14 απλή και νόστιμη σαλάτα με καλαμάρι

Squid - πλούσια, αλλά διαιτητικό προϊόν: 100 γρ έχουν όσο το 18 γραμμάρια πρωτεΐνης, και μόνο 110 θερμίδες. Για να μάθετε πώς να εύκολα καθαρό και σωστά βρασμένο καλαμάρια, ανάγνωσης εδώ.

Εδώ είναι τα σνακ που μπορείτε να κάνετε με ένα έτοιμο βραστά, καπνιστά ή σε κονσέρβα οστρακοειδή.

1. Σαλάτα με καλαμάρι και αγγούρι

το χρόνο μαγειρέματος: 10 λεπτά.

συστατικά:

• Καλαμάρι σφάγιο 2?
• 2 μικρά αγγούρι?
• 1 μικρό κρεμμύδι?
• 2 κουταλιές της σούπας κρέμας?
• αλάτι και μαύρο πιπέρι.

προετοιμασία

Βράζουμε το καλαμάρι και κομμένο σε λωρίδες. Πλένουμε και κόβουμε το αγγούρι. Αποφλοιωμένες κρεμμύδια (καλύτερα γλυκιά σαλάτα) κομμένα σε μισές ροδέλες. Συνδυάστε όλα τα συστατικά, το αλάτι, το πιπέρι και την εποχή με κρέμα σαλάτας.

2. Σαλάτα με καλαμάρια και αγγούρια τουρσί

το χρόνο μαγειρέματος: 15 λεπτά.

συστατικά:

• Καλαμάρι σφάγιο 2?
• 2 μικρά τουρσί αγγούρι?
• 2 αυγά?
• 1 κρεμμύδι?
• 2 κουταλιές μαγιονέζα?
• αλάτι και μαύρο πιπέρι.

προετοιμασία

Πρώτα απ 'όλα, put βράζω βραστά αυγά. Προς το παρόν, κομμένο σε λωρίδες καλαμαριού σφαγίων και πίκλες (καλύτερη αποσπάσουν από την περίσσεια υγρού). Καθαρίζουμε τα κρεμμύδια και τα κόβουμε σε μισή δαχτυλίδια. Τα αυγά είναι καθαρό, δροσερό και τρίψτε με ένα τρίφτη χοντρό.

Συνδυάστε όλα τα συστατικά, το αλάτι και το πιπέρι σαλάτα. Περίοδος με μαγιονέζα, καλύτερα - σπίτι.

3. σαλάτα αυγό με καλαμάρια

το χρόνο μαγειρέματος: 12 λεπτά.

συστατικά:

• 1 σφάγιο καλαμάρι?
• 2 αυγά?
• 2 κουταλιές μαγιονέζα?
• ένα μάτσο φρέσκα κρεμμυδάκια?
• αλάτι για γεύση.

προετοιμασία

Βράζουμε τα καλαμάρια και τα αυγά. Πρώτη δαχτυλίδια περικοπή ή ταινίες, η δεύτερη μπριζόλα μεγάλους κύβους. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και συνδέστε το με τα άλλα συστατικά. Αλάτι, πιπέρι και την εποχή η σαλάτα.

αυγά απόλυτα με το καλαμάρι. Εάν η σαλάτα είναι, αυτά τα συστατικά, λεπτή γεύση είναι εγγυημένη. Αυτή η συνταγή μπορεί να συμπληρωθεί από κονσέρβα καλαμπόκι - θα είναι ακόμα πιο νόστιμο.

4. Σαλάτα με καλαμάρια και λιωμένο τυρί

το χρόνο μαγειρέματος: 15 λεπτά.

συστατικά:

• Καλαμάρι σφάγιο 2?
• 2 αυγά?
• 100 γραμμάρια τυριού κρέμας?
• 2 σκελίδες σκόρδο?
• 3 κουταλιές μαγιονέζα?
• ένα μάτσο μαϊντανό.

προετοιμασία

Για αυτό σαλάτα είναι καλή προσαρμογή και βραστά και καπνιστά καλαμάρια. Πρέπει να κοπεί σε λωρίδες ή δακτυλίους. Βραστά αυγά κομμένα σε κύβους. Το ψυχθέν τρίψιμο τυρί σε χοντρό τρίφτη, ψιλοκόβουμε το μαϊντανό, συντρίψει τις σκελίδες σκόρδο.

Όταν όλα τα συστατικά που παρασκευάζονται, τους και την εποχή συνδέσετε τη σαλάτα με μαγιονέζα.

5. Σαλάτα με καλαμαράκια και το μήλο

το χρόνο μαγειρέματος: 15 λεπτά.

συστατικά:

• καλαμάρι 3 σφάγιο?
• 3 αυγά?
• 1 αγγούρι?
• 1 πράσινο μήλο?
• 1 λεμόνι?
• 2 κουταλιές ελαιόλαδο?
• μαϊντανό, άνηθο, βασιλικό.

προετοιμασία

Μέχρι να ψηθούν τα αυγά, βράστε και κομμένα καλαμάρια δαχτυλίδια. Αγγούρι poshinkuyte μικρές λωρίδες ή τρίψιμο σε ένα τρίφτη χοντρό. Μήπως το ίδιο και με τα μήλα. Πράσινοι ψιλοκόβουμε. Βραστά αυγά με πουρέ πιρούνι.

Ετοιμάστε τη γέμιση. Για να το κάνετε αυτό, αναμείξτε το χυμό ενός μικρού λεμονιού με ελαιόλαδο. Για να μπαχαρικό μπορείτε να προσθέσετε μια κουταλιά της σούπας σάλτσα σόγιας ή μια-δυο κουταλάκια του γλυκού μουστάρδα με κόκκους.

Περίοδος τη σαλάτα και ανακατέψτε. Δώστε λίγο ετοιμάζω και σερβίρετε.

6. Σαλάτα με καλαμαράκια και κινέζικο λάχανο

το χρόνο μαγειρέματος: 15 λεπτά.

συστατικά:

• καλαμάρι 3 σφάγιο?
• ½ επικεφαλής λάχανο κινέζικο λάχανο?
• 2 ντομάτες?
• 2 πιπεριές?
• 2 κουταλιές ελαιόλαδο?
• μαϊντανό και άλλα χόρτα?
• αλάτι και μαύρο πιπέρι.

προετοιμασία

Κόψτε λωρίδες από μαγειρεμένα καλαμάρια, ντομάτες, κινέζικο λάχανο, καθαρίστηκε από πιπεριές σπόρων. Σαλάτα θα είναι πιο όμορφη όταν οι πιπεριές είναι πολύχρωμα. Πράσινοι ψιλοκόβουμε.

Συνδυάστε όλα τα συστατικά, αλάτι και προσθέτουμε το βούτυρο. Μερικοί άνθρωποι προτιμούν να συμπληρώσετε τη σαλάτα με γιαούρτι ή ξινή κρέμα.

7. Σαλάτα με καλαμαράκια και της Κορέας καρότο

το χρόνο μαγειρέματος: 10 λεπτά.

συστατικά:

• Καλαμάρι σφάγιο 2?
• 200 g της καρότα σε Κορέας?
• 1 κρεμμύδι?
• 3 κουταλιές σάλτσα σόγιας?
• κόκκινο πιπέρι για τη γεύση.

προετοιμασία

Πολύ γρήγορη σαλάτα, αν έχετε τελειώσει Κορέας καρότο. Απλά πρέπει να πάρει βράση και κομμένα σε ροδέλες καλαμάρια, καθαρισμένα και κομμένα σε μισές ροδέλες κρεμμυδιού. Συνδυάστε όλα τα συστατικά σε ένα μεγάλο μπολ, πιπέρι, προσθέτουμε τη σάλτσα σόγιας και ανακατεύουμε. Σαλάτα θα είναι ακόμα πιο νόστιμο αν του δώσεις μια-δυο ώρες για να εμποτίσουν.

8. Σαλάτα με καλαμαράκια και τα τεύτλα

το χρόνο μαγειρέματος: 12 λεπτά.

συστατικά:

• Καλαμάρι σφάγιο 2?
• 1 μικρό τεύτλων?
• 3 αυγά?
• 100 g σκληρό τυρί?
• 3 σκελίδες σκόρδο?
• 3 κουταλιές μαγιονέζα?
• αλάτι για γεύση.

προετοιμασία

βρασμός τεύτλα, τα αυγά και τα καλαμάρια. Τα δύο τελευταία συστατικά κομμένο σε μικρούς κύβους. Σκόρδο ψιλοκόβουμε με μαχαίρι ή να περάσει μέσα από τον Τύπο. Τυρί και τα τεύτλα τρίψτε σε τρίφτη μέσο. Συνδέστε όλα σε ένα πιάτο, το αλάτι και την εποχή με μαγιονέζα.

9. Σαλάτα με καλαμάρι και μανιτάρια

το χρόνο μαγειρέματος: 10 λεπτά.

συστατικά:

• Καλαμάρι σφάγιο 2?
• 200 g τουρσί μυκήτων?
• 2 αυγά?
• 2 φρέσκα αγγούρι?
• 2 κουταλιές μαγιονέζα?
• αλάτι για γεύση.

προετοιμασία

Βραστά καλαμάρια (μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε κονσέρβες) κομμένα σε λωρίδες. Το ίδιο έκαναν και με τα αγγούρια. Βραστά αυγά κομμένα σε κύβους. Αν έχετε ένα μεγάλο μανιτάρια, θα πρέπει επίσης να είναι κομμένα.

Ανακατέψτε όλα τα υλικά και την εποχή με μαγιονέζα. Εάν είναι απαραίτητο (αν τα μανιτάρια δεν θα δώσει την επιθυμητή αλατότητα) άλας.

Υπάρχει μια παραλλαγή αυτού του σαλάτα με φρέσκα μανιτάρια σοταρισμένα και τουρσί αγγούρια.

10. Σαλάτα με καλαμάρι και μπαστούνια καβούρια

το χρόνο μαγειρέματος: 10 λεπτά.

συστατικά:

• Καλαμάρι σφάγιο 2?
• 200 g του σουρίμι?
• 100 γραμμάρια τυριού κρέμας?
• 2 σκελίδες σκόρδο (προαιρετικά)?
• 3 κουταλιές μαγιονέζα ή κρέμα?
• αλάτι και μαύρο πιπέρι.

προετοιμασία

Βραστά ή καπνιστά καλαμάρια κομμένα σε λωρίδες. Το ίδιο έκαναν και με ραβδιά καβούρι. Επεξεργασμένα τρίψιμο τυρί σε ένα τρίφτη χοντρό. Θα είναι πιο εύκολο να κάνετε αν έχουν έντονα ψύχεται.

Συνδέστε το ψιλοκομμένο καλαμάρι, μπαστούνια καβούρια, τυρί, μαγιονέζα ή ξινή κρέμα. Αλάτι, πιπέρι και ανακατεύουμε. Αν σας αρέσει πικάντικο, προσθέστε μια σαλάτα ένα ή δύο σκελίδες σκόρδο.

11. Σαλάτα με καλαμαράκια και γαρίδες

το χρόνο μαγειρέματος: 12 λεπτά.

συστατικά:

• Καλαμάρι σφάγιο 2?
• 200 γρ γαρίδες?
• 2 αυγά?
• 2 κουταλιές μαγιονέζα?
• αλάτι για γεύση.

προετοιμασία

Καθαρίζουμε και βράζουμε τις γαρίδες και τα καλαμάρια. Τελευταία δαχτυλίδια κομμένα και κομμένα γαρίδες σε δύο ή τρία μέρη, αν είναι μεγάλα. Ψημένα βραστά μπριζόλα αυγό σε μεγάλους κύβους.

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, το αλάτι και την εποχή η σαλάτα με μαγιονέζα.

Μερικές φορές προστίθεται επίσης ελιές, ντοματίνια και πιπεριά, και μια γέμιση χρησιμοποιώντας ξινή κρέμα, αναμειγνύεται με κέτσαπ. Πείραμα!

12. Σαλάτα με καλαμαράκια και ντομάτα

το χρόνο μαγειρέματος: 10 λεπτά.

συστατικά:

• Καλαμάρι σφάγιο 2?
• 2 συμβατικό Ντομάτα ή 8-10 ντοματίνια?
• 1 κόκκινο κρεμμύδι?
• 2 σκελίδες σκόρδο?
• 100 g της φέτας τυριού?
• 50 g των ελιών?
• 4 κουταλιές ελαιόλαδο?
• 2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού?
• 1 κουταλιά της σούπας ξύδι από κρασί?
• ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι και μαύρο πιπέρι?
• βασιλικό, μαϊντανό και άλλα βότανα για την γεύση.

προετοιμασία

Σε ένα μικρό κύπελλο, συνδέστε το χυμό λεμονιού, ξύδι, ελαιόλαδο, ψιλοκομμένο σκόρδο, το αλάτι και το πιπέρι. Συμπληρώστε αυτό ψιλοκομμένα χόρτα και τη φλούδα, κομμένο σε φέτες ροδέλες κρεμμυδιού κόκκινο. Αφήστε το να ετοιμάζω.

Βραστά καλαμάρια και ελιές κομμένες σε ροδέλες. Ντοματίνια κομμένα στη μέση, η συνήθης - κύβους. Απλά κόψτε το τυρί φέτα. Συνδυάστε αυτά τα συστατικά με τη σάλτσα, ανακατεύουμε καλά και αφήστε το να ετοιμάζω για λίγο.

13. Σαλάτα με καλαμάρι και αβοκάντο

το χρόνο μαγειρέματος: 12 λεπτά.

συστατικά:

• Καλαμάρι σφάγιο 2?
• 2 αβοκάντο?
• 2 μικρά αγγούρι?
• 2 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας?
• 1 κουταλάκι μουστάρδα Dijon?
• μαϊντανό και άλλα βότανα για την γεύση.

προετοιμασία

Ψημένα καλαμάρια κομμένα σε ροδέλες. ώριμος αβοκάντο Καθαρίζουμε και κόβουμε σε κύβους. Μήπως το ίδιο με φρέσκα αγγούρια. Αλέστε το μαϊντανό.

Κάντε συμπληρώνοντας: Αφαιρέστε την πέτσα από τις ντομάτες και τρίψτε σε τρίφτη, στη συνέχεια, ανακατέψτε με τη σάλτσα σόγιας και μουστάρδας. Αν δεν έχετε φρέσκια ντομάτα, πάστα ντομάτας, τη χρήση.

Συνδέστε το καλαμάρι με αβοκάντο και βότανα και ρίχνουμε το προκύπτον σάλτσα.

14. Ταϊλάνδης σαλάτα με καλαμάρι

το χρόνο μαγειρέματος: 20 λεπτά.

συστατικά:

• καλαμάρι 3 σφάγιο?
• 1 φρέσκια ρίζα τζίντζερ?
• 1 λεμόνι?
• 1 κρεμμύδι?
• 1 μικρό πιπέρι τσίλι?
• ½ επικεφαλής λάχανο κινέζικο λάχανο?
• 2 σκελίδες σκόρδο?
• 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη?
• αλάτι για γεύση.

προετοιμασία

Ετοιμάστε τη γέμιση: διέρχεται μέσω ενός πολτού πρέσα σκόρδου σε μια κόλλα με τσίλι. Εργασία με το τελευταίο, προσέξτε: καυτερές πιπεριές μπορεί να προκαλέσει εγκαύματα στο δέρμα. Προσθέστε το μισό χυμό λεμονιού, τη ζάχαρη και το αλάτι. Ανακατέψτε και αφήστε το για 10-15 λεπτά φόρτισης.

Αυτή τη στιγμή, βρασμό και κομμένα καλαμάρια δαχτυλίδια, μπριζόλα λάχανο, φλούδα και κομμένα σε μισές ροδέλες κρεμμυδιού, τζίντζερ καταρρέουν. Αν δεν υπάρχει φρέσκο ​​ρίζα τζίντζερ, χρησιμοποιήστε το έδαφος.

Ανακατέψτε όλα τα συστατικά και χύστε το προηγουμένως παρασκευασθέν σάλτσα.