10 εύκολη και νόστιμη σαλάτα από ραπανάκι
εκπαιδευτικό πρόγραμμα τροφή / / December 19, 2019
Συνδυάστε ραπανάκι, μουστάρδα, ξηροί καρποί, τα αυγά, ψητά κρέατα και ζαμπόν.
Μαγιονέζα μπορεί επίσης να γίνει σπίτιΑντικαταστήστε ξινή κρέμα ή άλλες σάλτσες.
1. Σαλάτα του ραπανάκι, κρεμμύδι και λάδι
συστατικά
- 1 μεγάλο μαύρο ραπανάκι?
- 1 μικρό κρεμμύδι?
- 1 πρέζα αλάτι?
- 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο?
- 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού.
προετοιμασία
Ραπανάκια κομμένα σε λεπτές κύβους, κρεμμύδι - ημιδακτυλίων. Ανακατέψτε τα λαχανικά. Προσθέτουμε αλάτι, σεζόν με βούτυρο και πασπαλίζουμε με το χυμό λεμονιού.
Προετοιμαστείτε για το πρωινό🥗
- 10 νόστιμη σαλάτα με σπανάκι
2. Σαλάτα από ένα ραπανάκι με ξηρούς καρπούς και μουστάρδα
συστατικά
- 2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού?
- 1 κουταλιά Ντιζόν μουστάρδα;
- 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο?
- 1 μαύρο ραπανάκι?
- αλάτι και πιπέρι - να γεύση?
- 20-30 g οποιωνδήποτε συνθλίβονται καρύδια?
- 1 δέσμη των πράσινων.
προετοιμασία
Ανακατέψτε χυμό λεμονιού με μουστάρδα και σιγά-σιγά ρίχνουμε το ελαιόλαδο.
Ραπανάκια κομμένα σε λεπτές φέτες. Ελαφριά αλάτι και πιπέρι και ανακατεύουμε.
Απλώστε σε μια επίπεδη στρώματα πιάτο ραπανάκι. Κάθε ένα από αυτά ποτίζονται σάλτσα, πασπαλίζουμε ψιλοκομμένο καρύδια και ψιλοκομμένα μυρωδικά.
Την αξιολόγηση νέων συνδυασμών🥒🌶️
- 10 δροσιστική σαλάτα με σέλινο
3. Σαλάτα του ραπανάκι, μήλο, τα καρότα και σουσάμι
συστατικά
- 1 μεγάλο ραπανάκι?
- 2 μέτρια καρότα?
- 1 μήλο?
- 60 ml κρέμα γάλακτος, γιαούρτι ή ελληνικά γιαούρτι;
- 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού ή χυμό λάιμ?
- 1 κουταλάκι του γλυκού ξύδι μήλου μηλίτη?
- 1-2 κουταλάκια μέλι?
- 1 κουταλάκι του γλυκού σουσάμι?
- αλάτι - σε γεύση?
- ένα κλαδάκι του πράσινου και του ασβέστη φέτες για τη διακόσμηση.
προετοιμασία
Αλέστε σε χοντρό τρίφτη ραπανάκι, καρότο και το μήλο. Για τη σάλτσα, συνδυάζουν την κρέμα γάλακτος, το χυμό, το ξύδι, το μέλι και σουσάμι.
Περίοδος τη σαλάτα με αλάτι και βάζουμε στο ψυγείο για μια ώρα. Πριν σερβίρετε, γαρνίρετε με φρέσκα μυρωδικά και ασβέστη.
Τρώτε περισσότερα μήλα🍎
- 10 Delicious σαλάτα με μήλα
4. Σαλάτα από ραπανάκι και πατάτες
συστατικά
- 450 γρ πατάτες, ο καλύτερος νέος?
- 1 μέτριο ραπανάκι?
- 1 πρέζα αλάτι?
- 2 κουταλάκια του γλυκού ξύδι μήλου μηλίτη?
- 4 κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο?
- 1 κουταλάκι του γλυκού καπνιστό ή τακτική έδαφος πάπρικα?
- 1 πρέζα πιπέρι?
- 1 σκελίδα σκόρδου?
- 1 μάτσο κρεμμύδι?
- 3-4 κλωναράκια μαϊντανό?
- 10 χωρίς κέλυφος καρύδια.
προετοιμασία
Βράζουμε τις πατάτες, κρυώσουν λίγο και κομμένα σε μικρά κομμάτια.
Ραπανάκι τρίψτε με ένα τρίφτη χοντρό. Περίοδος με αλάτι και το αφήνουμε για 10-15 λεπτά.
Μόλις ζεστό, προσθέτουμε τις πατάτες, το ξύδι, το λάδι, πάπρικα και πιπέρι, ψιλοκομμένο σκόρδο, το κρεμμύδι και τα μυρωδικά. Ανακατέψτε.
Πριν σερβίρουμε, πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο καρύδια.
Μην παραλείψετε να δοκιμάσετε🍴
- 15 νόστιμη σαλάτα με αυγά
5. Σαλάτα από ραπανάκι και πορτοκαλί
συστατικά
- 1 πορτοκάλι?
- 1 μικρό μάραθο κεφάλι?
- 1 μικρό μαύρο ραπανάκι?
- 2-3 μίσχοι των πράσων?
- 2 κουταλιές ελαιόλαδο?
- 1 κουταλιά της σούπας ξύδι από κρασί?
- αλάτι, μαύρο πιπέρι και πάπρικα - να γεύση.
προετοιμασία
Αφαιρέστε τη φλούδα από τα πορτοκάλια και τα κόβουμε. Εάν χρησιμοποιείτε ένα ειδικό μαχαίρι σε φλούδα, αφαιρέστε τα υπολείμματα με το χέρι.
Το ίδιο το φρούτο διαιρείται σε δύο μέρη. Ένα αποσυναρμολόγηση σε φέτες, τις φλούδες από τις ταινίες και κομμένα στη μέση. Βάλτε σε ένα μπολ σαλάτας. Υπάρχουν, επίσης, πιέστε το χυμό από το δεύτερο μισό του πορτοκαλιού.
Μάραθο και ραπανάκι λεπτά σχάρα σε ένα τρίφτη-τεμαχιστή. Προσθέστε το εσπεριδοειδών. Πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο κρεμμύδι, ρίχνουμε λάδι και ξύδι.
Αλάτι, πιπέρι και ανακατεύουμε.
Ρίξτε μια ματιά σε σαλάτες με έναν νέο τρόπο🍇🍍
- 12 σαλάτες φρούτων και καρπών που είναι νόστιμα κέικ
6. Σαλάτα από ένα ραπανάκι με σπόρους κολοκύθας
συστατικά
- 1 μαύρο ραπανάκι?
- 1 ματσάκι ρόκα ή οποιοδήποτε άλλο από τα αγαπημένα σας λαχανικά?
- 1 πρέζα αλάτι?
- πιπέρι - με το γούστο?
- 2 κουταλιές της σούπας σπόροι κολοκύθας (αφήστε μερικά κομμάτια για διακόσμηση)?
- 2 σκελίδες σκόρδο?
- 1 κουταλιά της κολοκύθας ή άλλα φυτικά έλαια?
- 1 κουταλάκι του γλυκού ξύδι.
προετοιμασία
Κόψτε τα ραπανάκια σε λεπτές φέτες. Ανακατεύουμε με ρόκα, αλάτι και πιπέρι.
Σε ένα μπλέντερ να κάνει μια σάλτσα από ηλιόσπορους, σκόρδο, Λάδι και ξύδι.
Περίοδος τη σαλάτα πριν από το σερβίρισμα. Γαρνίρουμε με σπόρους κολοκύθας.
Προσθέστε στο μενού σας🥗
- 10 meatless σαλάτες, που δεν θα σας αφήσει πεινασμένους
7. Σαλάτα από ραπανάκι και ψητά κρέατα
συστατικά
- 200 g του χοιρινού ή μοσχάρι?
- 2 αυγά για διακόσμηση - προαιρετικό?
- 1 κουταλιά φυτικό λάδι?
- 1 μεγάλο κρεμμύδι?
- 1 πρέζα αλάτι?
- 1 πρέζα πιπέρι?
- 2 μέτρια ραπανάκι?
- μαγιονέζα ή ελαιόλαδο - με το γούστο.
προετοιμασία
Βράζουμε το κρέας και τα αυγά μέχρι να ψηθούν. Κόβουμε λεπτές φέτες κρέατος και τα τηγανίζουμε σε ημικύκλια λάδι μαζί με κρεμμύδια. Αλάτι και πιπέρι.
Cool και τοποθετήστε τα σε ένα βαθύ μπολ. Προσθέτουμε το τριμμένο ραπανάκι. Ανακατέψτε και την εποχή με το ελαιόλαδο ή μαγιονέζα.
Κόβουμε τα αυγά στη μέση και στολίζουν σαλάτα τους.
Αντιμετωπίστε την οικογένεια🍚
- 10 ενδιαφέρουσες σαλάτες με ρύζι
8. Σαλάτα από ραπανάκι και ζαμπόν
συστατικά
- 3 αυγά?
- 2-3 μέτρια καρότα?
- 250 g του ζαμπόν?
- 1 μεγάλο ραπανάκι?
- 2 ντομάτες?
- 1 μια δέσμη πράσινο κρεμμύδι?
- αλάτι και πιπέρι - να γεύση?
- 150 g μαγιονέζα?
- 1 κλαδάκι του πρασίνου για τις διακοσμήσεις.
προετοιμασία
Τα αυγά και τα καρότα, βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν. Rub σε ένα τρίφτη χοντρό, μαζί με ζαμπόν και ραπανάκι. Ντομάτες και κρεμμύδια ψιλοκόβουμε.
Ανακατέψτε τα πάντα σε ένα μεγάλο μπολ. Αλάτι και πιπέρι. Περίοδος με μαγιονέζα.
Πριν σερβίρετε, γαρνίρετε με ένα κλαδάκι πράσινο.
Έκπληκτος πόσο νόστιμο🍛
- 10 στόμα-πότισμα σαλάτες με κονσέρβες τόνου
9. Σαλάτα του ραπανάκι, αυγών και κρέατος πουλερικών
συστατικά
- 3 αυγά?
- 250 g του κοτόπουλου?
- 200 γραμμάρια μανιτάρια?
- 1 κουταλιά φυτικό λάδι?
- 1 ραπανάκι?
- 150 g του τυριού?
- 1, οι πιπεριές?
- αλάτι και πιπέρι - να γεύση?
- μαγιονέζα - με το γούστο?
- ένα κλαδάκι πράσινο για τις διακοσμήσεις.
προετοιμασία
Βράζουμε μέχρι να ψηθούν τα αυγά και κοτόπουλο. Μανιτάρια τηγανίζουμε σε λάδι μέχρι να ροδίσει.
Ραπανάκι και τυρί τρίψτε με ένα τρίφτη χοντρό. Πιπεριά κομμένη σε μικρούς κύβους.
Ανακατεύουμε σε ένα μεγάλο μπολ όλα τα υλικά. Αλάτι, πιπέρι και την εποχή με μαγιονέζα.
Αφήστε στο ψυγείο για 1-1,5 ώρες. Πριν σερβίρετε, γαρνίρετε με χόρτα.
Ρίξτε μια ματιά σε ένα νέο τρόπο🍤
- 11 καλύτερες συνταγές Σαλάτα του Καίσαρα: από κλασικά με το πείραμα
10. Puff σαλάτα από ραπανάκι, το κρέας, τα μήλα και τα τεύτλα
συστατικά
- 4 αυγά?
- 1-2 καρότα?
- 3-4 πατάτες?
- 1 τεύτλα?
- 200 g μοσχαρίσιο ή χοιρινό κρέας (μπορούν να χρησιμοποιηθούν και κονσερβοποιημένα ψάρια)?
- 1 κρεμμύδι?
- 1 ραπανάκι?
- 1 μεγάλο μήλο?
- μαγιονέζα - με το γούστο?
- χόρτα - για διακόσμηση.
προετοιμασία
Τα αυγά, τα καρότα, πατάτες, τεύτλα το κρέας και τα βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν, τότε κρυώσει. Το κρέας, πατάτες και κρεμμύδια ψιλοκόβουμε. Τα αυγά, τα καρότα, παντζάρια, ραπανάκια και το μήλο τρίψτε με ένα τρίφτη.
Βάλτε τα στρώματα σαλάτα: πατάτες, καρότα, ραπανάκια, το κρέας, το κρεμμύδι, το μήλο, αυγό και τεύτλων. Μετά από κάθε κάνουν mesh μαγιονέζα. Στην κορυφή ενός μικρού αυγά πασπαλίζουμε και γαρνίρετε με χόρτα.
Πριν το σερβίρισμα, στείλτε στο ψυγείο για τουλάχιστον 6-7 ώρες.
βλέπε επίσης🍴👩🍳
- 10 Απλή σαλάτα λάχανο Ναυτιλίας
- 10 ενδιαφέρουσες σαλάτες από τεύτλα για όσους έχουν κουραστεί από το παλτό και βινεγκρέτ
- 10 ενδιαφέρουσες σαλάτες με ραβδιά καβούρι