιμασία
Βράζουμε τα βραστά αυγά, και τα ζυμαρικά και κοτόπουλο στήθος - μέχρι να γίνει. Θα διαρκέσει περίπου 7-10 και 20-15 λεπτά, αντίστοιχα.
Οστρακοειδή φορές σε ένα σουρωτήρι, ξεπλύνετε με κρύο νερό και ψεκάστε το λάδι.
Κόβουμε το μαρούλι. Τα αυγά κομμένα μεγάλες φέτες, κοτόπουλο - μικρά κομμάτια.
Βάλτε στο κάτω μέρος των στρωμάτων μπολ μαρουλοσαλάτα, ζυμαρικά και τα αυγά. Αλάτι και πιπέρι. Τα ακόλουθα στρώματα - κοτόπουλο και αρακά.
Ρίξτε πάνω από το μαγιονέζα, κρέμα γάλακτος, τη μουστάρδα και ψιλοκομμένο κρεμμύδι.
Βάλτε στο ψυγείο για 2-3 ώρες. Πριν σερβίρουμε, πασπαλίζουμε με τυρί και μαϊντανό.
πείραμα🍝
- 10 μεγάλοι τρόποι για να μαγειρέψουν μακαρόνια και τυρί
8. Σαλάτα με αυγά, κουνουπίδι, ελιές και ραπανάκια
συστατικά
- 2 αυγά?
- 400 g κουνουπίδι?
- 1 μέτριο καρότο?
- 2-3 τουρσί αγγούρια?
- 1 σέλινο?
- 8-10 ραπανάκια?
- 7-8 ελιές χωρίς κουκούτσια?
- 1 μια δέσμη πράσινο κρεμμύδι?
- 100 g μαγιονέζα?
- 1 κουταλιά μουστάρδα Dijon?
- αλάτι και πιπέρι - να γεύση.
προετοιμασία
Βράζουμε βραστά αυγά, αποσυναρμολογηθεί σε μπουκετάκια κουνουπίδι - μέχρι να είναι έτοιμο (περίπου 10-15 λεπτά).
Καρότα, αυγά, τα αγγούρια και σέλινο κομμένα σε μικρούς κύβους. Ραπανάκι - λεπτές φέτες, τις ελιές - κατά το ήμισυ. Πράσινα κρεμμύδια καταρρεύσει.
Βάλτε όλα τα προϊόντα στην σαλατιέρα. Γεμίστε με ένα μείγμα από μαγιονέζα και μουστάρδα. Αλάτι και πιπέρι.
Πριν το σερβίρισμα, στείλτε στο ψυγείο για 2-3 ώρες.
Προσπαθήστε να τουρσί🥒
- Πώς να τα αγγούρια τουρσί: 5 καλύτερες συνταγές
9. Σαλάτα με αυγά και τυρί
συστατικά
- 2 αυγά?
- 200 g ενός κοκκώδους τυρόπηγμα?
- 1 κουταλιά μουστάρδα?
- ½ κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού?
- 1 πρέζα αλάτι?
- ¼ κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένα άνηθο.
προετοιμασία
Βράζουμε τα βραστά αυγά και κομμένο σε μεγάλα κομμάτια. Ανακατεύουμε με το τυρί κρέμα, τη μουστάρδα και το χυμό λεμονιού. Αλατίζουμε και προσθέτουμε τον άνηθο.
Πριν το σερβίρισμα, στείλτε στο ψυγείο για 2-3 ώρες.
Προσθέστε στο μενού σας🥞
- 12 καλύτερες συνταγές κατσαρόλα τυρί στο φούρνο, multivarka, φούρνο μικροκυμάτων και ένα τηγάνι
10. Σαλάτα με αυγά, τα καρότα, τα μπιζέλια και τα τουρσιά
συστατικά
- 2 αυγά?
- 2 καρότα μεσαίου μεγέθους?
- 1 μεγάλο αλμυρός αγγούρι?
- ½ δοχεία των αρακά?
- 2 κουταλιές ψιλοκομμένο κόλιαντρο?
- 2 κουταλιές ψιλοκομμένο άνηθο?
- 2 κουταλιές μαγιονέζα?
- αλάτι και πιπέρι - να γεύση.
προετοιμασία
Βράζουμε τα βραστά αυγά, τα καρότα - μέχρι να γίνει. Κόψτε τα σε κύβους μεσαίου μεγέθους, αγγούρι - ένα λίγο μικρότερο.
Προσθέστε τα μπιζέλια, το κόλιαντρο και τον άνηθο.
Περίοδος με μαγιονέζα. Αλάτι και πιπέρι.
Σερβίρετε διατηρημένα με απλή ψύξη σαλάτα.
Δοκιμάστε το νόστιμο🥗
- 10 meatless σαλάτες, που δεν θα σας αφήσει πεινασμένους
11. Σαλάτα με αυγά και μελιτζάνα
συστατικά
- 5 αυγά?
- 3 μικρά μελιτζάνα?
- 2 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι?
- 1 μεγάλο κρεμμύδι?
- 2 φλιτζάνια βραστό νερό?
- 1 κουταλιά ζάχαρη?
- 2 κουταλιές της σούπας μηλόξυδο?
- 1 πρέζα αλάτι?
- 1 πρέζα πιπέρι?
- μαγιονέζα - με το γούστο?
- 1 κλαδάκι μαϊντανό.
προετοιμασία
Μαγειρέψτε τα βραστά αυγά.
Μελιτζάνα καθαρά και κομμένα σε μικρούς κύβους, ένα πάχος περίπου ½ εκατοστά. Τηγανίζουμε σε βούτυρο μέχρι να μαλακώσουν. Μετά θέση τους σε μια χαρτοπετσέτα και αφήστε το να κρυώσει.
Κόψτε το κρεμμύδι ημιδακτυλίων και γεμίστε το με ένα ποτήρι ζεστό νερό για 1-2 λεπτά, στη συνέχεια αφαιρέστε το υγρό. Προσθέστε το υπόλοιπο βραστό νερό, τη ζάχαρη και το ξύδι. κρεμμύδια Θα πρέπει να μαριναριστεί για 15 λεπτά.
Αυγά κομμένο σε μεσαίου μεγέθους κύβους.
Συνδυάστε όλα τα συστατικά σε ένα μεγάλο μπολ. Αλάτι, πιπέρι και την εποχή με μαγιονέζα. Γαρνίρετε με μαϊντανό.
Ετοιμάστε μια νέα🍆
- 5 απλές συνταγές μελιτζάνα χαβιάρι
12. Σαλάτα αυγά γεμιστά με το βόειο κρέας
συστατικά
- 6 αυγά?
- 400 g του βοείου κρέατος?
- 1 κουταλιά φυτικό λάδι?
- αλάτι και πιπέρι - να γεύση?
- 1 κουταλιά μουστάρδα?
- 1 τουρσί ή το συνηθισμένο λαμπτήρα?
- 200 ml μαγιονέζα?
- 1 σκελίδα σκόρδου?
- 200 g του τυριού.
προετοιμασία
Βράζουμε βραστά αυγά, το βόειο κρέας - μέχρι να μαλακώσουν, περίπου 2 ώρες.
κρέας κομμένο σε λεπτές λωρίδες και τηγανίζουμε στο λάδι μέχρι να ροδίσει. Όταν είναι έτοιμο, προσθέστε αλάτι και πιπέρι και προσθέτουμε τη μουστάρδα.
Απλώστε ομοιόμορφα σε ένα ρηχό πιάτο.
Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι. Ρίχνουμε το στο ψυχθέν κρέας. Top γράσο με μαγιονέζα.
αυγά κομμένα στη μέση. Αφαιρέστε τους κρόκους. Ζυμώνουμε και συμπίεση μέσω πρέσα σκόρδου σε αυτές. Ανακατέψτε δύο κουταλιές της σούπας μαγιονέζα, προσθέστε λίγο πιπέρι και αλάτι.
Πρωτεΐνες nafarshiruyte τελικού μίγματος και θέση στο κρέας και τα κρεμμύδια.
Λίπανση στην κορυφή με μαγιονέζα και πασπαλίζουμε γενναιόδωρα με τριμμένο τυρί.
Δοκιμάστε τα πάντα🍗
- 10 εντυπωσιακά πιάτα του βοείου κρέατος
13. Σαλάτα με αυγά και δαμάσκηνα «Γιν-Γιανγκ»
συστατικά
- 4 αυγά?
- 300 g του κοτόπουλου?
- 100 g ξηρά δαμάσκηνα?
- 1 φλιτζάνι βραστό νερό?
- 3 τουρσί αγγούρι?
- 100 g του τυριού?
- αλάτι και πιπέρι - να γεύση?
- 200 g μαγιονέζα.
προετοιμασία
Βράζουμε βραστά αυγά, φιλέτο - μέχρι να μαλακώσουν, περίπου 20-25 λεπτά.
Χύστε βραστό νερό πάνω δαμάσκηνα και το αφήνουμε για 5-10 λεπτά. Μετά αέρα στεγνώσει με χαρτί κουζίνας και ψιλοκόψτε τα.
Φιλέτο κοτόπουλο και τα αγγούρια κομμένα σε μικρούς κύβους. Τυρί και ασπράδια αυγών τρίψτε με ένα μικρό τρίφτη. Κρόκους πουρέ με ένα πιρούνι.
Από την πιατέλα θέσει σχήματα ζαχαροπλαστικής Σπλιτ. Σε αυτό Βάλτε στρώμα κοτόπουλο. Ελαφριά αλάτι και πιπέρι.
Εφαρμόστε ένα λεπτό πλέγμα πάνω από το μαγιονέζα. Χρησιμοποιήστε μια σακούλα ζαχαροπλαστικής.
Στην κορυφή του κρέατος βάλτε τα αγγούρια τους - ένα στρώμα κρόκους αυγών και μαγιονέζα και πάλι. Πασπαλίζουμε με τυρί και λείο. Για άλλη μια φορά, βούρτσα με μαγιονέζα.
Σε μια επιφάνεια σηματοδοτούν το περίγραμμα της εικόνας. Βάλτε τις πρώτες πρωτεΐνες, τότε - δαμάσκηνα.
Αφήστε τη σαλάτα στο ψυγείο για 20-30 λεπτά. Πριν σερβίρετε, αφαιρέστε προσεκτικά τη φόρμα.
συνδυασμοί Τιμή🥗
- 10 σαλάτα με δαμάσκηνα για τους λάτρεις των ασυνήθιστων συνδυασμών
14. Σαλάτα με αυγά, τα σταφύλια, τα καρύδια και το κρέας κοτόπουλου
συστατικά
- 4 αυγά?
- 200 καπνιστό κοτόπουλο (βρασμένο μπορούν να χρησιμοποιηθούν)?
- 150 g του τυριού?
- 50 γραμμάρια καρύδια ή άλλοι ξηροί καρποί?
- 150 g μαγιονέζα?
- 120 g των χωρίς κουκούτσια σταφυλιών.
προετοιμασία
Μαγειρέψτε τα βραστά αυγά.
Κόβουμε το κοτόπουλο σε μικρά κομμάτια. Τρίβουμε το τυρί και τα αυγά. Ψιλοκόβουμε τα καρύδια. Χωρίστε όλα τα προϊόντα της σε δύο ίσα μέρη.
Στο κάτω μέρος του μπολ σαλάτας Βάλτε το κρέας κοτόπουλου, αυγά, ξηρούς καρπούς και τυρί. Κάθε στρώμα, εκτός από το παξιμάδι, Λίπανση μαγιονέζα.
Για άλλη μια φορά οι κερκίδες με την ίδια σειρά. Γαρνίρουμε με τα μισά μαρούλι σταφυλιών.
Μην ξεχάσετε να κάνετε🧀
- 9 Η συνταγή είναι απλή και χορταστικά πιάτα με λιωμένο τυρί
15. Σαλάτα με αυγά, ακτινίδιο, μήλο και το κρέας κοτόπουλου
συστατικά
- 5 αυγά?
- 250 g του κοτόπουλου?
- αλάτι - σε γεύση?
- 2 σκελίδες σκόρδο?
- μαγιονέζα - με το γούστο?
- 150 g του τυριού?
- 6 ακτινίδιο (2 και 4 σε σάλτσα σαλάτας)?
- 1 μεγάλο μήλο?
- 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού?
- μαύρο πιπέρι - με το γούστο?
- 150 g των καρότων Κορέας.
προετοιμασία
Βράζουμε βραστά αυγά, κοτόπουλο - μέχρι να μαλακώσουν, περίπου 20-25 λεπτά.
Φιλέτα κομμένα σε μικρά κομμάτια. Περίοδος με αλάτι. Ανακατέψτε το ψιλοκομμένο σκόρδο και μαγιονέζα.
Τυρί τρίψτε με ένα μικρό τρίφτη, τα αυγά - σε μια σημαντική.
Αποφλοιωμένες φρούτα κομμένα σε μικρούς κύβους. Η Apple πασπαλίζουμε με χυμό λεμονιού - έτσι δεν παίρνει σκοτεινό.
Σαλάτα θέσει σε σχήμα δακτυλίου σε μια επίπεδη πλάκα. Κατά την πρώτη, το κοτόπουλο, αφού - ακτινίδια και τα αυγά. Ελαφριά αλάτι και πιπέρι. Ζαχαροπλαστικής Σύριγγα κάνουν το πλέγμα της μαγιονέζας.
Top - καρότα στην κορεατική, και πάλι, μαγιονέζα, το μήλο και το τυρί.
Καλή promazhte κορυφή σαλάτα με μαγιονέζα. Κορυφή με λεπτές φέτες ακτινίδιο.
Πριν σερβίρετε, να στείλετε μια σαλάτα στο ψυγείο για 2-3 ώρες.
βλέπε επίσης👩🍳🍽️
- 10 Απλή σαλάτα λάχανο Ναυτιλίας
- 10 ενδιαφέρουσες σαλάτες από τεύτλα για όσους έχουν κουραστεί από το παλτό και βινεγκρέτ
- 10 ενδιαφέρουσες σαλάτες με ρύζι
- 10 δροσερή σαλάτα με κρουτόν
- 10 στόμα-πότισμα σαλάτες με κονσέρβες τόνου