13 συνταγές για μπάλες τυριού για καλοφαγάδες
εκπαιδευτικό πρόγραμμα τροφή / / December 19, 2019
Τηγανητά, ψητά ή διατηρημένα με απλή ψύξη, αλατισμένα, πικάντικη ή γλυκιά, αλλά πάντα το τυρί.
1. μπάλες τυριού τραγανές
συστατικά
- 120 g του τσένταρ?
- 1-2 κλωναράκια θυμάρι?
- 240 ml νερού?
- 8 κουταλιές της σούπας βούτυρο?
- ½ άλας κουταλάκι?
- 120 g αλεύρι?
- 2 αυγά?
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι?
- 1 λάδι κουταλάκι του γλυκού.
προετοιμασία
Τρίβουμε το τυρί σε ένα τρίφτη μέσο. Θυμάρι ψιλοκόβουμε. Σε ένα τηγάνι σε δυνατή φωτιά βράσει το νερό, λάδι και το αλάτι. Προσθέστε το αλεύρι και ανακατεύουμε γρήγορα. Μειώστε φωτιά σε μέτρια και μαγειρεύουμε για μερικά λεπτά.
Αποσύρετε από τη φωτιά και το αφήνουμε να κρυώσει. Ανακατεύετε κατά διαστήματα. Όταν η ζύμη θα είναι λίγο ζεστό, αλλά όχι καυτό, προσθέστε τα αυγά, ένα κάθε φορά και ανακατεύουμε καλά. Μετά ρίχνουμε το τυρί, το θυμάρι και το πιπέρι. Και πάλι αναμείξτε καλά τα πάντα.
Καλύψτε το ταψί με αλουμινόχαρτο ή περγαμηνή για το ψήσιμο, βούρτσα με το βούτυρο. Βάλτε μια κουταλιά της σούπας μπάλες σε απόσταση λίγων εκατοστών από το άλλο.
Προθερμάνετε το φούρνο στους 220 ° C. Ψήστε το τυρί μπάλες 10 λεπτά. Μετά τη στροφή προς τα κάτω της θερμοκρασίας στους 175 ° C και ψήνουμε 15-20 λεπτά περισσότερο.
προσπαθώ🧀
- 10 πιο cool σαλάτες με τυρί
2. Τυρί μπάλες με πατάτες, μπέικον και τα κρεμμυδάκια
συστατικά
- 3-4 πατάτες?
- 100 g τσένταρ?
- 2-3 φέτες μπέικον?
- 5-6 φρέσκα κρεμμυδάκια φτερά?
- 1 αυγό?
- αλάτι - σε γεύση?
- 200 g από ψίχουλα ψωμιού?
- λάδι για τηγάνισμα.
προετοιμασία
Καθαρίζουμε τις πατάτες και βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν - περίπου 20-25 λεπτά. Τα στραγγίζουμε και τα πολτοποιούμε. Τυρί τρίψτε με ένα τρίφτη μέσο. Μπέικον και το κρεμμύδι ψιλοκομμένο.
Όταν οι πατάτες είναι δροσερό, προσθέτουμε το τυρί, αυγό και κρεμμύδι με το μπέικον. Αλάτι και ανακατεύουμε καλά. Κάντε τυρί και πουρέ πατάτας μικρές μπάλες. Roll τους στη φρυγανιά, έβαλε σε μια πιατέλα και το αφήνετε για 10-15 λεπτά σε θερμοκρασία δωματίου.
Ρίχνουμε το λάδι σε ένα τηγάνι - θα πρέπει να συμπληρώσετε περίπου 2-3 εκατοστά. Θερμότητας σε μέτρια φωτιά και ψήνουμε σε αυτό μπάλες μέχρι να ροδίσει, 2-3 λεπτά ανά πλευρά.
Ετοιμάστε🍝
- 10 μεγάλοι τρόποι για να μαγειρέψουν μακαρόνια και τυρί
3. Τυρί μπάλες με κοτόπουλο
συστατικά
- 100 g μοτσαρέλα?
- ½ καυτερή πιπεριά?
- 1 σκελίδα σκόρδου?
- 3 χωρίς κόκαλα στήθος κοτόπουλο και το δέρμα?
- ½ άλας κουταλάκι?
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι?
- 3-4 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα
- 2 κουταλιές γλυκιά σάλτσα τσίλι?
- 2 αυγά?
- 1 κουταλάκι του γλυκού φυτικό λάδι?
- 220 g αλεύρι?
- 300 γρ φρυγανιά.
προετοιμασία
Τυρί τρίψτε με ένα τρίφτη μέσο. Καυτερές πιπεριές και το σκόρδο ψιλοκόβουμε. Βράζουμε το στήθος σε νερό με σκόρδο, αλάτι και πιπέρι - που διαρκεί περίπου 20-30 λεπτά. Ρίχνουμε σε ένα πιάτο να κρυώσει το κρέας. Μετά το κόβουμε με ένα μαχαίρι ή ένα επεξεργαστή τροφίμων.
Ανακατεύουμε το κοτόπουλο με τυρί, μαγιονέζα, σάλτσα τσίλι και ένα αυγό. Σχηματίζουν μικρές μπάλες. Καλύψτε το ταψί για ψήσιμο φύλλο και αλείψτε τα με βούτυρο.
Σε τρία διαφορετικά μπολ, τοποθετήστε το αλεύρι, ψίχουλα και τα χτυπημένα αυγά με ένα πιρούνι. Κάθε μπάλα πρώτα έλασης στο αλεύρι, μετά βουτηγμένα σε αυγό, στη συνέχεια - στην κροτίδες και την εξάπλωση σε ένα ταψί. Ψήνουμε σε προθερμασμένο 200 ° C φούρνο για 15-20 λεπτά.
Βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχει λόγος🍗
- Πώς να μαγειρέψετε το κοτόπουλο στο φούρνο: 15 καταπληκτικές συνταγές
4. Τυρί μπάλες με καλαμπόκι και κόλιανδρο
συστατικά
- 100 g του ημι-στερεού τυρί?
- 1-2 κλαδάκια κόλιαντρο?
- 100 g των κόκκων καλαμποκιού?
- 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο?
- 200 g αλεύρι?
- 120 ml γάλα?
- Αλάτι για γεύση?
- 180 ml νερού?
- 200 g από ψίχουλα ψωμιού?
- λάδι για τηγάνισμα.
προετοιμασία
Τυρί τρίψτε με ένα τρίφτη μέσο. Cilantro ψιλοκόβουμε. Καλαμπόκι βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν, περίπου 7-10 λεπτά, και δροσερό.
Λιώστε το βούτυρο σε μια κατσαρόλα. Προσθέστε 75 g αλεύρι (2 ½ κουταλιές της σούπας), ανακατεύουμε και ψήνουμε για άλλα 30 δευτερόλεπτα. Ρίχνουμε το γάλα, ανακατεύουμε ξανά και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι το περιεχόμενο του τηγανιού πήξει. Συνεχώς ανακατεύουμε.
Αφαιρέστε από τη θερμότητα και χύστε το μείγμα σε ένα μπολ. Cool ελαφρά, προσθέτουμε το καλαμπόκι, το τυρί, το κόλιαντρο και το αλάτι. Ανακατέψτε και αφήστε το να κρυώσει εντελώς προς τα κάτω.
Κάντε μικρές μπάλες της ζύμης. Ανακατέψτε τα απομεινάρια αλεύρι και νερό σε ένα μπολ, και το άλλο δοχείο, ρίξτε τα ψίχουλα ψωμιού. Ένας-ένας βουτιά οι μπάλες μέσα στο νερό με το αλεύρι, μετά από αρτοποιίας.
Το βαθύ τηγάνι ρίχνουμε το φυτικό έλαιο ένα στρώμα περίπου 2 cm. Θερμαίνεται το πάνω από μέτρια φωτιά. Τηγανίζουμε το τυρί μπάλες μέχρι να ροδίσουν, περίπου 3-4 λεπτά από κάθε πλευρά.
καταπλήξουν όλους🌽
- 10 καλύτερες σαλάτα με καλαμπόκι
5. μπολ το τυρί με μπέικον και αγγουράκια τουρσί
συστατικά
- 100 g μοτσαρέλα?
- 150 g του τσένταρ?
- 1-2 τουρσί αγγούρι?
- 1 μικρό ματσάκι άνηθο?
- 8 τεμάχια μπέικον?
- 450 γρ τυρί μαλακή κρέμα?
- 1 κουταλιά της άλμης από τα τουρσιά?
- ½ κουταλάκι σκόρδο σε σκόνη?
- ½ κουταλάκι του γλυκού πάπρικα?
- αλάτι και πιπέρι.
προετοιμασία
Μοτσαρέλα και τσένταρ τρίψτε το τυρί σε ένα τρίφτη μέσο. Αγγούρια και άνηθο μπριζόλα. Μπέικον κομμένο σε μικρά κομμάτια και Μπράουν η το τηγάνι.
τυρί κρέμα Mix, μοτσαρέλα, τσένταρ ⅔, το μισό άνηθο, τουρσί, σκόνη σκόρδου και πάπρικα. Αλάτι και πιπέρι. Κάντε μία μεγάλη μπάλα.
Σε ένα ξεχωριστό μπολ ανακατέψτε το μπέικον, τυρί τσένταρ και άνηθο υπολείμματα. Roll μπάλα τυριού εις το προκύπτον μίγμα.
Φροντίστε τον εαυτό σας🌶️
- 10 πλούσιο και γευστικό σαλάτα με βοδινό κρέας
6. Τυρί μπάλες με crabsticks
συστατικά
- 3 αυγά?
- 6 σουρίμι?
- 75 g του ημιστερεού τυρί?
- 1 σκελίδα σκόρδου?
- 2-3 κουταλιές σε κονσέρβες καλαμπόκι?
- 2 κουταλιές μαγιονέζα?
- αλάτι για γεύση.
προετοιμασία
Βράζουμε τα βραστά αυγά και δροσερό. Τρίψτε τα σε μέτρια τρίφτης με ραβδιά καβούρι και τυρί. Το σκόρδο περάσει μέσα από τον Τύπο. Ανακατέψτε τα πάντα με καλαμπόκι και μαγιονέζα. Περίοδος με αλάτι.
Κάντε μικρές μπάλες και τοποθετήστε τα ένα-ένα σε ένα πιάτο. Πριν σερβίρετε, καταψύξτε το πιάτο για 15-20 λεπτά.
Δοκιμάστε νέους συνδυασμούς🦀
- 10 ενδιαφέρουσες σαλάτες με ραβδιά καβούρι
7. Τυρί μπάλες με σουσάμι πολύχρωμα
συστατικά
- 100 g τσένταρ?
- 50 g παρμεζάνα?
- 2-3 πράσινο κοτσάνι κρεμμύδι?
- 240 γρ τυρί μαλακή κρέμα?
- 1 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σε σκόνη?
- 50 g μαύρου σουσάμι?
- 50 g ενός λευκού σουσάμι.
προετοιμασία
τυρί τσένταρ και σχάρα για πρόστιμο τρίφτης. Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια. Ανακατέψτε τσένταρ, παρμεζάνα και το τυρί κρέμα με το κρεμμύδι και το σκόρδο σε σκόνη.
Σχηματίστε μικρές μπάλες και ρολό σε κάθε μίγμα σουσάμι. Πριν σερβίρετε, αφήστε στο ψυγείο για 1-1,5 ώρες.
πείραμα🧀
- 8 συνταγές αρωματισμένο σάλτσα τυριού
8. Τυρί μπάλες με σκόρδο και καρύδια
συστατικά
- 50 g παρμεζάνα?
- 50 g μοτσαρέλα?
- 1-2 σκελίδες σκόρδο?
- 100 g των ξηρών καρπών, όπως καρυδιάς ή πεκάν?
- 240 γρ τυρί μαλακή κρέμα?
- 3 κουταλιές της σούπας κρέμας?
- 1 κουταλάκι του γλυκού ιταλικό καρύκευμα ή τον άλλο - με το γούστο σας.
προετοιμασία
Παρμεζάνα και μοτσαρέλα τρίψτε με ένα τρίφτη μέσο. Το σκόρδο περάσει μέσα από τον Τύπο. Ψιλοκόβουμε τα καρύδια.
Ανακατέψτε όλα τα είδη τυριών με κρέμα γάλακτος, το σκόρδο και τα μπαχαρικά. Κάντε μικρές μπάλες και ανοίγουμε το καθένα στα καρύδια. Πριν σερβίρετε, βάλτε στο ψυγείο για 1-1,5 ώρες.
Εγγραφή συνταγές😍
- 8 συνταγές για το σκόρδο εραστές
9. Τυρί μπάλα με αμύγδαλα και καυτερή πιπεριά
συστατικά
- 240 g του τσένταρ?
- ½ πιπεριά?
- 1 καυτερή πιπεριά, όπως jalapeno?
- 2 σκελίδες σκόρδο?
- 3-4 πράσινο κοτσάνι κρεμμύδι?
- 75 g του αμυγδάλου?
- 75 γραμμάρια καρύδια?
- 450 γρ τυρί μαλακή κρέμα.
προετοιμασία
Cheddar τρίψτε με ένα τρίφτη μέσο. Πιπεριές κομμένα σε μικρά κομμάτια. Το σκόρδο περάσει μέσα από τον Τύπο. Κρεμμύδι και κόβουμε τα παξιμάδια.
Ανακατέψτε το τυρί, πιπεριά, το σκόρδο και το κρεμμύδι. Σχηματίστε μια μπάλα, τυλίξτε το σε πλαστική μεμβράνη και αφήστε το για 3-4 ώρες στο ψυγείο. Πριν το σερβίρισμα, ρολό σε ξηρούς καρπούς.
Σερβίρουμε με🌶
- 10 καυτές σάλτσες για όλα τα γούστα
10. Τυρί μπάλες με cranberries και δεντρολίβανο
συστατικά
- 70 g του cheddar τυρί?
- 50 g παρμεζάνα?
- 6 κλωναράκια του δεντρολίβανου?
- 200 γρ αποξηραμένα cranberries?
- 350 γρ τυρί μαλακή κρέμα?
- 1 κουταλιά της σούπας σάλτσα Worcestershire - προαιρετική?
- 1 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σε σκόνη?
- αλάτι και πιπέρι - να γεύση.
προετοιμασία
τυρί τσένταρ και σχάρα σε ένα τρίφτη μέσο. Κάθε κλαδάκι δεντρολίβανο, χάσμα σε τρία ίσα μέρη, αφαιρέστε τα χαμηλότερα φύλλα το καθένα. Cranberry κομμάτια μέσο φέτα.
Ανακατέψτε το τυρί με σάλτσα, σκόρδο σε σκόνη, αλάτι και πιπέρι. Κάντε 18 μικρές μπάλες και τις αφήνουμε για μια ώρα στο ψυγείο. Μετά πάρουν, ρολό στην βακκίνια και τοποθετήστε σε καθένα από δενδρολίβανο.
Εμπνευστείτε🥘
- Πώς να μαγειρέψουν φοντί τυριών χωρίς συνταγή
11. Γλυκό μπάλα τυρί με χρωματιστές ψεκάζει
συστατικά
- 100 g βούτυρο?
- 500 γρ τυρί μαλακή κρέμα?
- 2 κουταλιές μαύρη ζάχαρη?
- 100 g της βανίλιας σε σκόνη ζάχαρης?
- 70 g χρώματος καραμέλα κάλυμμα.
προετοιμασία
Το έλαιο φέρθηκε σε θερμοκρασία δωματίου. Whisk μπλέντερ με τυρί κρέμα. Προσθέστε τη ζάχαρη σε σκόνη και ανακατεύουμε καλά.
Σχηματίστε μια μπάλα, τυλίξτε το σε πλαστική μεμβράνη και 1-1,5 ώρες μπει στο ψυγείο για να γίνει σταθερή. Μετά αφαίρεση και καταλόγους στο Topping ζαχαροπλαστικής.
Κάντε ένα επιδόρπιο🍒
- 12 σαλάτες φρούτων και καρπών που είναι νόστιμα κέικ
12. Τυρί μπάλα με γεύση του κολοκυθόπιτα
συστατικά
- 6-7 μελόψωμο cookies?
- 500 γρ τυρί μαλακή κρέμα?
- 60 g ενός ελαίου?
- 100 g ζάχαρη άχνη?
- 3 κουταλιές μαύρη ζάχαρη?
- 5 κουταλιές της σούπας πουρέ κολοκύθας?
- 1 ½ κουταλάκι κανέλα?
- ½ κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο?
- ½ κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ?
- ¼ κουταλάκι του γλυκού μπαχάρι.
προετοιμασία
Cookies Ψιλοκόβουμε. Whisk μπλέντερ, το τυρί κρέμα και το βούτυρο. Πασπαλίστε με ζάχαρη άχνη και ένα μείγμα ζάχαρης, ανακατεύουμε καλά. Προσθέστε τον πουρέ κολοκύθας και μπαχαρικά. Και πάλι, όλα τα μίγμα.
Σχηματίστε μια μπάλα και τυλίξτε το σε πλαστική μεμβράνη. Για 3-4 ώρες στο ψυγείο καθαρό.
Αφαιρέστε το μπολ για περίπου 30 λεπτά πριν το σερβίρετε. Roll σε κατέρρευσε cookies και αφήστε το σε θερμοκρασία δωματίου μέχρι τη διατροφή.
Προσθέστε στο μενού σας🥮
- 10 πεντανόστιμες πίτες κολοκύθας, συμπεριλαμβανομένων Jamie Oliver
13. Τυρί μπάλα με καραμέλα και Snickers
συστατικά
- 75 γραμμάρια καβουρδισμένα φυστίκια?
- 1 Snickers?
- 350 γρ τυρί μαλακή κρέμα?
- 100 g της βανίλιας σε σκόνη ζάχαρης?
- 8 κουτάλια σάλτσα καραμέλας?
- 5 κουταλιές της σούπας σάλτσα σοκολάτας.
προετοιμασία
Φιστίκια ψιλοκόβουμε. Snickers καταρρεύσει. Χτυπάμε με ένα τυρί μίξερ, ζάχαρη άχνη και έξι κουταλιές της καραμέλας. Προσθέστε τα φιστίκια και τρεις κουταλιές της σούπας σάλτσα σοκολάτας. Ανακατέψτε καλά.
Σχηματίστε μια μπάλα, τυλίξτε το σε πλαστική μεμβράνη και το αφήνουμε στο ψυγείο για μια ώρα. Τακτοποιήστε σε ένα πιάτο, πασπαλίζουμε με σοκολάτα, ρίχνουμε την καραμέλα και σοκολάτα σάλτσες.
βλέπε επίσης🧀👩🍳🍢
- 17 appetayzerov το γιορτινό τραπέζι
- 4 απλή συνταγή για τους λάτρεις τυρί
- Πώς να μαγειρέψουν ένα σπιτικό τυρί
- 12 απλό σνακ που βοηθούν έξω σε οποιαδήποτε κατάσταση
- Τυριά και καφέ: τα πιο νόστιμα συνδυασμούς διαφορετικών χωρών + 3 συνταγή απότομη