10 ζεστά ροφήματα για όσους έχουν κουραστεί από την τακτική τσάι και καφέ

Απλή ζεστά ροφήματα

1. Citrus κόκκινο τσάι

Ξινό-γλυκό ποτό με ένα φωτεινό άρωμα εσπεριδοειδών. Καλό υποκατάστατο για το συνηθισμένο τσάι.

συστατικά

• 2 κουταλιές του τσαγιού Hibiscus?
• 1-2 φέτες λεμονιού?
• 1-2 πορτοκαλί τμήματα?
• 1-2 φέτες γκρέιπφρουτ?
• 500 ml νερού?
• μέλι ή ζάχαρη για να δοκιμάσετε.

Πώς να μαγειρέψουν

Φέτες λεμονιού, πορτοκαλιού και γκρέιπφρουτ φλούδα και ταινίες. Hibiscus τσάι και φρούτα βάλτε σε μια κατσαρόλα. Προ-βράσει το νερό, ρίχνουμε τα φρούτα και τσάι.

Αν θέλετε να προσθέσετε ζάχαρη, το έβαλε στα φρούτα και τσάι και ανακατεύετε. Βάλτε σε μια μικρή φωτιά. Φέρεται σε βρασμό, αφαιρέστε από τη φωτιά, σκεπάστε. Ας καθίσει για 2-3 λεπτά. Ρίξτε σε φλιτζάνια και σερβίρουμε. Αν προσθέσετε μέλι, Το βάζουμε σε ένα μπολ λίγο πριν το σερβίρισμα.

Σημείωση: Δεν βράσει Hibiscus πέταλα πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα - θα γίνουν γκρι. Είναι καλύτερα να μην θέσει το μέλι στο βραστό τσάι, και προσθέστε το στο ψύχεται ποτό. Έτσι θα διατηρήσει τη γεύση και το όφελος της.

2. τσαγιού μούρο

Ξινή, πολύ αρωματικά και υγιή τσαγιού, το οποίο είναι ιδανικό για γλυκά.

συστατικά

• 2 κουταλιές βατόμουρου?
• 2 κουταλιές βατόμουρου?
• 2 κουταλιές φράουλα?
• 2 κουταλιές φράουλα?
• 500 ml νερού?
• μέλι ή ζάχαρη για να δοκιμάσετε.

Πώς να μαγειρέψουν

Λιώνουμε τα μούρα σε ένα μπολ ή κονιάματος. Βάλτε το μείγμα αυτό στο βραστήρα. Προσθέστε τη ζάχαρη. Ρίξτε βραστό νερό peretortye μίγμα μούρο. Κλείστε το καπάκι. Είναι επιθυμητό να τυλίξτε μια πετσέτα ή φορέστε το κουταλάκι του γλυκού γυναίκα. Εμποτίστε ένα τσάι θα πρέπει να είναι τουλάχιστον 10 λεπτά. Το μέλι προστίθεται λίγο πριν το σερβίρισμα.

Σημείωση: μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκα, κατεψυγμένα ή αποξηραμένα μούρα. Εάν χρησιμοποιείτε αποξηραμένα φρούτα, θα πρέπει να πάρετε δύο κουταλάκια του γλυκού αντί κουταλιές της σούπας κάθε φρούτου. Αυτό το τσάι μπορεί επίσης να προσθέσετε αποξηραμένα φύλλα με θάμνων με μούρα - ακόμα και θα νοστιμότερα.

3. τσάι ιπποφαές

Ένα υποχρεωτικό μέρος του μενού φθινόπωρο-χειμώνα - ιπποφαές αρωματισμένο τσάι. Ο ίδιος πιστώνεται με σχεδόν φαρμακευτικές ιδιότητες, και νομίζω ότι ήταν απλά υπέροχο.

συστατικά

• 100 g ιπποφαές?
• 1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο τζίντζερ?
• ξυλάκι κανέλα?
• αστέρι γλυκάνισο?
• 500 ml νερού?
• μέλι ή ζάχαρη για να δοκιμάσετε.

Πώς να μαγειρέψουν

Σε κατσαρόλα, πολτού με ένα πιρούνι buckthorn, προσθέτουμε το τζίντζερ και ανακατεύουμε. Προσθέστε τη ζάχαρη και ανακατεύουμε ξανά βάρους. Ρίχνουμε το νερό και το βάζουν στη φωτιά. Όταν το τσάι αρχίζει να βράζει, αποσύρουμε από τη φωτιά, τον τόπο σε μια κατσαρόλα τα μπαχαρικά και το κάλυμμα. Τσάι παρασκευάζεται όχι λιγότερο από 7 λεπτά. Το μέλι προστίθεται πριν από το σερβίρισμα.

4. Πίνετε μήλο φλούδα

Αυτό το ποτό είναι πολύ παρόμοια με κομπόστα. Θα έχουμε τον τρόπο να τα κέικ, τάρτες και κάθε ψήσιμο.

συστατικά

• 3 κουταλιές αποξηραμένα μήλο φλούδα ή αποξηραμένα μήλα?
• ½ κανέλα?
• 500 ml νερού?
• μέλι ή ζάχαρη για να δοκιμάσετε.

Πώς να μαγειρέψουν

Βάλτε ξηρά φλούδα μήλο και ξύλο κανέλας σε μια κατσαρόλα, σκεπάζουμε με κρύο νερό, το βάζουν στη φωτιά, σκεπάζουμε την κατσαρόλα. Χωρίς να αφαιρέσετε το καπάκι, να φέρει το τσάι για να πάρουν μια βράση, βγάζουμε από τη φωτιά και αφήστε το να σταθεί για 15 λεπτά. Τυλίξτε το δοχείο με ένα πανί ή κάλυψη με μια γυναίκα τσάι. Πριν το σερβίρισμα, μπορείτε να προσθέτετε τη ζάχαρη και το μέλι.

Αρχικό ζεστά ροφήματα

5. Αφρόγαλα με σιρόπι

Αυτό το ποτό σερβίρεται σε πολλά εστιατόρια, καφετέριες και ζαχαροπλαστεία, αλλά κοστίζει πολύ ακριβά. Κατευνάζει την εσωτερική τσιγκούνη και να προετοιμάσει το γάλα με το σιρόπι από μόνα τους.

συστατικά

• ποτήρι γάλα;
• μερικές σταγόνες κάθε σιρόπι (λεβάντα, ο καφές, η σοκολάτα, καραμέλα, φρούτα).

Πώς να μαγειρέψουν

Ρίχνουμε το γάλα σε μια κατσαρόλα και τη θερμότητα αργά. Το ποτό θα πρέπει να είναι ζεστό, αλλά το γάλα να βράσει δεν είναι απαραίτητη. Όταν θερμαίνεται, αφαιρέστε από τη θερμότητα. Αν υπάρχει ένα σέικερ, ρίχνουμε το γάλα σε αυτό και προσθέστε το σιρόπι. Στη συνέχεια ανακατεύουμε απαλά και φέρεται σε ποτήρι για να αφρό μειώθηκε.

Το γάλα μπορεί να νικήσει με ένα μίξερ και ρίχνουμε στο βάζο και ανακινήστε έντονα. Αφρός πρέπει να είναι παχύ και αποτελούνται από μικρές φυσαλίδες.

Σημείωση: λεβάντα και άλλα σιρόπια, μπορείτε να αγοράσετε στο σούπερ μάρκετ. Αν δεν θέλετε να αγοράσετε, μπορείτε να μαγειρέψετε μόνοι σας. Αναμίξτε ένα ποτήρι νερό, ένα φλιτζάνι ζάχαρη και 2 κουταλιές της σούπας αποξηραμένα λεβάντα και μαγειρέψουν ένα λεπτό, και στη συνέχεια στέλεχος.

6. μη αλκοολούχα ζεστό κρασί

Πολλοί άνθρωποι σαν ζεστό κρασί, αλλά δεν μπορούν όλοι να αντέξουν οικονομικά να απολαύσει το μεθυστικό γουλιές του. Έχουμε λύσει το πρόβλημα και την προετοιμασία ζεστού μη αλκοολούχα ζεστό κρασί και αρωματικά.

συστατικά

• 1 λίτρο χυμού κερασιού?
• 3 κουταλιές σιρόπι μούρων?
• 3 κουταλιές της σούπας μέλι?
• 3-4 φέτες πορτοκαλιού?
• 3-4 φέτες λεμονιού?
• ξυλάκι κανέλα?
• 3 σκελίδες οφθαλμός?
• αστέρι γλυκάνισου.

Πώς να μαγειρέψουν

Ρίχνουμε το χυμό και το σιρόπι σε μια κατσαρόλα, βάλτε σε μια μικρή φωτιά. Το ποτό δεν πρέπει να βράσει. Όσο θερμαίνεται, βάλτε τα μπαχαρικά. Προσθέστε τις φέτες των φρούτων. Θα ήταν καλύτερα αν τα καθαρίσετε από εξωτερικές ταινία μόνο η σάρκα έπεσε στο ζεστό κρασί. Ζεστό ρόφημα με μπαχαρικά. Όταν είναι ζεστό και μυρωδάτο, βγάζουμε από τη φωτιά. Πριν το σερβίρισμα, προσθέστε το μέλι ζεστό κρασί.

Πλασματική ζεστά ροφήματα

Ζεστά ροφήματα συνδυάζονται τέλεια με ένα ευχάριστο βράδυ παρέα με ένα βιβλίο. Ακόμα πιο απότομη και αν το ποτό σαν να κατέβηκε από τις σελίδες του αγαπημένου φαντασία ή παραμύθια.

7. Βουτυρόμπυρα από τον «Harry Potter»

Βουτυρόμπυρα συνταγή πάρα πολύ. Αυθεντικό πραγματοποίηση περιλαμβάνει αναγκαστικά μπίρες και το βούτυρο. Για να είμαι ειλικρινής, είχα φανταστεί βουτυρόμπυρα δεν είναι μεθυστικό και γλυκό, γεμάτο σώμα και ελαφρώς μεθυστικό. Από το «Χάρι Πότερ» - ένα μυθιστόρημα Βρετανός συγγραφέας, ο βουτυρόμπυρα θα κόστιζε για να μαγειρέψουν αγγλικά παραδόσεις τροφίμων, αλλά προχωράμε με διαφορετικό τρόπο.

συστατικά

• 1 λίτρο γάλα?
• 500 γρ βανίλια παγωτό?
• 5 κουταλιές της σούπας σάλτσα καραμέλας?
• 75 g ενός σκουρόχρωμου ρούμι.

Πώς να μαγειρέψουν

Ζεσταίνουμε το γάλα σε μια κατσαρόλα, αλλά μην βράσει. Αφαιρέστε από τη θερμότητα, τον τόπο σε ζεστό παγωτό κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε. Όταν το παγωτό έχει λιώσει, τοποθετήστε το ταψί σε μια πολύ μικρή φωτιά και ανακατεύετε απαλά. Όταν το μίγμα γίνεται ελαφρώς θερμό, το ρίχνουμε σε ένα μπλέντερ, προσθέστε τη σάλτσα καραμέλας και ρούμι. Χτυπάμε μέχρι ένα πυκνό αφρό των φυσαλίδων πρόστιμο. Χύστε μέσα σε ένα κύπελλο με παχιά τοιχώματα. Μπορεί να διακοσμήσετε ψεκάζει ή σοκολάτα.

Σημείωση: σάλτσα καραμέλας Μπορεί να αντικαταστήσει βρασμένο συμπυκνωμένο γάλα. Αν δεν έχετε ένα μπλέντερ, χτυπήστε ελαφρά χτυπήστε ελαφρά όλα. Καλό θα είναι να μην χρησιμοποιήσετε χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γάλα ή παγωτό κακής ποιότητας. Ένα μίγμα τέτοιων προϊόντων είναι πιθανό να exfoliate κατά τη θέρμανση.

8. Grog από το "Game of Thrones"

Cersei σαφώς δεν είναι το τσάι έπιναν από το ποτήρι του.

συστατικά

• 50 ml κρασί?
• 70 ml σκούρο ρούμι?
• 50 ml νερού?
• 2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη ή μέλι?
• μοσχοκάρυδο στην άκρη ενός μαχαιριού.

Πώς να μαγειρέψουν

Η κατσαρόλα προσθέτουμε νερό και ρίχνουμε τη ζάχαρη. Βάλτε σε μια μικρή φωτιά, η θερμότητα. Όταν διαλυθεί η ζάχαρη, ρίχνουμε σε μια κατσαρόλα ρούμι και το κρασί, ανακατεύουμε καλά. Προσθέτουμε το μοσχοκάρυδο, αφαιρέστε από τη θερμότητα και φέρεται σε ένα μεγάλο ποτήρι.

Σοκολάτα ζεστά ροφήματα

9. Λευκό ζεστή σοκολάτα με κολοκύθα

Εναλλακτικές podnadoevshy κολοκύθα latte του.

συστατικά

• ½ λίτρο γάλακτος?
• 200 g πουρέ κολοκύθας?
• 100 g του λευκή σοκολάτα?
• 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη βανίλια?
• κανέλα πρέζα?
• τζίντζερ έδαφος πρέζα?
• μοσχοκάρυδο στην άκρη ενός μαχαιριού.

Πώς να μαγειρέψουν

Σε ένα παχύ κατσαρόλα, συνδυάζουν το γάλα, πουρέ κολοκύθας και μπαχαρικά. Βάλτε σε μια μικρή φωτιά, αλλά μην αφήνετε να βράσει. Όταν το μίγμα θερμαίνεται, αφαιρέστε την κατσαρόλα από τη φωτιά. Σπάστε τη λευκή σοκολάτα σε μικρά κομμάτια και προσθέστε το γάλα. Ανακατέψτε μέχρι η σοκολάτα έχει διαλυθεί.

Σημείωση: πουρέ κολοκύθας να κάνει πολύ απλό: φέτες bake κολοκύθι στο φούρνο και μαστίγιο σε ένα smoothie σε ένα μπλέντερ. Έτοιμο για ποτό μπορεί να είναι διακοσμημένα με σοκολάτα ή καραμέλα σάλτσα. Η γεύση αυτού του θερμού ποτού είναι δυνατόν να τονίσει μια πρέζα αλάτι προστίθεται στο κύπελλο.

10. Οξεία ζεστή σοκολάτα

Φαίνεται ότι η πιο εξωφρενικές και σοφιστικέ ποτό σε αυτή τη λίστα.

συστατικά

• 300 ml γάλα?
• 100 g μαύρης σοκολάτας?
• 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη βανίλια?
• ξυλάκι κανέλα?
• τσίλι?
• 1 κονιάκ κουταλιά?
• ζάχαρη σε γεύση.

Πώς να μαγειρέψουν

Σε ένα λουτρό νερού λιώσει η σοκολάτα. Σε ένα ξεχωριστό δοχείο, θερμάνατε το γάλα (όχι βραστό), ζάχαρη πρόσθετο, κανέλα, τσίλι. Αν σας αρέσουν τα πολύ πικάντικα τρόφιμα, τα σφάλματα τσίλι και καταρρεύσει μέσα στην κατσαρόλα, χωρίς να ξεχνάμε τους σπόρους. Ζεστό γάλα με μπαχαρικά. Αφαιρέστε από τη θερμότητα και χύστε μέσα από ένα κόσκινο σε ένα δοχείο με σοκολάτα. Προσθέστε το κονιάκ και τη ζάχαρη σε γεύση. Ανακατέψτε, κρατήστε 10-15 λεπτά σε υδατόλουτρο. Σερβίρετε σε μικρά ποτήρια.

Καλή σας όρεξη!