7 σημάδια ότι τρώτε πολύ αλάτι και να τραυματιστείτε
εκπαιδευτικό πρόγραμμα Υγεία / / December 19, 2019
Το αλάτι είναι το εξής: από το άλας - που είναι το χλωριούχο νάτριο - δεν είναι τόσο εύκολο να σταματήσει. Και υπάρχει καλός λόγος γι 'αυτό. Αλλά λόγοι ακόμα για να μειώσει την ποσότητα του NaCl στο μενού τους πολύ περισσότερο.
Layfhaker κατανοήσουν την προέλευση του ανθρώπινου πάθους για solonenkomu και τα συμπτώματα που λένε ξεκάθαρα ότι είναι απαραίτητο να τρώτε λιγότερο.
Γιατί αγαπάμε αλμυρό
Η απάντηση στο ερώτημα αυτό βρίσκεται σε εξέλιξη. Κάθε ένας από εμάς - απόγονος του προσώπου που έχει επιβιώσει σε μεγάλο βαθμό, επειδή αγαπούσε το αλάτι. Και εμείς, στην πραγματικότητα, ζωντανός και καλά μόνο και μόνο επειδή το σώμα μας παίρνει αρκετό αλάτι.
Το αίμα είναι αλμυρό. Αυτό είναι ένα καλό παράδειγμα για το πόσο σημαντικό είναι το αλάτι.
ιόντα νατρίου και χλωρίου παίζουν ένα ρόλο κλειδί στη διατήρηση της ισορροπίας του νερού του σώματος και των μυϊκών ινών. Επιπλέον, τα ιόντα νατρίου που εμπλέκονται στη μετάδοση του νευρικού συστήματος παρορμήσεις. Ανεπάρκεια οποιοδήποτε από αυτά τα δύο στοιχεία σε καταστροφικές σώμα: το αποτέλεσμα
αφυδάτωση, Η επιταχυνόμενη απόπλυση από το σώμα των απαραίτητων ιχνοστοιχείων, αδυναμία, και ως αποτέλεσμα - ένα μάλλον γρήγορο θάνατο.Ευτυχώς, η ανθρωπότητα εδώ και πολύ καιρό υπάρχει έλλειψη αλατιού. Ωστόσο, δεν ήταν πάντα. Στην Παλαιολιθική ήταν τεταμένες φορές με την ανθρωπότητα επιτραπέζιο αλάτι. Με εξαίρεση την ακτή της θάλασσας, σε χλωριούχο νάτριο παραγωγή δεν ήταν τόσο απλή: να περιέχει, μεταξύ άλλων, στο κρέας, έτσι οι αρχαίοι πρόγονοί μας για την απαραίτητη ιόντα έπρεπε να τρέξει.
Αλλά το κυνήγι - είναι ακόμα εντάξει. Η κατάσταση επιδεινώθηκε όταν οι ήπειροι Russell βαθιά ανθρωπιά πήρε ένα μεγάλο ενδιαφέρον για τη γεωργία και τη διατροφή έχει αλλάξει δραματικά από την πλευρά των φυτών. Σε λαχανικά, φρούτα, δημητριακά πλούσια σε κάλιο, αλλά σχεδόν καθόλου νάτριο. Ήταν τότε που οι πρόγονοί μας εκτίμησα τη γεύση του αλατιού, επειδή έχει γίνει το κλειδί για την επιβίωση.
Συνεχίζει να λειτουργεί μια απλή εξελικτική λογική. Σκεφτείτε αλμυρό νόστιμο - έτσι θα είναι υγιές, ζωντανό και να αφήσει απογόνους, την ίδια στιγμή δίνει την αγάπη του χλωριούχου νατρίου, και η συνήθεια του αλατιού τροφίμων. Σκεφτείτε αλμυρό άγευστο - δεν αφήνουν τίποτα. Στο αλάτι κυριολεκτικά προσευχήθηκε. Έτσι, ο Ρωμαίος ιστορικός Τάκιτος μίλησε για γερμανικές ειδωλολάτρες που λάτρευαν τις πηγές αλατιού. Στρατιώτες, Soldo, μισθό (Eng. «Μισθός»), ακόμη και γλυκύτητα - όλες αυτές οι λέξεις, γλωσσολόγοι προτείνουμε προέρχεται από το «άλας» ρίζα.
Γιατί θα πρέπει να τρώτε λιγότερο αλάτι
Δεκάδες χιλιάδες χρόνια, η ανθρωπότητα ήταν εθισμένος σε solonenkom. Έτσι, είναι να απορεί κανείς που η αγάπη του χλωριούχου νατρίου, και δείχνουμε;
Αλλά υπάρχει μια σημαντική προειδοποίηση. Διδάσκονται μακρά εξέλιξη του ανθρώπινου σώματος εκτιμά νατρίου. Και να προσπαθήσουμε να το κρατήσει ως την τελευταία σταγόνα. Αυτό έπαιξε στα χέρια των ανθρώπων σε μια εποχή που το αλάτι ήταν στο σύντομο ανεφοδιασμό. Αλλά τώρα η περίσσεια του. Ένα σώμα λειτουργεί το ίδιο όπως και στο παρελθόν, «αλατισμένο» φορές! Ως αποτέλεσμα, νάτριο και συσσωρεύεται έναντι του αναμενόμενου οφέλους γίνεται κακό: Προκαλεί προβλήματα στην καρδιά, τα αιμοφόρα αγγεία, το στομάχι, τα νεφρά και αλλού.
Πώς ξέρετε ότι έχετε φάει πολύ αλάτι
Εάν δεν κάθονται σε μια διατροφή χαμηλής περιεκτικότητας σε αλάτι ή λαχανικών, τότε κατά πάσα πιθανότητα, θα με κάποιο τρόπο καταναλώνουν υπερβολική NaCl. μαγιονέζα άλλες σάλτσες, fast food, λουκάνικο, λουκάνικο, καπνιστό, κονσέρβα, για να μην αναφέρουμε το παραδοσιακό ψάρι και το κρέας - όλες αυτές τις πηγές νάτριο.
ΠΟΥ και άλλες έγκυρες πηγέςΤο αλάτι Μύθος - Πόσο νάτριο θα πρέπει να τρώτε ανά ημέρα; προτείνουμε να φάει ένα μέγιστο 1 500-2 300 mg άλατος ανά ημέρα. Και είναι λιγότερο από 1 κουταλάκι του γλυκού.
Ευτυχώς, σε κάποιο βαθμό, με περίσσεια αλατιού στο σώμα μας την καταπολέμηση εξακολουθεί να μην μπορεί: στο τέλος, έχουμε νεφρά που είναι σε θέση να αποσύρει περίσσεια νατρίου στα ούρα. Αλλά η ικανότητά τους να χαράξει περιορισμένη.
Υπάρχουν κάποια εμφανή σημάδια ότι οι νεφροί δεν έχουν χρόνο για να απαλλαγούμε από την ποσότητα χλωριούχου νατρίου, το οποίο μπορείτε να ανεβάσετε σε καθημερινή βάση. Έτσι, θα θέσει σε κίνδυνο την υγεία. Εδώ είναι τα συμπτώματα.
1. Θα παρατηρήσετε ότι το χειρότερο άρχισε να σκέφτεται
Η περίσσεια άλατος επηρεάζει σημαντικά τη γνωστική λειτουργία του εγκεφάλου. Αποδεικνύεται από Καναδοί επιστήμονες, διερεύνησε τη σχέσηΣυσχέτιση μεταξύ πρόσληψης διαιτητικού νατρίου και τη γνωστική λειτουργία στους ηλικιωμένους μεταξύ του ποσού του NaCl στη διατροφή και την ικανότητα να σκέφτονται γρήγορα, για να μάθουν νέα πράγματα και ούτω καθεξής. Τα αντικείμενα της μελέτης ήταν 1200 ενήλικες, και το παράδειγμα τους της σύνδεσης μεταξύ «περισσότερο αλάτι - λιγότερο αποστράγγισης» έχει ρυθμιστεί αρκετά προφανές.
Με την ηλικία, τη νεφρική λειτουργία επιδεινώνεται, και ως εκ τούτου καθίσταται ακόμη περισσότερο από την ποσότητα χλωριούχου νατρίου, με το οποίο έχετε συνηθίσει να σε νεότερα χρόνια της ζωής του. Τα περισσότερα μπορείτε να την ηλικία, το πιο σημαντικό να παρακολουθεί εκ του σύνεγγυς τη δίαιτα και να κάνετε αλλαγές, αν είναι απαραίτητο, αντικαθιστώντας το αλάτι λιγότερο επικίνδυνη καρύκευμα.
2. Έχετε συχνά αισθάνονται διψασμένοι
Η περίσσεια νατρίου παραβιάζουν ισοζύγιο ύδατος-άλατος στο σώμα. Για να το επαναφέρετε, το σώμα χρειάζεται περισσότερο νερό: βοηθά τα νεφρά να αποσύρει το πλεονάζον υγρό NaCl. Ως εκ τούτου, αλμυρό προκαλεί οξεία επίθεση της δίψας. Όπως όλα τα καλά, αλλά όχι πάρα πολύ. Πρώτον, αύξησε το φορτίο επί των νεφρών, και δεύτερον, λόγω του επιπλέον υγρού αυξάνει τον όγκο του αίματος. Συνέπεια - το επιπλέον φορτίο και για το καρδιαγγειακό σύστημα.
3. Είστε εξοικειωμένοι με πρήξιμο του προσώπου και πρήξιμο των χεριών και των ποδιών
Ω, και των πρόσθετων υγρών. Νάτριο διατηρεί όχι μόνο στο αίμα, αλλά και στους ιστούς του σώματος. Έτσι, δεν υπάρχει οίδημα. Η διόγκωση μπορεί να είναι συμπτώματα και άλλες ασθένειες. Αν ακολουθήσετε σε τακτική βάση, θα πρέπει να συμβουλευτείτε ένα γιατρό. Συχνά, όμως, να απαλλαγούμε από το πρήξιμο, είναι αρκετή για να μειώσει την ποσότητα του αλατιού στη διατροφή.
4. Έχετε υψηλή αρτηριακή πίεση
Αυτό το σύμπτωμα σχετίζεται επίσης με το γεγονός ότι το νάτριο διατηρεί το νερό στο κυκλοφορικό σύστημα, αύξηση του συνολικού όγκου του αίματος και ως εκ τούτου, αύξηση της πίεσης του επί των τοιχωμάτων του δοχείου.
5. Έχετε μια πληγή κάτω μέρος της πλάτης
Η περίσσεια άλατος αυξάνει τον κίνδυνο των διαφόρων νεφρική νόσο. σύμφωνα με Η Παγκόσμια Δράση για αλάτι και την υγείαΈνα από τα πρώτα συμπτώματα αυτού είναι να αυξηθεί η ποσότητα της πρωτεΐνης στα ούρα. Επίσης, οι υπέρηχοι μπορούν να βρεθούν πέτρες. Αν τακτικά την εμπειρία του πόνου στην περιοχή των νεφρών (που αισθάνθηκε ενοχλήσεις στο κάτω μέρος της πλάτης), μην διστάσετε να απευθύνω έκκληση προς τον θεραπευτή. Το πιο πιθανό, μετά από μια σειρά τεστ που θα προσφερθεί μια δίαιτα χαμηλή σε αλάτι.
6. Έχετε τακτικά ένα πόνο στο στομάχι
Αιτίες της κοιλιακός πόνος μπορεί να είναι πολύ διαφορετική: από την πείνα σε σκωληκοειδίτιδα. Ως εκ τούτου, αν η δυσφορία που αισθάνονται σε τακτική βάση, φροντίστε να διαμαρτύρονται για το γιατρό του και να ακολουθήσει τις συστάσεις που εκδίδονται από τον ειδικό. Ναι, μία από τις αιτίες του πόνου μπορεί να τροφοδοτείται μια δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε αλάτι: οι μελέτες δείχνουνΑλμυρό Διατροφή Κάνει έλκος Bug Bite, NaCl απολαμβάνουν τα βακτήρια που ελκών αιτία του στομάχου και άλλων ασθενειών.
7. Σας αρέσει το γρήγορο φαγητό
Ίσως δεν δυσάρεστα συμπτώματα δεν έχουν (ακόμη). Αλλά αν επισκέπτεστε τακτικά εστιατόρια γρήγορου φαγητού, σνακ μπιφτέκια στο δρόμο και τους αρέσει να κάθομαι μπροστά από την τηλεόραση με ένα πακέτο πατατάκια, τότε κατά πάσα πιθανότητα, θα υπερβαίνουν τα πρότυπα του αλατιού τουλάχιστον μερικές φορές. Και οι συνέπειες θα εμφανιστούν αργά ή γρήγορα. Αν και μάλλον νωρίς.
βλέπε επίσης🧐
- Γιατί να βλάψει δεξιά πλευρά του, και τι πρέπει να κάνετε
- 16 σημάδια ότι το ανοσοποιητικό σας σύστημα δεν είναι σωστό
- Πώς μπορείτε να γνωρίζετε αν έχετε παράσιτα