10 νόστιμη σαλάτα διατροφή

1. διατροφικές Καίσαρα

συστατικά

• 200 g μαρούλι?
• 50 γρ στήθος κοτόπουλου?
• 1 αυγό?
• 30 g του λευκού ψωμιού?
• 1 σκελίδα σκόρδου?
• 15 g τυριού λίπους 15%?
• 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο.

προετοιμασία

περικοπή του μαστού σε φέτες, τηγανίζουμε μέχρι να ψηθεί σε ένα τηγάνι ξηρό. Βράζουμε ένα αυγό και μπριζόλα, τυρί σχάρας, ψιλοκόψτε το σκόρδο. Ψωμί κομμένο σε μικρούς κύβους και τα τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι ή ψήνουμε στο φούρνο μέχρι τραγανό. μαρούλι χέρια δάκρυ σε μικρά κομμάτια. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ, σεζόν με ελαιόλαδο.

Σε ένα τμήμα: 304 kcal, 25 g πρωτεΐνης, 13 g λίπους, 21 g υδατάνθρακες.

2. Σαλάτα με ζυμαρικά και σολομό

συστατικά

• 30 g λεπτών ζυμαρικών?
• 50 γρ σολομού?
• 6 ντοματίνια?
• 100 g Frisse?
• 10 g πέστο.

προετοιμασία

Σολομός φιλέτο wrap αλουμινόχαρτο και ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 10 λεπτά. Βράζουμε τα ζυμαρικά μέχρι al dente κατάσταση. Ντομάτες κομμένες σε τέταρτα. Frisse πλύση. Ανακατέψτε τα υλικά σε ένα μπολ και εποχή με πέστο. Αυτή η σαλάτα μπορεί να καταναλωθεί ζεστό.

Σε ένα τμήμα: 267 kcal, 19 g πρωτεΐνης, 9 g λίπους, 28 g υδατάνθρακες.

3. Σαλάτα με βόειο κρέας και ψητά μελιτζάνα

συστατικά

• 60 g βραστό βοδινό κρέας?
• 1 μικρό μελιτζάνα?
• 2 τομάτας?
• 80 g του ραπανάκι?
• 150 g Romano?
• ¼ κόκκινο κρεμμύδι?
• 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο.

προετοιμασία:

βοδινό κρέας κομμένο σε φέτες. Ντομάτα Μελιτζάνα 1 και αλουμινόχαρτο περιτύλιγμα και ψήστε σε έναν φούρνο προθερμασμένο στους 200 βαθμούς, 25 λεπτά και 15 λεπτά αντίστοιχα. Κόβουμε το κρεμμύδι σε μισό δαχτυλίδια, ραπανάκια - ημικύκλια, μελιτζάνα και δύο ντομάτες - φέτες. Ανακατέψτε όλα τα υλικά και την εποχή με το ελαιόλαδο. Αυτή η σαλάτα μπορεί να καταναλωθεί ζεστό ή κρύο.

Σε ένα τμήμα: 292 kcal, 20 g πρωτεΐνης, 15 g λίπους, 22 g υδατάνθρακες.

4. Σαλάτα με ρεβίθια

συστατικά

• 30 g του ρεβίθι?
• 60 g των φασολιών?
• ¼ αβοκάντο?
• 1 μεγάλη ντομάτα?
• 100 g σπανάκι?
• 1 κουταλάκι του γλυκού φυτικό λάδι.

προετοιμασία

Ρεβίθια μουλιάσει για 8-12 ώρες, τότε βράστε μέχρι να μαλακώσουν. Αβοκάντο και ντομάτα φέτα. Σπανάκι σοτάρετε σε ένα τηγάνι με μια κουταλιά της σούπας νερό και δροσερό. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, την εποχή με το βούτυρο.

Σε ένα τμήμα: 316 kcal, 15 g πρωτεΐνης, 13 g λίπους, 39 g υδατάνθρακες.

5. Σαλάτα με κοτόπουλο και μανταρίνια

συστατικά

• 70 γρ στήθος κοτόπουλου?
• 6 ντοματίνια?
• 1 αγγούρι?
• 10 g του καυτερές πιπεριές?
• 100 g σπανάκι?
• 40 g κονσερβοποιημένα μανταρίνια?
• 10 g τυριού λίπους 15%?
• 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο.

προετοιμασία

Φιλέτο φέτα και τα τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι ξηρό τηγάνισμα. Πιπέρι μισή μπριζόλα δαχτυλίδια, τα αγγούρια - φέτες, τις ντομάτες, κομμένα σε τέταρτα. Προσθέστε το σπανάκι, μανταρίνι πορτοκάλι, τριμμένο τυρί και ρίχνουμε λάδι.

Σε ένα τμήμα: 232 kcal, 24 g πρωτεΐνης, 8 g λίπους, 21 g υδατάνθρακες.

6. Σαλάτα με μανιτάρια

συστατικά

• 60 g των μανιταριών?
• 6 ντοματίνια?
• 1 αγγούρι?
• 70 g Romano?
• 2 αυγά?
• 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο.

προετοιμασία

αυγά Βράζουμε και ψιλοκόψτε τα. Πρώτες μανιτάρια πλύνετε και κομμένα σε φέτες. Κόβουμε τις ντομάτες και το αγγούρι. Προσθέστε Romano και το βούτυρο.

Σε ένα τμήμα: 276 kcal, 18 g πρωτεΐνης, 15 g λίπους, 20 g υδατάνθρακες.

7. Σαλάτα με γαλοπούλα και το σέλινο

συστατικά

• 80 g της γαλοπούλας?
• 2 σέλινο?
• 10 γραμμάρια καρύδια?
• ½ καρότο?
• 1 αγγούρι?
• 100 g Romano?
• 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο.

προετοιμασία

Τουρκία κομμένο σε ορθογώνια κομμάτια και τα τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι ξηρό τηγάνισμα. Το σέλινο, καρύδια και ψιλοκόψτε το αγγούρι σε φέτες, τρίψτε το καρότο σε ένα τρίφτη. Προσθέστε Romano και την εποχή με το βούτυρο.

Σε ένα τμήμα: 255 kcal, 18 g πρωτεΐνης, 12 g λίπους, 20 g υδατάνθρακες.

8. Σαλάτα με φαγόπυρο και παρμεζάνα

συστατικά

• 30 g του φαγόπυρου?
• 15 γρ παρμεζάνα?
• 100 g σπανάκι?
• 30 g του πράσο?
• 100 g μαρούλι?
• 20g ελληνικό γιαούρτι.

προετοιμασία

Φαγόπυρο ρίξτε βραστό νερό σε ποσοστό 1 μέρος δημητριακών έως 2 μέρη νερού και αφήστε το για 6-8 ώρες. Φέτα τα κρεμμύδια, τυρί σχάρας, μαρούλι δάκρυ τα χέρια σε κομμάτια. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, την εποχή με το γιαούρτι.

Σε ένα τμήμα: 232 kcal, 15 g πρωτεΐνης, 6 g λίπους, 33 g υδατάνθρακες.

9. Σαλάτα με ψητά παντζάρια

συστατικά

• 1 μικρό παντζάρι?
• 100 g Romano?
• 8 ντοματίνια?
• 30 g της φέτας?
• 10 g κάσιους?
• 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο.

προετοιμασία

τεύτλα πλύση, wrap αλουμινόχαρτο και ψήνουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς, περίπου 40 λεπτά. Στη συνέχεια, δροσερό και κομμένο σε μεγάλους κύβους. Cherry μπριζόλα, κάσιους μπριζόλα. Ανακατέψτε όλα τα υλικά και την εποχή με το βούτυρο.

Σε ένα τμήμα: 297 kcal, 11 g πρωτεΐνης, 17 g λίπους, 30 g υδατάνθρακες.

10. Σαλάτα με πλιγούρι

συστατικά

• 100 g βραστό πλιγούρι?
• 70 g του μαρουλιού?
• 1 μεγάλο αγγούρι?
• 20 g των κόκκων γρανάτης?
• 1 πάπρικα?
• 20g ελληνικό γιαούρτι.

προετοιμασία

μαρούλι χέρια δάκρυ, αγγούρι και πιπεριά κομμένη σε μεγάλα κομμάτια, ανακατεύουμε σε ένα μπολ. Προσθέστε το βρασμένο πλιγούρι, φασόλια χειροβομβίδα, Περίοδος με ελληνικό γιαούρτι.

Σε ένα τμήμα: 168 kcal, 8 g πρωτεΐνες, 1,6 g λίπους, 35 g υδατάνθρακες.

Δείτε επίσης:

• 9 ζεστή σαλάτες, αξίζει να μαγειρέψουν →
• 10 σαλάτες αυγό, το οποίο θα βοηθήσει σε οποιαδήποτε κατάσταση →
• 5 νόστιμη σαλάτα κοτόπουλο →